Daya osteochondrosis: sehat makanan, diet, menu, resep

Osteochondrosis - penyakit yang akrab bagi kebanyakan orang. Pijat, pil, prosedur - semua komponen yang diperlukan pengobatan. Namun, kekuatan di osteochondrosis juga sangat penting. Proper diet - adalah kunci sukses untuk koreksi penyakit degeneratif sistem muskuloskeletal. Namun, prinsip-prinsip makanan beberapa aneh. Mereka berbeda dari diet standar untuk menurunkan berat badan, serta program-program intervensi untuk penyakit organ internal. Ini bukan diet jangka pendek dan konstan, sehat dan tepat nutrisi, yang lebih bersifat preventif.

Apa yang tujuan yang ditetapkan sendiri

Setiap dokter akan memberitahu Anda bahwa makanan di osteochondrosis tulang belakang tidak mengubah pengobatan dasar. Namun, diet yang tepat juga penting, penunjukan tersebut memiliki sejumlah alasan:

• Kurangnya unsur jejak, vitamin dan nutrisi negatif mempengaruhi keadaan seluruh organisme.
• Pencegahan dan pengobatan obesitas. Fakta bahwa menjadi memberikan kontribusi kelebihan berat badan untuk degeneratif perubahan dalam cakram intervertebralis. Beban pada tulang belakang secara signifikan meningkat, dimana proses patologis mulai berkembang dengan cepat.
• Hal lain yang penting - itu mencegah dehidrasi. Kebiasaan minum sedikit, serta penyalahgunaan alkohol, yang pada gilirannya, menarik kelembaban berharga jaringan mereka semua jalan langsung ke masalah dengan sendi dan tulang belakang. Hilangnya molekul air dari jaringan disc intervertebralis menyebabkan pengeringan dan cracking jaringan.

Nutrisi yang tepat di osteochondrosis memungkinkan perubahan degeneratif lambat. Memperoleh semua sumber daya yang diperlukan, tubuh sampai batas tertentu dapat dikurangi. Tapi tugas utama - adalah, tentu saja, pencegahan.

Prinsip-prinsip pembangunan menu sehari-hari

Saya harus mengatakan bahwa itu tidak berbeda dalam lumbal osteochondrosis atau perubahan lain di tulang belakang. Ada aturan dasar yang harus diikuti, dan hasilnya adalah menu yang seimbang. Kami akan memberitahu dasar-dasar sehingga Anda sepenuhnya menyadari apa yang harus didukung dengan osteochondrosis.

1. Hal yang paling penting untuk belajar: kalori makanan sehari-hari harus sesuai dengan pengeluaran energi manusia. Jika ada masalah kelebihan berat badan, makanan harus berkualitas tinggi, namun rendah kalori.
2. Namun jumlah makanan yang Anda dapat memilih sendiri. Jika ada masalah kelebihan berat badan, dianjurkan untuk membuat 3 jam terakhir sebelum tidur, dan melakukan interval tidak lebih dari 4 jam. Tapi ini lebih berkaitan dengan masalah ini adalah untuk mengurangi berat badan.
3. Sangat penting diet seimbang dengan osteochondrosis. Menu harus memikirkan kuantitas dan kualitas nutrisi utama: lemak, protein dan karbohidrat. Pada saat yang sama, hewan dan lemak trans, dan sederhana gula harus dalam minoritas.
4. Sayuran dan buah-buahan, berry - ini adalah produk yang dibutuhkan dalam diet setiap hari. Ini adalah melalui ini mencapai jumlah yang memadai elemen dan vitamin dalam makanan.

Untuk seluruh keluarga

Karena tidak ada yang istimewa ini didukung dengan osteochondrosis tulang belakang lumbar, Anda dapat dengan mudah mempersiapkan semua anggota keluarga secara bersamaan.

Hal ini sangat nyaman karena menghilangkan kebutuhan untuk persiapan individu. Selain itu, diet terapi untuk satu, akan menu preventif bagi orang lain. seperti diet sepenuhnya memenuhi kriteria gaya hidup sehat.

produk yang bermanfaat di osteochondrosis

Bahkan kita akan berbicara tentang standar piramida makanan, yang banyak dari Anda sudah familiar. Dasar kekuasaan adalah karbohidrat. Ini adalah roti, sereal, pasta. sumber yaitu protein, serat makanan dan mineral. Sebuah makanan yang sangat penting adalah roti gandum, kentang panggang, serpih gandum. Orang dapat berargumentasi bahwa kelebihan dari produk berbahaya ini. Ya, sulit untuk berdebat. Oleh karena itu, ada batas-batas yang wajar. Jumlah porsi - dari 6 hingga 11 jam. Masing-masing adalah sepotong roti atau 30 g serpih dan 100 gram nasi atau pasta.

Sayuran dan buah-buahan

Di bawah ini kita akan membahas resep yang paling berguna dan sederhana yang bermanfaat untuk masing-masing pemilik. Seorang tamu biasa di meja Anda harus salad dengan tomat dan mentimun dan keju. Seimbang sempurna, itu adalah sumber mineral, dan antioksidan. Secara umum, buah-buahan dan sayuran - adalah dasar dari diet Anda. Dibandingkan dengan roti dan sereal yang rendah kalori, yang berarti bahwa mereka dapat makan lebih banyak.

