Lezat jelly krim dengan gelatin: resep terbaik, terutama memasak dan ulasan

Semua dari kita dari masa kanak-kanak cinta ringan dan lezat makanan penutup buatan. Oleh karena itu, hampir tidak ada dari Anda menyerah jeli dengan krim asam. Resep dengan gelatin, Anda akan belajar dengan membaca artikel ini.

rekomendasi umum

Perlu dicatat bahwa tidak kelezatan mahal terbuat dari produk yang sederhana dan terjangkau, yang sebagian besar hampir selalu disimpan di setiap dapur. itu diinginkan untuk menggunakan hanya kualitas tinggi dan bahan-bahan segar untuk membuat dessert lezat dan sehat. Hal ini didasarkan pada gelatin, gula dan krim asam. Yang terakhir tidak boleh terlalu asam. Berkenaan dengan kandungan lemak yang, tidak ada persyaratan khusus.

The diet jelly, krim dengan gula bukan gelatin atau bubuk dapat ditambahkan ke pengganti alami atau buatan. Untuk menambahkan beberapa menyenangkan untuk rasa makanan penutup selesai, adalah mungkin untuk menempatkan kelapa tambahan, setiap kacang cincang, susu, coklat, coklat, buah atau potongan buah. Untuk memberikan rasa mengalami lezat koki diberikan dalam komposisi seperti memperlakukan kulit, esens, sirup, kayu manis atau vanili.

Versi klasik

Perlu dicatat bahwa tradisional jelly krim asam (resep agar-agar akan dibahas di bawah) disiapkan dengan penambahan vanili. Hal ini dapat digunakan sebagai hadiah mandiri, dan dapat digunakan sebagai pengisi untuk berbagai kue dan kue kering. Sebelum memulai proses, pastikan bahwa dapur Anda memiliki semua produk yang diperlukan. Pada pembuangan Anda harus:

• Empat ratus gram krim segar.
• Dua sendok makan gelatin.
• Seratus gram gula bubuk.

Dalam rangka ternyata lezat dan cahaya jelly krim asam dengan gelatin, daftar di atas bahan harus sedikit diperpanjang. Selain itu, diperkenalkan lima puluh mililiter air dan sebungkus gula vanili. Kebetulan, komponen terakhir dapat diganti dengan ekstrak murni atau esensi.

Teknologi persiapan

Dalam satu gudang dikombinasikan dengan gelatin dan air dihapus, ke samping selama tiga puluh menit. Setelah waktu ini tangki diisi dengan massa bengkak dikirim ke air mandi dan mencoba untuk mencairkan semua partikel halus.

Dalam mangkuk terpisah membersihkan krim asam, vanili dan gula bubuk. Semua benar dicambuk menggunakan paviliun konvensional sampai pembubaran lengkap dari butir terkecil. Akibatnya, Anda harus mendapatkan massa cair cukup. Pada tahap berikutnya secara bertahap dituangkan ke dalam gelatin, tanpa berhenti untuk beroperasi kocokan. Sebuah wadah dengan campuran yang dihasilkan ditempatkan dalam lemari es. Setelah empat jam, baik beku jelly dengan krim gelatin, resep yang kita mempertimbangkan dalam publikasi hari ini, dihiasi dengan kelapa, buah segar, potongan buah atau whipped cream dan melayani.

versi buah

Resep ini sedikit berbeda dari yang tradisional. Untuk persiapan makanan penutup ini akan membutuhkan satu set yang sedikit berbeda dari bahan-bahan. Sebelum Anda memulai, pastikan untuk memeriksa apakah Anda memiliki di ujung jari semua Anda yang Anda butuhkan. Dalam hal ini, dapur Anda harus hadir:

• Setengah kilogram krim asam lemak.
• Dua puluh gram gelatin.
• Menurut salah satu pisang dan kiwi.
• 250 gram gula merah.
• Setengah dari oranye.
• Seratus gram stroberi.

Atas permintaan jelly krim dengan gelatin buah dapat menambahkan sepertiga sendok teh ekstrak vanili.

Deskripsi dari proses

Pertama, Anda perlu melakukan dengan gelatin. Hal ini menuangkan secangkir ketiga air hangat dan biarkan selama sekitar satu jam. Selama waktu ini ia akan memiliki waktu membengkak benar.

Dalam wadah yang mendalam diisi dengan krim dingin, mengirim gula dan vanili ekstrak. Semua benar-benar dikocok dengan mixer sampai biji benar-benar larut.

Pra-dicuci dan dikupas sayuran dipotong kecil-kecil. Menyingkirkan batang stroberi membagi dua. Terlalu buah besar dipotong menjadi empat bagian.

Piring dengan gelatin bengkak ditempatkan pada lempengan, dibawa ke mendidih dan segera dihapus dari panas. Massa dipanaskan secara bertahap dituangkan ke dalam krim dan dicampur. Setelah itu, dalam kapasitas yang sama pengiriman buah pisang, kiwi dan stroberi. Praktis siap krim jeli dengan gelatin diletakkan pada kremanki, ditutupi dengan film cling dan ditempatkan dalam lemari es. Setelah dua jam, makanan penutup dapat melayani.

versi kenari

Resep ini menarik karena memiliki almond digiling. Untuk selanjutnya harus mengganggu proses memasak dan untuk terlibat dalam pencarian untuk komponen yang hilang, pastikan untuk memeriksa terlebih dahulu apakah ada segala sesuatu yang Anda butuhkan di lemari dapur Anda. Dalam gudang senjata Anda harus:

• Setengah liter krim asam.
• 150 gram gula.
• Setengah cangkir almond panggang.
• Sachet gelatin.
• Setengah gelas susu.

Pertama, Anda perlu melakukan dengan gelatin. susunya dituangkan dan sebentar sisihkan samping. Setelah pembengkakan butiran dikirim ke panci dan piring dipanaskan, tidak melupakan terus diaduk. Rebus agar-agar tidak perlu. Adalah penting bahwa itu sepenuhnya dilarutkan dalam susu.

Dalam mangkuk penuh dengan krim asam, tuangkan gula dan kocokan seksama menggunakan mixer. Setelah massa yang dihasilkan dituangkan secara bertahap agar-agar. Setelah itu, dasar untuk pre-dessert menambahkan almond cincang dalam penggiling kopi dan aduk rata.

campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam mangkuk es krim atau cangkir dan dikirim ke kulkas. Beberapa jam kemudian, benar-benar beku jelly krim dengan gelatin dan kacang disajikan ke meja.

ulasan ibu rumah tangga

Wanita yang secara teratur memanjakan keluarganya hidangan penutup yang mudah ini, mengklaim bahwa seleranya tidak kalah dengan kue yang dibeli. Nya senang makan tidak hanya orang dewasa tetapi juga anak-anak.

Adapun gelatin, mungkin sama dengan baik lembar terapan, dan perwujudan bubuk. Namun, sebagian besar ibu rumah tangga berpengalaman merekomendasikan penggunaan kedua, karena jauh lebih mudah diakses dan lebih mudah untuk dosis.