Casserole casserole untuk anak-anak dan orang dewasa

Sangat mudah memasak casserole semolina. Sesuai namanya, ramuan utama dan wajib adalah manga. Casserole dengan manga bisa berupa sweet dan vegetable, misalnya untuk anak-anak.

Casserole dengan lemon

100 g mangga kami tuang ke piring, tambahkan 2 sendok besar jus lemon dan 50 g gula pasir. Kocok 50 gram gula pasir dengan satu butir telur dan sejumput gula vanili. Semua dicampur dan dimasukkan ke dalam bentuk minyak. Panggang selama sekitar 30 menit. Casserole ini sangat enak dengan selai lemon atau ceri.

Casserole dengan keju cottage dan semolina

Jenis casserole yang paling umum adalah cottage cheese dan semolina. Agar rasanya lebih enak, Anda bisa menambahkan kismis dan apel ke dalamnya. Jadi, kita rendam dalam susu dengan gula 100 g roti, dibagi menjadi 2 irisan. 250 g keju cottage bersihkan dan campurkan dengan 2 putih kocok, 2 sendok makan gula dan 1 sendok penuh manga. Di sana kita tambahkan kismis dan apel, potong dadu.

Bentuknya cocok untuk ukuran, mentega, dan letakkan 1 potong roti di bagian bawah. Kami menyebarkan massa dadih dari atas dan menutup dengan sepotong roti kedua. Sebelum digunakan, sebarkan krim asam.

Casserole dengan pisang

Untuk membuat casserole ringan dengan pisang, Anda perlu terlebih dahulu menuangkan setengah liter susu ke dalam panci, mendidih dan secara bertahap mengenalkan 100 g mangga. Rebus selama 5 menit (semolina harus menebal dengan kuat) dan tambahkan 50 g kismis. Satu pisang diremas dalam puree, 2 yolks digiling dengan setengah sendok gula dan tambahkan dalam pure, dibumbui dengan vanilla dan / atau cinnamon. 2 memutihkan dengan 0,5 sendok teh baking powder. Bubuk sedikit didinginkan sedikit kocokan dan tambahkan puree dan protein pisang. Aduk rata dan panggang.

Casserole dengan wortel

Resep ini berguna bagi ibu muda, yang anaknya menolak makan wortel bermanfaat bagi mereka.

Dua wortel besar tiga pada parutan dan dicampur dengan 3 butir telur dan setengah sendok penuh gula vanili. Tambahkan setengah liter bubur semolina yang dimasak dengan matang dan 2 sendok besar semolina. Anda bisa menambahkan gula dan garam secukupnya. Bentuknya ditaburi remah-remah roti dan kami letakkan massa yang dihasilkan. Top dengan taburan dan taruh beberapa sendok mentega. Waktu pembuatan roti - 40 min.

Casserole dengan buah beri

Hubungkan setengah gelas susu dengan jumlah air yang sama, sedikit garam, tambahkan sesendok gula dan bisul. Sangat lambat, masukkan 150 g mangga dan masak sampai kental. Angkat dari api dan tambahkan sedikit mentega dan kismis. Bagian dari massa yang dihasilkan, masukkan ke dalam loyang (pre-oil dan taburi dengan crouton), di atas lapisan buah beri (apapun, sesuai selera Anda), lalu lagi lapisan manga dari manga, dan lagi beri (semua buah membutuhkan sekitar 300 g). Top coat dengan campuran setengah telur dan 2 sendok teh. Krim asam Di atas meja, casserole harus disajikan dengan saus aprikot atau selai.

Keju cottage dan semolina casserole dengan labu dan stroberi

Campur 700 g keju cottage, 4 butir telur, 1 cangkir mangga, sejumput garam dan 6 sendok besar gula. Pada bentuknya, diminyaki, ditaruh labu beku yang indah, dipotong menjadi irisan, dan stroberi beku (ciuman), kami pasang adonan di atas, lalu lagi lapisan labu dan stroberi. Panggang selama 40 menit. Casserole ini enak dengan krim asam atau yoghurt.

Jagung dan semolina casserole

Ini adalah casserole yang kurang manis, yang bisa digunakan sebagai lauk untuk daging atau ikan, bukan makanan penutup. Tidak seperti resep sebelumnya.

Dua telur harus dipukul dengan 2 sendok besar gula, tambahkan sejumput garam dan jumlah baking powder yang sama. Kemudian tuangkan segelas yogurt ke dalamnya dan aduk sampai rata. Tambahkan sepertiga cangkir manga dan dua pertiga segelas jagung. 25 g margarin dicairkan dan ditambahkan ke adonan. Dalam bentuk minyak, isi adonan yang dihasilkan dan panggang selama 45 menit. Kemudian casserole bisa dituangkan dengan krim asam atau bahkan disajikan sebagai lauk untuk daging atau ikan.

Casserole Austria

Casseroles dari manga dipersiapkan tidak hanya di Rusia, tapi juga di banyak negara lainnya. Mari kita lihat bagaimana menyiapkan casserole di Austria (atau hack).

Selama 30 menit Rendam 2 sendok kismis dengan jumlah rum yang sama. Untuk 250 gram susu, tambahkan sedikit garam, 25 g mentega lembut dan satu sachet gula vanili. Taruh di atas api dan, saat mendidih, pelan-pelan masuk ke sana 90 g mangga. Masak sampai campurannya kental, lalu dinginkan dan perlahan tambahkan 4 kuning telur. 4 Remas protein dengan 30 gram gula dan tambahkan ke dalam pengujian. Yang terakhir menambahkan kismis (sebaiknya diperas dengan baik) dan kupas setengah dari tanah lemon.

Adonan yang diterima harus dimasukkan ke dalam penggorengan tanpa pegangan dan simpan di api selama 3 menit, lalu panggang selama 20 menit. Dalam oven. Untuk membuat casserole lebih cerah, Anda bisa membaliknya, dan 3 menit lagi. Goreng sisi kedua. Di atas meja, sajikan dengan plum dan pir compot.