Carp di foil dalam oven - cepat, lezat dan sehat!

Ikan - tidak hanya lezat tetapi juga sangat berguna. Mungkin ini adalah satu-satunya produk yang mengandung dalam dirinya sendiri seperti sejumlah besar vitamin dan lemak. Juga, ikan yang kaya akan yodium, kalsium, mangan, seng. By the way, sebagian besar yodium yang terkandung dalam Qarase. Jika seminggu sekali untuk makan 400 gram makanan laut, meningkatkan memori, kulit harfiah "bersinar", meningkatkan kapasitas kerja, dan meningkatkan penglihatan. Itu sebabnya ahli gizi merekomendasikan konsumsi sering ikan untuk wanita hamil dan menyusui, anak-anak dan orang tua. Tapi untuk menjaga ikan dalam semua fitur bagus Anda butuhkan untuk memasak dengan benar. Pada artikel ini saya akan membahas bagaimana ikan mas dipanggang di foil dalam oven.

bahan

1. Karasi - 1 kg.

2. Jamur bisa dengan selera Anda. Saya memasak dengan jamur - 300 gram.

3. 200 gram nasi.

4. Bulb.

5. Minyak sayur.

6. Salt besar.

7. Mayones - 50 ml.

8. Hijau

9. Telur.

Cara memasak ikan mas di foil?

langkah 1

Usus ikan, menghapus insang. Untuk membersihkan dari skala dan dibilas dengan air dingin. Tunggu air ikan mas stechot.

langkah 2

Olesi ikan dengan garam di kedua sisi dan di dalam. Tunggu 20 menit. Sebuah rahasia kecil: ketika kita makan ikan mas, mereka sering memberikan masalah tulang. Ini akan menghapus semua sulit, tapi ada cara yang akan membantu melunakkan mereka - mengambil pisau tajam untuk membuat pemotongan lintas bijaksana pada bangkai.

langkah 3

Sementara ikan kami asin, jamur dan bawang dimasak - itu adalah mengisi. Kupas bawang halus chop, goreng dalam mentega dengan jamur, jangan lupa untuk menambahkan garam.

langkah 4

Gambar bilas dengan baik di bawah air dingin mendidih. Rebus telur rebus dan cincang halus bersama-sama dengan dill.

langkah 5

Dalam satu mangkuk menempatkan semua komponen isian: nasi, jamur, bumbu, telur. Tambahkan garam, mayones, merica dan campuran semuanya dengan baik.

langkah 6

Carp di foil dalam oven untuk memasak ... bagaimana untuk ikan tetap utuh? Cuci kelebihan ikan dengan garam dan merica. Ambil foil dan olesi dengan minyak, menaruh ikan mas dan hal-hal dengan. Sebuah foil tidak ditaati, kami juga harus ikan di atas minyak.

langkah 7

Karas penuh bungkus foil memakai pan kering, dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180-190 derajat. Panggang selama 25 menit, jika crucian besar, dan jika kecil 2-15.

langkah 8

Untuk ikan mas, dipanggang dalam foil, menjadi kemerahan, perlu untuk mengungkapkan foil setelah waktu. Oven / microwave untuk menempatkan "grill atas" selama 5 menit dan mengirim kembali ikan.

Tergesa-gesa!

Carp di foil dalam oven bisa dimasak dengan cepat, jika Anda tidak punya banyak waktu. Tapi rasa akan menyenangkan Anda! Dan produk akan membutuhkan sederhana.

1. 2 ikan mas kecil.

2. Sour cream - 200 gram.

3. Hijau - bawang, dill.

4. Keju keras.

5. Tomat - 1 besar.

6. Bawang putih - 3 gigi.

Mari kita mulai!

Carp di foil dalam oven terburu-buru cocok untuk kedua sederhana serta untuk makan malam perayaan.

1. ikan untuk membersihkan dan mencuci. Sedikit garam. Dimasukkan ke dalam oven / microwave dengan modus "Grill" oleh 10 menit. Jika hal ini tidak mungkin, Anda hanya dapat menggoreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan.

2. Sambil mempersiapkan ikan, potong dadu tomat, bawang putih dan parut keju. Semua campuran ini.

3. Setelah 10 menit, keluarkan ikan mas dan membuang tomat mereka.

4. Potong bumbu dan campur dengan krim asam. Parut komposisi ikan ini.

5. Panaskan oven dan dihukum ikan mas. Panggang selama 10 menit pada 180 derajat.

Bon appetit untuk Anda dan orang yang Anda cintai!