"Malachite bracelet" - salad sesuai resep yang berbeda

Aneka salad - piring sangat menguntungkan. Memasak mereka bisa dari berbagai produk, yang hanya menghubungkan Anda akan memberi tahu Anda fantasi. Dan hasilnya, sebagai aturan, ternyata secara tak terduga menarik dan sangat lezat.

Plakat berharga

Bukan untuk tahun pertama salad gourmet "Garnet Bracelet" sangat populer. Yang menarik, catatan mengasyikkan terdiri dari dua bahan - biji delima dan kenari nodul. Penggemar eksperimen di bidang memasak melangkah lebih jauh. Dan selama beberapa musim, telah menjadi mode untuk menyajikan satu "permata" asli - "gelang Malachite" - di atas meja meriah. Salad tentu saja! Varian dari persiapannya banyak sekali - dari klasik dengan banyak bahan menjadi sangat boros. Desain eksternal juga bervariasi: tradisional, dalam bentuk gelang, atau yang biasa - sebuah slide. Hal utama, apa yang menarik "gelang Malachite" (salad), - itu termasuk kiwi. Buah asam memberi piringan itu sebuah catatan khusus, sangat menyenangkan.

Salad ayam dengan seledri

Resep pertama untuk hidangan ini cukup sederhana. Untuk memasaknya, Anda memerlukan sekitar 400-500 gram ayam, satu seledri seledri dan peterseli, segelas biji kenari yang dikupas, garam dan bumbu, 3-4 potong kiwi dan mayones untuk pengisian bahan bakar. Bagaimana gelang "Malachite" disiapkan? Salad terdiri dari produk yang bisa, tapi belum tentu ditata berlapis-lapis. Panaskan sayuran. Rebus daging di air asin, keluarkan dari kaldu, dinginkan. Potong menjadi potongan tipis atau kubus. Pepper, taburi dengan bumbu. Kacang dipotong halus. Kombinasikan bahannya, musim dengan mayones. Untuk rasa lebih jelas, tambahkan sedikit mustard. Letakkan daun selada di atas piring datar . Di atas mereka di atas bukit adalah "gelang Malachite". Salad garnish dengan irisan tipis kiwi (kupas, potong). Letakkan mereka di lingkaran sehingga sajiannya benar-benar terlihat seperti gelang. Ini akan sangat efektif dan lezat!

Salad ayam panggang

Inilah gelang Malachite lainnya. Dengan ayam atau kiwi untuk memasaknya - terserah Anda (tiba-tiba seseorang tidak menyukai buah eksotis ini), bagaimanapun, apa yang kami tawarkan, patut diperhatikan, percayalah! Anda akan membutuhkan ayam, tapi tidak direbus, tapi dipanggang di atas panggangan. Atau merokok, yang lebih baik lagi. Grams sekitar 300-350. Potong menjadi kubus. Iris tipis bawang merah. Untuk menghilangkan kepahitan, tuangkan bawang bombay dengan air mendidih dan segera tiriskan airnya. Terhubung dengan daging. Juga potong potongan kecil kubis merah dan masukkan ke sisa produk. Tambahkan sedikit ketumbar cincang, taburi dengan ketumbar, lada. Salad ini "gelang Malachite dengan ayam" diisi bukan dengan mayones, tapi dengan filling spesial. Ini disiapkan sebagai berikut: peras jus dari 1 lemon, tambahkan sedikit minyak sayur dan beberapa sendok teh madu. Semua dilarutkan dengan baik dan dituangkan ke dalam salad, campuran. Jika ada komponen yang tidak cukup di pom bensin, tambahkan sesuai selera Anda. Transfer campuran ke mangkuk salad. Ambil beberapa jeruk nipis dan kiwi, kupas, potong menjadi irisan atau mug kecil dan hiasi piringan dengan "batu mulia". Anda bisa menempel dan memotong kacang inti. Ini harus sangat elegan, cerah, efektif dan enak.

Salad ayam dengan jamur

Mari kita lanjutkan kenalan kita dengan resepnya. Ini salad "Malachite gelang" (foto menunjukkan betapa berbedanya itu) agak lebih kompleks daripada yang sebelumnya dan lebih sulit. Tapi bergizi, bergizi dibanding yang sudah dipaparkan untuk Anda perhatikan. Ini mungkin dianggap sebagai hidangan independen. Rebus 1 bit medium, 3-4 kentang, 3 wortel di kulit. Keren, bersih, parut pada parutan besar - masing-masing sayuran terpisah. Panaskan sedikit kacang. Potong bawang menjadi setengah cincin. 300 g daging ayam rebus dipotong menjadi irisan. Masak rebus 3 butir telur, potong sedikit. Juga potong jamur diasinkan atau diasinkan (ambil jumlah secukupnya). Ambil piring atau piring datar. Di tengah, masukkan gelas teh ke belakang. Dan disekitarnya terbentang bahan-bahan berlapis-lapis. Dagingnya diletakkan terlebih dahulu. Rebut sedikit dan lada. Lalu lapisan bawang. Gerimis ringan dengan cuka dan oleskan jaring mayones tipis. Selanjutnya datang jamur, kentang, wortel, telur. Setelah setiap lapisan, jangan lupa untuk membumbui produk dengan mayones. Atas permintaan sedikit prisalivayte. Selanjutnya lapisan terakhir diletakkan lagi lapisan daging, itu bit, dicampur dengan kacang. Bagian atas diolesi mayones dan dihiasi dengan kacang polong kalengan. Ternyata sangat enak dan indah. Pada akhirnya, tarik keluar gelas dengan lembut, potong sisi "gelang". Anda bisa membawa ke meja, jangan ragu: memperlakukan akan pergi "dengan bang."

Klarifikasi yang berguna

Seperti sembarang hidangan, "gelang Malachite" ini merupakan karya kreativitas kuliner. Dan ini berarti bahwa, atas pertimbangan Anda, Anda dapat mengubah atau melengkapi resep dengan produk Anda. Dalam varian persiapan yang dijelaskan di atas, penggantian semacam itu dimungkinkan: letakkan wortel yang tidak dimasak, tapi letakkan yang mentah, parut parutan. Di dalam meremas gigi-bawang putih lain dan segera mengisi dengan mayones. Dalam bentuk ini dan masukkan ke dalam salad. Demikian pula yang bisa Anda lakukan dengan bit: tambahkan bawang putih, kacang, campurkan dengan mayones dan tempelkan di lapisan terpisah di salad. Bawang putih akan memberi hidangan pedas dan tajam, disamping itu dipadu sempurna dengan wortel dan bit. Ya, dan dengan komponen lainnya cukup akur.