Julienne dengan ayam dan jamur - resep dengan foto

Hari ini kita akan berbicara tentang bagaimana memasak di rumah Julienne dengan ayam dan jamur. Resep hidangan lezat ini sangat sederhana yang dapat menangani bahkan masak pemula. Oleh karena itu, hati-hati membaca rekomendasi kami dan aman membawa mereka ke kehidupan.

Julienne dengan ayam dan jamur. Resep dengan foto

Kami menawarkan Anda cara klasik untuk mempersiapkan hidangan populer ini. Berkat dia, Anda dapat mengejutkan tamu Anda di meja perjamuan atau untuk menyenangkan orang yang dicintai selama makan malam Minggu.

bahan:

• Ayam - 500 gram.
• Jamur - 300 gram.
• Bawang - 200 gram.
• Keju keras - 200 gram.
• Krim - 350 gram.
• Tepung - dua sendok makan.
• Garam dan minyak sayur - secukupnya.

Bagaimana memasak Julienne dengan ayam dan jamur dalam oven dengan krim? Resep hidangan lezat tersedia di sini:

• Rebus ayam sampai empuk, kemudian mendinginkan daging dan halus memotong itu.
• Bawang kupas dan memotong Melkøya.
• Jamur bilas dengan baik dan potong dadu.
• Menggoreng bawang dalam mentega, dan kemudian jamur.
• Ketika kelebihan kelembaban menguap, menempatkan produk fillet, garam dan rempah-rempah. Setelah beberapa menit panci dapat dihapus dari kompor.
• Dalam mangkuk terpisah, mempersiapkan saus. Keringkan tepung di atas api kecil, kemudian tuang krim, merica dan garam.
• Terhubung saus dengan jamur, bawang dan ayam.

Menempatkan produk di cocottes dan murah hati taburi keju. hidangan panggang dalam oven bersuhu untuk kesiapan.

Julien dalam oven

Biasanya itu adalah hidangan populer disiapkan dan disajikan dalam wadah khusus. Namun, ada cara lain yang menarik dari memasak batang korek api. Dia akan menghemat waktu dan energi, dan merasakan apa pun tidak akan memberikan makanan tradisional.

Produk yang tepat:

• Fillet unggas - 500 gram.
• jamur segar - 300 gram.
• Bawang - 150 gram.
• Keju keras - 250 gram.
• Krim - 250 ml.
• Tepung - dua sendok.
• Garam, merica - dua mencubit.

Jadi, mempersiapkan diri untuk Julienne dengan ayam dan jamur. resep:

• ayam rebus dipotong kecil-kecil.
• Bawang bersih, kemudian dipotong menjadi setengah cincin.
• Jamur dan memotong dengan pisau.
• Tuangkan ke dalam panci sedikit minyak sayur dan meletakkannya di atas kompor. Fry bawang pertama, kemudian meletakkannya untuk jamur. Ketika jus menguap, menambah produk daging.
• Di tempat yang kering tepung panci goreng terpisah. Setelah mulai gelap, tuangkan krim untuk itu. Rebus saus, dan kemudian membawanya ke rasa garam dan rempah-rempah.
• Tuangkan saus krim dengan jamur dan ayam, dan kemudian transfer produk dalam loyang.
• keju parut dan taburi di atas piring.

Masak batang korek api dalam oven selama sekitar satu jam. Ketika itu ditutupi dengan kerak browned, Anda bisa mendapatkan bentuk dan sedikit dingin. Chop hidangan (seperti kue), menempatkan potongan di atas piring dan melayani mereka ke meja.

Julienne dengan ayam dan jamur dalam pot

pot keramik juga sering digunakan untuk persiapan hidangan ini. Rasa jamur harum segar dan saus krim asam yakin untuk mengesankan tamu. Dan keluarga dan teman-teman lagi dan lagi meminta Anda untuk memasak untuk mereka lezat dan bergizi batang korek api.

Komposisi piring:

• Ayam fillet - 200 gram.
• Jamur - secukupnya.
• Krim asam - empat sendok makan.
• Keju - 100 gram.
• Satu bawang.
• Garam dan rempah-rempah - secukupnya.

Bagaimana memasak Julienne dengan ayam dan jamur dalam panci dalam oven? Resep dengan foto dapat ditemukan di sini:

• Rebus ayam fillet sampai matang. Bahwa ternyata harum, tambahkan potongan kaldu dari diperlakukan wortel, bawang putih, seledri dan bawang.
• Jamur dan daging dipotong-potong sama, dan kemudian mengirimkannya digoreng dalam minyak sayur. Pada akhirnya, tambahkan bawang dan beberapa menit dari krim asam.
• Letakkan makanan di pot kecil, diletakkan pada permukaan keju parut.

Mempersiapkan batang korek api dalam oven dengan baik dipanaskan selama sekitar satu seperempat jam. Namun, harus mempertimbangkan ukuran dan bentuk ketebalan dinding. Hidangan ini harus disajikan ke meja dalam bentuk panas atau hangat.