Sayuran mengandung serat, vitamin A dan C, asam folat, kalium dan zat besi. hari Anda bisa makan 5 porsi atau lebih. Cobalah untuk makan sayuran hijau atau kuning. Satu porsi sekitar 175 ml. Buah - sebuah sumber lezat dan sehat dari serat makanan dan vitamin C, kalium dan zat-zat lainnya. Ini direkomendasikan 2-4 porsi setiap hari. Dalam hal ini, setidaknya salah satu dari mereka harus jeruk. Hitung jumlah per porsi sangat sederhana - apel menengah atau jeruk, atau 100 ml jus tanpa gula.

diet protein

Makanan di osteochondrosis tulang belakang lumbar tentu harus kaya nutrisi ini. Ini adalah elemen struktur dasar dalam tubuh, yang terdiri dari semua sel dan jaringan. Teratur harus dimasukkan dalam diet daging tanpa lemak, ikan, unggas dan telur, produk susu. Ini adalah protein hewani, yang sangat penting. Biasanya itu adalah dalam diet cukup. Namun protein yang berasal dari tumbuhan juga diperlukan. Mereka kaya kacang-kacangan, kacang-kacangan, jamur, sereal, biji dan terong, serta jagung.

Ketika osteochondrosis sangat penting untuk makan seluruh jajaran produk. Daging, ayam dan ikan, kacang-kacangan - mengandung, selain protein, vitamin A, B, dan serat makanan. Kacang-kacangan, di samping itu, merupakan sumber zat besi dan seng. hari dianjurkan 2-3 porsi per hari. Salah satunya adalah 50-70 gram daging atau ikan, dua telur dan setengah cangkir kacang dimasak.

Produk susu - adalah sumber protein yang sangat baik, vitamin A, seng, magnesium dan yodium. Porsi 2-3 per hari. Jangan lupa bahwa ini adalah cukup produk berkalori tinggi. Satu porsi adalah 40 gram keju, 200 l atau 100 g susu dadih.

lemak

Berbicara tentang apa produk yang berguna dalam osteochondrosis, kita tidak bisa melupakan tentang manfaat dari asam lemak tak jenuh ganda. Lemak harus menyertakan dalam skema diet sehat. Meskipun kepercayaan populer, untuk mengecualikan mereka dari diet benar-benar tidak mungkin. Batas diperlukan, bukan, lemak trans, seperti margarin. Oleh karena itu, ikan laut berminyak dan berbagai minyak nabati - merupakan bagian penting dari diet kita.

menu perkiraan

Sebagai contoh, Anda mungkin ingin mempertimbangkan kursus direkomendasikan untuk hari.

• Sarapan - makanan yang sangat penting, yang tidak dapat diabaikan. Sangat cocok Cheesecake, atau hanya keju dengan buah atau buah. Tambahan teh makanan dari pinggul.
• Siang dapat terdiri dari buah yang matang dan beberapa kacang-kacangan.
• Saat makan malam, memperlakukan diri sendiri sup (sayur atau kacang). Lengkapi makan dengan sepotong daging dan sayuran.
• Saat makan siang Anda bisa cangkir yogurt dengan biskuit atau buah dengan yogurt.
• Untuk makan malam, daging sempurna rebus atau ikan uap dengan sereal atau salad sayuran.

Resep untuk ibu rumah tangga

Untuk diversifikasi menu Anda, pilihan berikut yang ideal. Siapa yang tidak suka salad sayuran lezat dan segar? Anda ingin membuatnya lebih menarik? Tidak ada yang bisa lebih mudah. Kami hadir untuk Anda salad dengan tomat dan mentimun dan keju. Hal ini akan membutuhkan sayuran segar dan rempah-rempah. 300 g campuran cincang membutuhkan 50 g keju parut. Taburkan dan aduk setelah melayani.

perhatian individu resep dari bayam. Sayuran ini berguna akan menjadi keuntungan yang nyata bagi seluruh keluarga, bahkan jika Anda tidak suka hijau. Dari itu Anda bisa memasak sup yang paling halus. Untuk tujuan ini halus runtuh daun sukulen, tuangkan ke dalam air mendidih, tambahkan sesendok mentega dan garam. Setelah memasak sup kocokan perendaman blender.

Sangat mudah untuk mempersiapkan salad bayam. Untuk tujuan ini, runtuh herbal, tambahkan kenari dan zaitun. Ini masih taburi dengan jus lemon dan gunung vitamin Anda di piring siap untuk makan. Resep dengan bayam dan membantu selama liburan. Sederhana dan canggih pada saat yang sama menjadi camilan favorit para tamu. Potong bayam, tuangkan ke dalam panci dan tambahkan krim. Ketika hijau akan siap untuk mengisi tepung, keju dan rempah-rempah secukupnya. Sekarang itu kecil. Hapus remah dari cetakan, itu diletakkan dalam campuran tebal, tuangkan telur kocok dan untuk tunduk oven selama 5 menit.

Paling Berharga makanan penutup

Biasanya mereka juga paling berbahaya. Namun, kami menawarkan alternatif - merah currant jelly menakjubkan. Ini adalah kelezatan sangat berguna, dan osteochondrosis dessert ini merupakan sumber vitamin dan antioksidan.

Untuk persiapan Anda akan perlu 1,5 kg buah dan 1 kg gula. Tambahkan semua panci dan tambahkan 100 ml air. Didihkan sampai buah tidak pecah. Sekarang berry perlu menekan dan didihkan selama 5-10 menit. Jika Anda ingin jelly transparan, lalu saring dengan saringan halus dan tuangkan di bank. Merah currant jelly siap.