Cara membuat keripik kentang di rumah

Tidak ada makanan lebih berbahaya daripada chip. Tapi mengapa mereka lezat? Meskipun propaganda dari dokter, orang terus membeli produk dalam terang, paket gemerisik. Berbagai rasa dan bentuk mengisyaratkan dan menarik orang-orang yang tidak terlalu mencoba untuk makan dietetically. Dan berapa banyak masalah timbul dari orang tua mereka ketika anak-anak histeris meminta mereka untuk membeli chip. Dan beberapa masih bercerita tentang anak. Dan kemudian pulau menjadi pertanyaan: "Bagaimana obesitas," Jangan bertanggung jawab untuk mengobati perlunya nutrisi yang tepat, sebagai janji kesejahteraan. Dan jika Anda benar-benar ingin sesuatu yang berbahaya, kemudian mencoba yang terbaik untuk bertanya, bagaimana membuat keripik kentang di rumah. Jika Anda belajar untuk melakukan itu akan menyenangkan tidak hanya anggota keluarga yang lebih muda, dan tentu generasi yang lebih tua akan menghargai hidangan ini.

Cara membuat keripik kentang di rumah? Anda hanya perlu kentang, minyak bunga matahari (minyak zaitun sebaiknya), dan, tentu saja, garam. Hal ini diperlukan untuk benar-benar mencuci akar, membersihkan mereka dari kulit. Meskipun item terakhir bisa dan miss. Fakta bahwa kulit kentang mengandung banyak kalium, sehingga, sebagai pilihan, tidak membersihkannya. Sekarang, potong akar menjadi irisan tipis - hingga 6 mm tebal. Dan terbaik dari semua memastikan bahwa mereka benar-benar bersinar. Dari ketebalan irisan tergantung pada persiapan keripik kentang. Sekarang menempatkan mereka dalam mangkuk dan tuangkan sedikit minyak. Setelah itu dapat dikirim pada kue kentang yang sebelumnya telah ditata dengan satu lapisan foil. Masukkan ke dalam oven selama 20 menit pada 200 derajat. Namun, waktu memasak dapat diperpanjang. produk jadi lipat ke dalam mangkuk dan tambahkan garam, jika Anda suka, taburi bumbu favorit mereka. Sekarang bahwa Anda tahu bagaimana membuat keripik kentang di rumah dengan bantuan oven.

Tetapi bagaimana jika Anda menggunakan microwave? Potong kentang di kulit langsung menjadi irisan tipis dalam saringan, bilas dengan air dingin, tambahkan garam dan minyak mereka. Mengambil mangkuk dari microwave, dan menutupinya dengan kertas khusus, yang digunakan untuk baking. Sekarang berbaring kering iris dan menggunakan alat pada kapasitas penuh. Ketika chip akan memperoleh warna cokelat, Anda bisa mendapatkan mereka. Menangkap saat yang tepat - sangat penting, jika produk jadi tidak bisa crunch atau hanya membakar. Dengan demikian, jawaban untuk pertanyaan tentang bagaimana membuat keripik kentang di rumah, cukup mudah untuk menemukan. Tapi itu tidak semua.

Chip di Aerogrill - itu pilihan bagi mereka yang tidak terlalu malas untuk melengkapi dapur dengan peralatan yang berbeda. Pada dasarnya, langkah-langkah yang sama seperti dalam resep sebelumnya. Kentang dicuci, dibersihkan, dipotong, maka irisan harus menjadi garam dan merica, tambahkan saus dan mengatur pada kisi di Aerogrill. Mempersiapkan keripik kentang seperti sekitar 10 menit, tapi suhu tidak boleh kurang dari 230 derajat. produk jadi dapat ditaburi dengan sedikit minyak (idealnya - zaitun). Hidangan ini jauh lebih berguna untuk menyimpan rekan-rekan.

Banyak orang bertanya-tanya bagaimana membuat keripik kentang di rumah lebih asli. Dan tidak perlu untuk ini untuk menggunakan kentang. Nachos - chip, resep yang telah datang kepada kami dari mereka makanan Meksiko. Ambil 120 gram tortilla, 100 g keju parut, 30 gram cabai jalapeno (kaleng dan cincang halus), 50 gram dan 30 gram tomat bawang. Seperti orisinalitas? Mengambil kesulitan untuk menemukan sekarang terdaftar bahan. Jika Anda mengelolanya, kemudian dilanjutkan ke persiapan. Potong tortilla-potong, goreng dalam minyak, noda dengan handuk kertas. Sekarang mereka dapat menularkan ke dalam panci, taburi dengan keju, bawang cincang dan paprika. chip ini harus dalam oven selama beberapa menit. Ketika meja mereka harus menghiasi batu tomat. Selamat makan.