Ayam dengan kacang hijau. Memasak adalah asli dan lezat

Tentang manfaat kacang dikenal untuk waktu yang lama, tetapi hanya sedikit orang tahu bahwa itu tidak dianjurkan untuk menyalahgunakan kacang biasa. makanan tersebut tidak cukup, yang cukup tinggi kalori, sehingga lebih banyak dan menimbulkan beban tambahan pada ginjal. Makanan dibuat dari biji dianggap parah, dan tidak mungkin Anda akan ingin menggunakannya sering. Hal lain yang kacang! Sangat mudah untuk dicerna dan dapat diaktifkan bahkan di diet ketat. Salah satu hidangan terbaik diet - ayam dengan kacang hijau. Ini berisi tubuh membutuhkan karbohidrat dan sejumlah kecil kalori, tapi selain itu, makanan ini merupakan sumber yang kaya serat. Hanya memasaknya. Hari ini kita melihat kombinasi ini, seperti ayam dengan kacang hijau. Hidangan ini mungkin tidak dikaitkan dengan halus, tetapi lembut dan menyenangkan untuk rasa. Mengingat waktu yang dibutuhkan untuk mempersiapkan, hal ini tentunya menjadi favorit banyak.

Ayam dengan kacang hijau akan menyenangkan orang-orang yang memperhatikan bentuk dan mengontrol berat badan Anda. Ini mungkin salah satu yang paling rendah kalori lauk. kualitas Gustatory menempatkan ini kombinasi produk dalam jumlah piring universal. Hal ini dapat digunakan dalam diet biasa mereka atau pondok untuk makan malam tamu undangan. Percayalah, di antara para tamu ada pasti penggemar makanan ringan, yang senang untuk mencicipi hidangan siap, dan Anda akan menghargai.

Dish "ayam dengan kacang hijau" adalah dasar hiasan ringan dan lembut. Untuk persiapan yang diperlukan:

• ayam (atau seluruh HGT payudara) - 2 kg;
• olgarsky Preetz - 2 pcs;
• tomat - 4 pcs;
• lada hitam;
• Bawang putih - 4 siung;
• bumbu dan rempah-rempah.

Seperti disebutkan sebelumnya, ayam dengan kacang hijau adalah kompleksitas persiapan yang berbeda. Pertama kita perlu mencuci burung dan keringkan dengan handuk kertas atau serbet. Berikutnya, memotong daging menjadi potongan-potongan menengah portioned.

Dipanaskan dalam minyak panci sayur goreng dan tersebar di atasnya sebelumnya asin ayam. Fry perlu sampai coklat keemasan potongan. Kemudian bergeser ayam dalam panci.

Cut lada (strip), tomat dan wortel yang melewati parutan. Wortel digoreng dalam panci selama tiga menit, kemudian ditambahkan ke dalamnya lada. Fry sayuran lima menit, kemudian tuangkan ke dalam massa pan tomat siap. Dua menit terus masak di atas api sedang dan goreng siap. Berikutnya, perlu untuk menambah ayam. Tuang ke dalam panci segelas air matang. Tutup dengan tutup dan didihkan tentu selama setengah jam. Sudah terlihat cukup selera, tapi hidangan "ayam dengan kacang hijau" membutuhkan bahan lain.

Polong dengan ekor terpotong diperlukan selama 5-7 menit memasak di air asin mendidih. Kemudian biji untuk pindah ke semua komponen lainnya. Didihkan dalam panci dengan tutupnya tertutup selama 10 menit. dan hidangan "ayam dengan kacang hijau" siap.

Ada juga lebih sederhana dan cepat untuk mempersiapkan hidangan. Yang kita butuhkan adalah bawang, tomat dan, tentu saja, ayam dengan kacang (runner). potongan ayam porsi dimasukkan ke dalam panci, tuangkan satu cangkir air dan didihkan. Setelah 10-15 menit. menambahkan bawang cincang, dan setelah 10 menit kacang tertidur. Didihkan sampai daging matang.

Ayam dengan kacang hijau di kali lebih lezat jika disajikan dengan saus. Kita lupa dijual saus tomat dan do-it-yourselfers. Memotong kulit tomat melintang. Hanya mengelupas. Kemudian melepuh mereka dengan air mendidih. Sekarang peel lepas dalam beberapa menit. Kupas sayuran mince. Kemudian massa yang dihasilkan dimasukkan ke dalam panci terpisah dan didihkan sampai saus kental. Garam, merica, bumbu tertidur dan pompa bensin asli untuk hidangan biasa. Memasak dengan kesenangan dan menikmati makanan Anda!