Kentang dengan ayam dalam oven dalam pot - sederhana dan hidangan memuaskan

Kentang dan ayam di oven dalam pot mempersiapkan hanya 60 menit. Tapi sebelum Anda memanggang hidangan ini, Anda harus hati-hati kerajinan masing-masing komponen.

Langkah demi langkah resep untuk kentang dengan ayam

bahan yang diperlukan:

• es krim ayam - 800 g;
• umbi kentang muda - 8 pcs;.
• tomat matang - 3 pcs;.
• Basil kering - 1 dessert sendok;
• garam laut dan lada hitam manis - menambah rasa;
• mentega - 65 g (untuk pot pelumasan);
• merica - 6 pcs;.
• daun salam - 4 pcs;.
• mayones lemak - 160 g;
• bola bawang besar - 2 pcs.

Pengolahan unggas

Kentang dengan ayam dalam panci oven ternyata juicy dan lezat menggunakan setiap bagian dari bangkai. Kita harus menyiapkan hidangan seperti telah memutuskan untuk hanya menggunakan daging putih, karena paling lembut dan lezat. Dengan demikian, fillet harus dicuci, dipisahkan dari tulang, tulang rawan dan kulit, dan kemudian dipotong-potong berukuran sedang. Maka mereka perlu rasa dengan lada hitam, garam laut dan kesampingkan.

pengolahan sayuran

Untuk kentang dengan ayam di panci oven mendapatkan paling lezat dan halus, untuk memasak lebih baik untuk membeli hanya umbi muda dan segar dalam ukuran kecil. Mereka perlu dibersihkan, dan kemudian memotong menjadi irisan tipis. Demikian pula, Anda harus masuk dengan tomat matang dan umbi bawang merah.

Setelah semua sayuran diproses, mereka dianjurkan untuk setiap rasa terpisah dengan garam, basil kering dan merica.

Proses pembentukan hidangan

Kentang dengan ayam di oven dalam pot berbentuk agak mudah. Untuk melakukan ini, mengambil tembikar, murah hati melumasi dengan minyak (mentega) dan kemudian menempatkan lapisan tipis di bagian bawah irisan tipis umbi muda. Di atas mereka ingin menempatkan sedikit dada ayam, daun salam, onion ring dan merica. Hal ini diikuti lagi menempatkan kentang, dan sehingga selama produk tidak habis. Pada saat yang sama, perlu dicatat di atas harus ditempatkan sayuran tepat. Atas mereka diinginkan untuk menempatkan irisan tomat matang, diperlukan untuk menutupi lapisan tebal mayones lemak.

perlakuan panas piring di duhovochnom lemari

Setelah pot diisi dengan sayuran dan daging, itu harus tuangkan ½ cangkir air faceted, erat dekat tutup dan dimasukkan ke dalam oven selama 1 jam. Selama ini kentang dan fillet harus sepenuhnya menjadi lunak, juicy dan lembut.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Sebuah kentang berlapis dengan ayam disajikan untuk tamu di piring dalam portioned panas. Hidangan ini harus selalu taburi dengan rempah segar, serta untuk menyajikan kepadanya saus tomat, roti gandum dan salad sayuran mentah.

ibu rumah tangga Petunjuk Bermanfaat

Seperti memuaskan, lembut dan hidangan yang sangat lezat dapat dipersiapkan tidak hanya dari umbi kentang dan dada ayam, tetapi juga menambahkan tidak lapisan tebal bahan seperti terong muda, zucchini, labu, mentimun segar atau acar dan sebagainya.