Jamur Valois. Cara memasak hidangan lezat dari mereka?

jamur Valois dinilai sebagai sangat sebagai jamur, jamur, jamur. Tapi pemetik jamur nyata sangat senang ketika mereka merasa mereka. Mereka tahu bagaimana lezat dan harum, jamur ini. Hidangan yang terbuat dari mereka, adalah makanan lezat yang nyata. Dan jika Anda terjebak di hutan pada poros mata, jangan ragu-ragu, dan segera menempatkan mereka dalam keranjang. Apa yang harus saya lakukan dengan mereka sekarang? Tips Anda akan belajar sekarang dalam artikel ini. Penting untuk diingat bahwa jamur benar-benar tidak dapat dikeringkan poros. Cara memasak camilan dari mereka acar, acar dan bahkan burger, membaca deskripsi di bawah ini.

jamur Valois. Apa yang perlu Anda tahu tentang mereka?

Untuk makanan hanya cocok spesimen muda yang sedang dalam ukuran. topi besar yang ketat untuk disentuh, dan hampir semua cacingan. Segera setelah koleksi poros harus direndam dalam air bersih dan menahan sehingga setidaknya tiga hari. Setelah waktu ini, jamur dicuci di bawah air mengalir, dan hanya kemudian mempersiapkan mereka makanan.

Snack dari Valois ke meja meriah

jamur acar - ini adalah apa yang Anda butuhkan dengan vodka dan kentang. Oleh karena itu, kami menawarkan Anda untuk belajar bagaimana membuat acar jamur poros. Bagaimana mempersiapkan mereka? Disiapkan jamur dalam jumlah 1 kg mendidih dalam air asin selama 20 menit. kaldu dikeringkan. Dalam bumbu panci memasak terpisah dari 2 liter air, 4 sendok makan. l. garam, 30 ml cuka. Siapkan bumbu dengan selera Anda: allspice, daun salam, cengkeh. Tuangkan jamur air garam panas, tambahkan rempah-rempah dan masak preform 25 menit. Kemudian packagi itu ke dalam botol steril dan biarkan hingga dingin. Jauhkan makanan ringan di kulkas atau gudang.

Cara memasak jamur poros asin?

Dalam rangka untuk membuat hidangan seperti itu, Anda akan memerlukan produk-produk berikut:

• Valois - 4,5 kg;
• batu garam - 150 g;
• daun lobak - 2 besar;
• dill - 2 payung;
• 10 cherry daun.

Acar jamur poros. Cara memasak makanan ringan gurih?

Rebus jamur dalam air murni selama 10 menit. drainase lanjut. Dalam panci poros penyebaran lapisan, percikan mereka dengan garam. Antara setiap tingkatan tempat diparut payung dill dan daun lobak dan ceri. Penutup atas dengan benda kerja kasa bersih dan tekan ke bawah kuk. Tinggalkan camilan solitsya selama empat puluh hari. Dan hanya setelah waktu ini, jamur dapat dimakan. Menempatkan mereka dalam stoples dan simpan dalam lemari es.

Irisan daging, sebagai bagian yang ada jamur poros

Cara memasak burger ini? Ambil diperlukan untuk persiapan hidangan ini bahan:

• daging sapi - 200 gram;
• Valois asin - 6 buah berukuran sedang;
• kentang - 5 buah;
• kerupuk gandum;
• dill, peterseli;
• minyak sayur.

Daging sapi dan kentang rebus, dingin dan menggiling dalam penggiling daging. jamur acar halus memotong. Dalam daging sapi menambahkan mentega dan poros dicampur. Selanjutnya memahat irisan daging, menutupi mereka dengan remah roti, dan goreng dalam panci. Makan hidangan panas dengan penambahan krim atau mayones. Ketika melayani taburi dengan bumbu.

Jamur poros, resep masakan dari yang Anda pelajari, sangat bergizi. Mereka secara harfiah beberapa detik pertama akan menaklukkan Anda dengan aroma dan rasa. Jangan melewati partai di hutan Jamur ini! Cobalah untuk memasak dan pastikan bahwa produk tersebut layak perhatian Anda.