Makanan dan minuman, Resep
Bar dari Beligo: resep, metode memasak dan ulasan
Pada artikel ini, kami akan memberitahu Anda bagaimana untuk membuat bar melon untuk musim dingin. Jika Anda ingin diversifikasi menu mereka dan mengejutkan keluarga dengan masakan baru, pastikan Anda membaca resep berikut.
Permata dari melon
hidangan penutup yang cerah, indah dan sangat lezat ini yakin untuk menikmati keluarga dan teman-teman. Panen melon di musim dingin dengan lemon sangat sederhana, dan Anda dapat melengkapi dengan buah apapun, jika diinginkan, untuk mendapatkan rasa penuh bertubuh. resep Jam:
- Ambil melon matang, mencuci, dipotong setengah dan menghapus dengan sendok semua biji. Berikutnya, memotong daging menjadi kubus kecil.
- Mengisi kosong dengan gula dan biarkan saja selama sepuluh jam.
- Kapan waktu yang tepat, menempatkan jus melon kosong di atas api.
- Cuci lemon, potong menjadi irisan tipis dan kembali ke panci.
- Kedua memperlakukan lemon, dipotong setengah, memeras jus dan tuangkan ke melon.
- Ketika sirup datang ke mendidih, kecilkan api ke rendah dan biarkan mendidih selama sekitar satu jam macet. Jika kemacetan setelah waktu yang ditentukan belum akan seragam, terus memasak untuk sementara waktu.
Lay kelezatan selesai dari botol disterilkan dan menutup tutup.
Jam dari semangka
Jika Anda parsial untuk semangka manis dan melon juicy, menyimpan rasa mereka dengan mempersiapkan kemacetan asli. Bar melon di musim dingin, resep yang kita telah berkumpul di artikel ini, membuat sangat sederhana. Pengecualian adalah tidak, dan resep berikut:
- Untuk memulai proses satu kilogram kulit semangka. Untuk melakukan hal ini, menghapus merah dan bagian hijau dan daging putih potong kecil-kecil.
- Rebus preform dalam air panas sampai mereka lunak. Setelah itu, air rebusan harus dikeringkan dan tuangkan sirup gula merah dimasak secara terpisah (akan perlu mempersiapkan dua cangkir air dan lima gelas gula).
- Semangka Rebus sampai matang dengan menambahkan jus dan kulit lemon, dan vanili mencubit.
Kesediaan untuk jam dapat diidentifikasi dengan penurunan, yang harus menjaga bentuk dan tidak memudar. Seperti yang Anda lihat, persiapan untuk melon musim dingin dan semangka sangat sederhana. Jadi membaca resep berikut dan menerapkannya di dapur Anda. billet dapat dibuat luar biasa di musim dingin dari buah ini.
sirup melon
Siapkan musim gugur adalah memperlakukan manis, dan Anda akan mendapatkan banyak pujian di musim dingin. melon kaleng dimasak sangat sederhana:
- Menyiapkan dan memproses guci tiga liter.
- Dalam panci, menggabungkan dua cangkir gula, satu sendok teh asam sitrat, tuangkan satu liter air, aduk semua dan taruh di atas api.
- Bawa ke sirup mendidih.
- melon matang (dua atau dua setengah kilogram) dengan hati-hati menangani, menghapus inti dan benih dan memotong daging menjadi potongan besar.
- Tuang ke dalam stoples preform, mengisinya dengan sirup dan disterilkan selama sepuluh menit.
Tutup tutup dan menggulung melon. Jauhkan makanan penutup di lemari es atau dingin, tempat gelap lainnya.
Jam untuk musim dingin tanpa sterilisasi
Bar dari Beligo berubah sangat harum, indah dan lezat. Untuk mempersiapkan kemacetan asli, Anda akan perlu untuk mengupas dan benih melon besar, dan dagingnya dipotong dadu berukuran sedang.
- Tuang ke dalam panci 400 ml air, didihkan dan mengirim kembali potongan-potongan disiapkan. Memasak mereka dalam air mendidih selama lima menit, kemudian tiriskan cairan. Jika melon setelah waktu ini akan sulit, meningkatkan waktu memasak.
- air yang dimasak melon, tambahkan gula (per kilogram buah - satu kilogram gula).
- Ketika gula benar-benar larut, menempatkan melon dan masak selama sepuluh menit dalam panci. Kemudian membuat istirahat selama 10-12 jam dan kemudian ulangi urutan ini tiga kali lebih. Perhatikan bahwa Anda secara berkala bisa menuangkan sirup.
Jangan lupa untuk menghapus busa selama memasak dan lembut aduk isi panci.
Panen melon musim dingin di bank
Mempersiapkan untuk musim dingin penutup lezat buah favoritnya. Pada saat ini, kami menyarankan Anda menggunakan melon dan jeruk, kami akan mempersiapkan resep tradisional beberapa hari:
- Pulp adalah ukuran medium melon (kira-kira satu setengah kilogram) dadu dan mengirimkannya dalam panci dengan dasar tebal.