Julien di tartlet

Opsi ini makanan ringan meriah pasti akan menikmati tamu Anda. Mempersiapkan batang korek api sangat cepat, tanpa mengambil masak terlalu banyak kekuatan.

bahan:

• Ayam fillet - 300 gram.
• Jamur - 300 gram.
• Setiap keju keras - 80 gram.
• Krim asam - tiga atau empat sendok makan.
• Minyak sayur - dua sendok makan.
• Bawang - satu potong.
• Garam dan rempah-rempah - secukupnya.
• Tartlets - satu paket.

Berikutnya, kami akan menunjukkan cara cepat mempersiapkan meja liburan Julienne dengan ayam dan jamur. makanan ringan resep asli baca di bawah:

• Kali ini kita akan menggunakan ayam mentah, dipotong-potong. Demikian pula, memotong bawang dan jamur.
• Semua produk ini menggoreng sampai matang dalam minyak sayur, tambahkan untuk itu garam dan rempah-rempah. Pada akhirnya menempatkan krim asam dan aduk rata.
• Dimasukkan ke dalam tartlet isian, dan di atas itu menempatkan keju, parut pada parutan terbaik.

Panaskan oven sampai 200 derajat, dan mengirimkannya ke kosong. Lima belas menit kemudian, sebuah makanan ringan yang indah dan lezat dapat disajikan untuk tamu.

Julien dalam panci

Jika Anda memiliki sedikit waktu, tapi Anda ingin menyenangkan orang yang dicintai makanan yang lezat, kemudian mengambil catatan resep ini. Aneh Julienne, Anda akan perlu:

• jamur segar - 500 gram.
• Dada ayam - 500 gram.
• Bawang - dua potong.
• Rendah lemak krim asam - 300 gram.
• Tepung - tiga sendok makan.
• Butter - 50 gram.
• Keju - 100 gram.
• Rempah-rempah dan garam - secukupnya.

Memasak di lezat Julienne pan dengan ayam dan jamur. resep:

• Dalam panci terpisah menggoreng bawang cincang, payudara potong dadu dan jamur cincang halus.
• Ketika produk sudah siap, campuran mereka dalam mangkuk dan tambahkan krim. hidangan hangat di atas api sedang.
• Krim asam dicampur dengan garam, tepung dan rempah-rempah. Dapatkan tuangkan produk saus. Didihkan selama sepuluh menit, piring, lalu taburi dengan keju.

makanan siap agak dingin, kemudian melayani.

Julien dalam saus bechamel

Kami ingin menawarkan pilihan lain dari cara memasak Julienne dengan ayam dan jamur dalam oven. saus krim sempurna dengan jamur harum dan ayam lembut.

produk:

• Ayam (payudara) - satu potong.
• jamur segar - 300 gram.
• Bawang.
• Mozzarella - 200 gram.
• Minyak sayur - dua sendok makan.
• Tepung - satu sendok.
• Garam, paprika tanah dan merica - untuk dua atau tiga mencubit.
• Butter - satu sendok makan.
• krim kental - setengah cangkir.

Julienne dengan ayam dan jamur dalam oven dengan krim dibuat sebagai berikut:

• Cincang halus fillet dimasak dan jamur. Bawang dipotong menjadi tipis setengah-cincin. Goreng sampai makanan yang dimasak.
• Aduk tepung ke dalam wajan dan cepat menggoreng tanpa menambahkan minyak. Ketika memperoleh warna emas, tambahkan mentega, kemudian tambahkan susu. Pada akhirnya, masukkan krim hangat dan aduk kocokan saus.

Dalam pot atau cocottes menempatkan ayam dan jamur, kemudian mengisinya dengan saus dan taburi dengan keju parut. Panggang hidangan selama itu ditutupi dengan kerak yang indah.

Julien di multivarka

Tidak kurang lezat adalah hidangan favorit banyak berubah, jika dipersiapkan dengan bantuan peralatan dapur modern.

bahan:

• Jamur - 300 gram.
• Fillet - 300 gram.
• Bawang.
• Krim - 200 ml.
• Tepung - satu sendok makan.
• Butter - dua sendok makan.
• Lada dan garam - secukupnya.

Bagaimana memasak Julienne dengan ayam dan jamur di multivarka:

• Jamur, bawang dan fillet dipotong-potong, dan kemudian menempatkan mereka dalam mangkuk. Tambahkan mentega dan mengatur "Baking" mode selama 50 menit. Bumbui dengan garam dan merica isian.
• Setelah 20 menit, tambahkan tepung dan campuran produk. Bahkan tuangkan krim dan menutup tutup pada mangkuk dalam lima menit.

Ketika piring hampir siap, taburi dengan keju. Panggang batang korek api sampai sinyal terdengar.

kesimpulan

Lezat Julienne dengan ayam dan jamur, resep yang Anda memilih untuk makan apapun. Sehingga merasa bebas untuk melayani tamunya disuguhi hidangan atau kerabat untuk meja liburan.