Berbagai hidangan dan resep sauerkraut

Kubis - tidak hanya produk lezat, tetapi juga sumber vitamin yang bermanfaat, unsur jejak dan mineral. Kubis bisa dimasak berbagai hidangan. Selain itu, kubis - itu adalah sumber nyata bagi orang-orang yang bermimpi sosok ramping. kubis segar sempurna untuk salad, kubis dapat ditambahkan ke sup. Hal ini sangat diperlukan untuk memasak kubis. Dan bagaimana kubis? Setelah semua, direbus resep kubis beruang dari yang paling sederhana untuk mereka di mana berbagai macam produk yang diterapkan.

Pertimbangkan beberapa pilihan hidangan seperti seperti sauerkraut resep:

1. Kubis resep adalah yang paling mudah. Untuk tujuan ini, bahan-bahan berikut akan diperlukan: 1 kubis, 1 bawang, minyak sayur, garam dan merica.

Halus rusak kubis, bawang potong kecil-kecil. Menggoreng bawang di besi cor yang besar sampai berwarna cokelat keemasan. Menambah bawang dan kubis semua goreng selama beberapa menit, aduk terus. Kecilkan api, tutup dan didihkan sampai hidangan sepenuhnya matang. Sebelum Anda mematikan api, Anda harus Caputo merica dan garam.

1. Ada direbus kubis dengan Sosikov resep. Hal ini akan membutuhkan - 1 kubis, 2 buah wortel dan bawang, 2 sendok makan jus lemon, 3 sendok makan pasta tomat atau 3 buah tomat, 6 sosis berukuran sedang, 2 sendok makan minyak sayur, lada, bumbu dan garam - secukupnya.

Chop kubis serutan halus, cincang bawang setengah-cincin dan wortel parut. Dalam wajan dengan sisi yang tinggi tuangkan minyak sayur, dan menempatkan kubis, wortel dan bawang. Pada api sedang menggoreng berat dalam waktu 5 menit. Kemudian mengurangi panas yang diperlukan, tambahkan air (kira-kira setengah gelas) dan penutup. Didihkan membutuhkan sekitar 25-30 menit. Fry secara terpisah sosis, potong-potong. Kubis dengan garam dan merica dan menambah sosis sayuran. Kemudian tambahkan ke dalam campuran tomat atau pasta tomat, rempah-rempah dan jus lemon. Semua aduk dan didihkan sampai sampai kubis empuk.

1. Ada direbus kubis dengan resep ayam. Untuk tujuan ini - minyak zaitun atau minyak sayur, 1 kepala kecil kubis, ayam (sekitar 200 gram), 1-2 buah bawang dan wortel, garam dan bumbu.

Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam sayur atau minyak zaitun. Ketika ayam hampir siap, tambahkan ke dalam panci bawang cincang dan wortel parut. Kemudian tambahkan ke massa yang dihasilkan dari cincang halus kol, garam dan bumbu. Semua aduk dan didihkan dengan api kecil selama sekitar 30 menit.

1. Ayam rebus dengan dada ayam. Bahan - kepala kecil kubis, 500 gram dada ayam, minyak sayur, garam, merica, bawang dan wortel.

Potong kubis di strip kecil dan dada ayam menjadi potongan-potongan kecil. Fry minyak sayur payudara dalam wajan dan menggeser ke dalam panci. Kubis cincang, juga, goreng dalam panci sampai lembut. Dan juga bergeser ke dalam panci. Ini termasuk pot di atas api kecil. Menggoreng bawang cincang dan wortel parut (Anda dapat menambahkan tomat secukupnya). Menambah bawang dan wortel kecap. Ketika payudara dalam panci dan kubis yang hampir siap, Anda perlu menambahkan merica dan garam isi dan menempatkan sayuran goreng. Setelah itu masih memberikan waktu beberapa menit untuk memadamkan.

Umumnya resep kubis sangat beragam. Anda bisa memasak kubis bahkan dengan jamur, berbagai daging (bukan hanya ayam), dengan paprika dan bahan-bahan lainnya. Kubis - hidangan yang sama baiknya cocok untuk makanan sehari-hari, dan dapat disajikan di meja perjamuan. Kubis dapat bervariasi makanan sehari-hari. Karena tingginya kandungan vitamin dalam sayuran ini, sangat cocok untuk seluruh keluarga.