Cepat makan malam - Rahasia mengalami nyonya

Tak perlu dikatakan, tidak ada cukup waktu di malam hari setelah bekerja. Saya ingin cepat mengatasi pekerjaan rumah tangga untuk mengurus keluarga. Juga, Anda perlu makan lebih cepat untuk makan malam tidak tertunda - ahli gizi menyarankan untuk makan tidak lebih dari 18 jam.

Cara mengatasi dengan tugas ini - untuk menyiapkan makan malam lezat dan cepat?

Pentingnya perencanaan

Cobalah untuk tidak memanaskan makanan siap, dibeli di toko, dan memasak sesuatu yang segar. Jadi Anda mengurus kesehatan keluarga. Makanan terbaik di malam hari bisa disebut salad sayuran dengan daging rendah lemak, ikan atau unggas.

Untuk mempersiapkan makan malam yang cepat, Anda harus berpikir terlebih dahulu tentang hal itu.

Resep Ayam di Meksiko

Kombinasi tradisional Meksiko produk - tomat, jagung dan cabai - sempurna untuk daging ayam.

• Anda harus memiliki produk seperti: 600 g daging ayam (sebaiknya paha), 3 siung bawang putih, sendok teh kering ketumbar pon tomat merah, satu bola, cabai merah setengah sendok teh, sendok teh garam dan 125 g jagung beku (bisa menggunakan kaleng) .
• Ayam paha goreng dalam minyak sayur di semua sisi sampai berwarna cokelat.
• Sementara itu, cincang halus bawang putih dan bawang.
• Hapus daging dari panci dan meletakkannya untuk coklat bawang putih dan bawang sampai lunak.
• Sementara itu, bersihkan kulit dengan tomat dan potong menjadi kubus.
• Dalam wajan dengan bawang menempatkan cabai dan ketumbar. Tomat rebus dengan jus.
• Kembalikan daging ayam dalam panci dan masak selama sekitar 20 menit.
• Tambahkan jagung dan masak selama 5 menit.
• Garam hidangan.

cepat makan malam siap. Sajikan dengan nasi atau sayuran.

Pilihan lain adalah dengan cepat memasak makan malam - rumah pilaf

Resep ini hanya universal. Hal ini disiapkan dalam hitungan menit.

• Anda akan membutuhkan hidangan berdinding tebal atau wajan.
• Set produk: daging ayam (bagian) atau beef stew sekitar 0,5 kg, bawang, wortel satu besar; cup beras (sekitar 200 g) dan 2 gelas air, minyak sayur (3 sendok makan). Rempah-rempah - Curry, bumbu untuk pilaf atau apa yang Anda suka, pastikan paprika merah manis (sekitar satu sendok teh), garam dan kepala bawang putih.
• Masukan panci di atas kompor dan tuangkan minyak di bagian bawah.
• Iris bawang dan meletakkannya untuk coklat.
• Kupas dan potong menjadi kubus besar dan wortel dan goreng dengan bawang. Jangan lupa untuk aduk.
• Rempah-rempah tuangkan dalam wortel dan campuran.
• Cuci daging dan dihukum panggang. Hidupkan untuk menampilkan kerak.
• Setelah 5 menit, tuangkan nasi kering pan.
• Tuang air (dingin bisa) dalam proporsi yang ketat dari 2 bagian air dengan 1 bagian beras kering. Jangan mencampur!
• Didihkan berat, tambahkan garam, tutup dan mengurangi panas. Pilaf siap setelah 12 menit.
• Sementara itu, mengupas bawang putih dan 5 menit sebelum akhir waktu memasak memasukkannya ke dalam beras. Jangan aduk.
• Pada akhir waktu memasak, matikan api dan tunggu selama 5 menit.
• Campur dan sajikan panas.

Resep ini adalah salah satu fitur - teknologi yang sama bisa dimasak makan malam yang cepat dari setiap menir lain (soba, gandum, jagung), tetapi mengambil rasio biji-bijian dan air 1: 3.

Pie ala "dinner Cepat"

Sangat lezat dan berlimpah pie, yang dapat Anda menempatkan isian apapun.

Ia menyerupai casserole.

• Untuk menguji kebutuhan: polstakana yogurt, 100 g mayones (rendah kalori), 4 sendok makan tepung, 2 butir telur, setengah sendok teh baking soda, garam. Semua bersama-sama, mengaduk sampai massa mengembang homogen.
• Mengisi: kentang rebus (3 buah) cincang halus, daging ayam rebus dihaluskan (200-300 g), goreng jamur dan bawang (200 g). Semua komponen diletakkan di bagian bawah dari bentuk dan garam.
• Tuangkan tes cepat mengisi untuk menghias beberapa varietas tomat "Cherry" dan membakar sekitar 40 menit dalam oven.

Kue ini akan membantu Anda untuk memasak makan malam benar-benar cepat, dan menjadi bagian dari hidangan masakan rumah Anda.