Babi di aerogril: cepat dan modern

Nyonya rumah modern memiliki kesempatan untuk memasak makan siang yang sangat cepat tanpa menghabiskan banyak waktu di dalamnya. Untuk membantunya dalam hal ini bisa menjadi peralatan rumah tangga baru, misalnya aerogrill. Dalam artikel tersebut, kami akan menawarkan beberapa resep bagaimana cara membuat hidangan panas, dengan menggunakan kemungkinan aerogrill.

Versi tercepat dan paling sederhana tentang bagaimana daging babi di aerogrill bisa dimasak adalah kebab shish. Anda membutuhkan lemak mentah, daging babi rendah lemak dipotong menjadi kubus sedang dan mulailah menyiapkan bumbu. Bawang digosok pada parutan besar, campurkan dengan bumbu, garam, lada dan mentega. Membesarkan daging harus sekitar setengah jam. Saat ini panaskan aerogril pada suhu 200 derajat dan rendam tusuk sate kayu. Sekarang dianjurkan untuk mengikat kebab shish, bergantian daging dan lemak. Ini akan cukup untuk menyiapkan hidangan selama sekitar dua puluh sampai tiga puluh menit, tapi suhu akan perlu ditingkatkan menjadi 230 derajat. Di bagian bawah tentu ada sepotong foil.

Hidangan sangat enak dan cepat - daging babi di aerogrill "diasap". Ini akan diperlukan untuk memiliki sepotong leher babi, memiliki berat tidak lebih dari satu pon. Sekarang, di beberapa bagian, potong bawang putih kupas, potong kecil-kecil di daging dan masukkan ke dalamnya. Pastikan menggosoknya dengan campuran bumbu, garam dan cairan asap. Akan lebih baik jika babi itu berdiri selama satu setengah jam di kulkas. Setelah itu, tuangkan sedikit serutan alder ke aerogrill, tuangkan sedikit air dan panaskan. Setengah jam kemudian letakkan daging di parut bawah dan asap daging babi selama tiga puluh menit. Suhu tidak boleh lebih dari 240 derajat. Begitulah, daging babi yang dipanggang di aerogrill bisa disajikan di atas meja dengan salad sayuran segar dan berbagai ramuan.

Babi di aerogrill "On the rib" akan membutuhkan waktu memasak lebih lama, tapi bisa mengejutkan dan menyenangkan para tamu dengan selera dan aroma. Ini akan diperlukan untuk membuat potongan daging babi panggang, tentu dengan tulang. Mereka mengasinkan dalam campuran jus lemon, onion ring, garam, bumbu dan merica. Biarkan daging semalam di lemari es. Di pagi hari, diperlukan waktu untuk menghangatkan aerogrill sampai dua ratus derajat, berbaring di irisan parut atas selama tiga puluh menit. Kemudian kurangi panas sampai 170 derajat, balikkan dan bawa daging ke keadaan siap. Jika mulai terbakar, maka suhu dikurangi menjadi 140 derajat. Sajikan segera di atas meja.

Babi di aerogrill bisa disiapkan dengan menggunakan foil. Rasa akhir hidangan akan tergantung pada jenis rendaman apa yang digunakan. Pada artikel tersebut kami akan menawarkan beberapa resep.

Jahe babi disiapkan sebagai berikut. Ini akan diperlukan untuk memotong bawang putih sangat halus dan campuran dengan garam, bumbu dan merica. Dalam sepotong daging babi berbobot tidak lebih dari satu pon untuk membuat lubang kecil dengan pisau tajam. Daging dilapisi dengan campuran dan letakkan di lubang yang dibuat. Jahe memotong mug, melapisinya dengan daging babi, meletakkannya di foil dan mengirimnya semalam di lemari es. Keesokan harinya, daging babi datang dalam bentuk foil. Di aerogrill, suhu 240 derajat diatur dan dibiarkan agar kompor bisa menghangat. Siapkan piring sekitar empat puluh menit.

Babi dengan mustard akan lezat. Potong sepotong tenderloin, seperti untuk hidangan "Garmoshka", tutupi dengan lada dan garam. Foil minyak, masukkan daging ke dalam irisan, tempat bawang dan siung bawang putih. Sekarang semua bersama-sama menyebar dengan mustard, asap cair dan bungkus foil dengan paket yang sangat padat. Panggang di aerogrill pada suhu 240 derajat selama setengah jam. Untuk kali ini dagingnya akan dipanggang. Tapi agar bisa menjadi emas, perlu membuka foilnya, meletakkan piring di atas panggangan dan meninggalkan daging babi itu selama sepuluh menit lagi.

Jangan takut untuk bereksperimen dan menikmati nafsu makan Anda!