Makarel dalam beberapa multivarka - lezat dan hidangan sehat

Mackerel di multivarka dimasak sangat cepat dan mudah. Untuk membuat hidangan ini lebih ramping dan berguna, ikan berminyak disarankan untuk tidak menggoreng dan diproses dengan uap. Dibutuhkan hanya 20-26 menit dari waktu luang.

Langkah demi langkah memasak multivarka makarel

bahan yang diperlukan:

• lemon segar - 1,5 buah matang;
• daun bawang, peterseli, dill - setengah dari balok;
• Segar atau beku makarel - 2 pcs;.
• tomat merah kecil - 2-3 pcs;.
• garam beryodium - ¾ sepuluh bagian. l.;
• lada harum hitam dan paprika - rasa opsional dan;
• Minyak zaitun - 30 ml;
• bawang segar kecil - 2 pcs;.
• Kering biji adas (dari payung) - ½ sendok.

Pengolahan ikan

Untuk tenggiri di multivarka ternyata lezat dan juicy, dianjurkan untuk membeli hanya segar. Jika salah satu tidak ditemukan, itu adalah produk baik dan beku. Ini harus dicairkan, dicuci, menghapus isi perut, memotong ekor, kepala dan sirip, dan kemudian memotong-potong tidak lebih tebal dari 4 cm.

Proses penyusunan marinade

Mackerel di multivarka, dikukus, harum dan juicy hanya jika pra-direndam dalam saus asam. Hal ini memerlukan memeras setengah lemon ke dalam mangkuk, tambahkan garam beryodium, allspice hitam, paprika, minyak zaitun dan biji adas kering. produk lebih lanjut harus dicampur dan dimasukkan ke potongan ikan olahan. Untuk membuatnya maksimal menyerap rasa dari rempah-rempah dan bumbu, dianjurkan untuk merendam dalam bumbu selama minimal 2 jam. Pada saat ini, Anda dapat melakukan pengolahan sisa sayuran, lemon dan rempah-rempah.

Siapkan tomat, bawang dan lemon

Mackerel di multivarka akan lebih hangat dan beraroma, jika dikukus dengan sayuran dan lemon. Untuk melakukan hal ini, produk bernama harus dicuci, dikupas (jika diperlukan), dan kemudian memotong menjadi irisan tipis dan cincin.

program pembentukan

Sebelum Anda menempatkan perangkat di dapur mode "Mengukus", Anda harus menempatkan semua bahan dalam sebuah wadah. Hal ini memerlukan untuk mengambil wadah untuk kapal uap, tersebar di permukaan potongan-potongan ikan yang diasinkan, menempatkan mereka antara irisan lemon dan cincin bawang. Makarel di atas dianjurkan untuk sepenuhnya menutupi tomat matang cincang, dan kemudian tutup dan menempatkan program pengobatan yang tepat sebelum menuangkan ke dalam mangkuk utama sedikit air disaring.

Panas pengobatan dan melayani makanan ke meja

Makarel dalam beberapa multivarka mempersiapkan sekitar 20-26 menit. Selama ini, ikan menjadi lunak dan sebagian kehilangan lemak dan sayuran kukus sepenuhnya, memberinya aroma yang sangat baik dan rasa produk utama.

Flipping berguna dan hidangan makanan ke meja diinginkan panas. Jadi tenggiri dengan sayuran dan lemon harus murah hati taburi dengan cincang dill segar, peterseli dan daun bawang. Juga untuk makan malam ini, Anda dapat membuat lauk mudah nasi atau gandum.