- Dua jeruk potong-potong dan tambahkan ke melon.
- Tuangkan dua cangkir gula dan biarkan semalam.
- makanan siap mendidih beberapa kali, tambahkan asam sitrat dan gula vanili secukupnya.
- Sendok selai ke dalam botol steril dan menutup tutup mereka.
Bar melon untuk musim dingin untuk tidak hanya lezat, tetapi juga sangat indah. Oleh karena itu berfungsi untuk selai meja, pra-mengembangkannya ke dalam mangkuk transparan.
direbus melon
Lezat dan aromatik minuman dari melon matang dimasak sangat sederhana. Tuangkan di bank dan menikmati semua rasa dingin dari musim panas lalu. Jika diinginkan, Anda dapat membuat persiapan untuk musim dingin melon matang. resep kolak baca di bawah:
- Gratis melon bubur dari biji dan kulit, kemudian dipotong menjadi kubus.
- Tuang ke dalam enamel panci satu liter air, tambahkan untuk itu 650 gram gula dan didihkan. Setelah itu, menolak panas dan didihkan sirup delapan atau sepuluh menit.
- Lebih rendah irisan melon dalam panci, menambahkan kedalamnya asam sitrat pasangan mencubit dan lagi didihkan. Kemudian didihkan makanan selama lima menit.
- Mensterilkan dan kering beberapa botol dengan sendok berlubang Masukkan potongan melon di dalam mereka dan mengisinya dengan sirup. Menutupi piring bersih dengan tutup dan mensterilkan selama 20 menit.
bank siap menggulung, mengubahnya terbalik, bungkus selimut dan meninggalkan saat istirahat sampai dingin. toko minuman siap di tempat yang dingin dan gelap.
Jam melon dan apel
Ini terang dan beraroma memperlakukan pasti jatuh cinta dengan semua anggota keluarga Anda. Melayani pada musim dingin malam tamu dengan teh panas dan ingat momen terbaik dalam musim panas ini. Untuk mempersiapkan kekosongan melon di musim dingin, Anda akan perlu untuk membersihkan melon dari kerak kasar, menghapus pusat dan memotong daging menjadi kubus.
- potongan siap berbaring dalam panci enamel, mengisinya dengan setengah cangkir air dan masak di atas api kecil selama lima belas menit. Jangan lupa untuk sesekali aduk masa depan selai.
- Ketika melon menjadi lembut, bersihkan melalui saringan dengan pisau kayu.
- Sebuah prosedur yang sama dan perilaku dengan apel: mencuci mereka, buang biji dan kulit, potong-potong. Rebus bubur lima belas menit, dan kemudian juga melewati saringan besar. haluskan yang dihasilkan lagi didihkan.
- Tambahkan apel melon, kecilkan api, tambahkan 300 gram gula dan masak, aduk, selama setengah jam lagi.
- Kapan waktu yang tepat, menempatkan satu dalam panci selama 300 gram gula dan masak selama seperempat dari jam jam. Perhatikan bahwa total waktu memasak tidak boleh melebihi 45 menit. Jika tidak selai gelap dan kehilangan semua rasa.
Mengoleskan selai pada botol steril, tutup dan tutup dengan selimut hangat. Ketika makan telah didinginkan, dapat dimasukkan ke dalam penyimpanan di tempat yang dingin dan gelap.
Jam untuk musim dingin di multivarka
ibu rumah tangga modern lebih memilih untuk menggunakan untuk pekerjaan rumah dengan peralatan dapur modern. Oleh karena itu, kami sarankan Anda memperhatikan resep berikut.
- Untuk memulai, siapkan sirup: tuangkan ke dalam mangkuk air Multivarki dan menambahkan untuk itu satu kilogram gula.
- Satu lemon kecil benar-benar mencuci, memotong semangat dan daging dipotong-potong kecil, dan juga mengirimkannya ke mangkuk.
- Menyalakan perangkat, mengatur modus "Cooking" atau "Par" dan tunggu sampai gula benar-benar larut. Jika Anda ingin mempercepat proses, menggunakan gula icing bukan gula.
- Melon (dua kilogram) kulit dan biji, kemudian potong-potong. Kirim mereka di multivarku dengan semangat cincang. Anda juga dapat menambahkan vanili, jahe atau rempah-rempah lain jika diinginkan.
- Bawa isi mangkuk sampai mendidih, kemudian matikan alat dan biarkan semalam dengan tutupnya tertutup. Di mendidih pagi masa depan Jam lagi dan lagi biarkan saja selama 10 jam. Ulangi prosedur dua kali lagi.
Tuangkan kemacetan dan disterilkan botol dan tutup tutup mereka.
kesimpulan
Kami berharap bahwa Anda akan menghargai benda kerja dari resep Beligo yang telah kita berkumpul di artikel ini. Lezat selai, berbagai kemacetan dan makanan penutup manis lainnya akan dapat menyenangkan orang yang Anda cintai dan meningkatkan semangat pada setiap saat sepanjang tahun.
Similar articles
Trending Now