Wine "Agdam". Sejarah singkat penggunaan

"Agdamych", "Zaduryan", "Buharych", "Kreplenych" "Sebagai Dame" - yang hanya julukan dan ironis tidak datang dengan untuk menggambarkan minuman ini di Uni Soviet. Hal ini kebetulan: "Aghdam" anggur adalah salah satu yang paling populer anggur dibentengi murah di Uni Soviet, dan kemudian - dan bekas Uni Soviet. Misalnya, dalam demonstrasi May Day, di tahun-tahun terbaik dari "stagnasi", yang, tentu saja, dan pidato dan slogan, tapi masih makna utama dari liburan ini (terutama untuk seks kuat) adalah salah satu dengan alam. Dan bagaimana bisa ada perayaan tanpa minum, menyegarkan semangat dan pikiran orang-orang tertawa?

seluruh orang menyukai

Mengapa tidak bir, vodka, brandy, yaitu dibentengi anggur "Agdam" (lihat foto di atas) dan berbagai minuman lain yang sejenis? Tidak diragukan lagi, dalam hal ini lebih baik untuk memahami sejarawan Anggur. Tapi kami percaya peran utama dalam popularitas besar "Aghdam" populasi bermain murahnya, ketersediaan dan efisiensi. Pertama, dapat dibeli renang tabungan mereka, mengumpulkan - secara harfiah - sebuah sepele di kantong. Kedua, disadari bahkan di sudut-sudut paling terpencil di negara kita. Dan ketiga, sebuah kekuatan yang cukup dari minuman (19%!) Memungkinkan Anda dengan cepat dan efisien mencapai keracunan. Orang-orang Soviet menghormati dia, dan bahkan mungkin menyaksikan statistik. Di Uni Soviet itu diproduksi setiap tahun lebih dari 200 juta decaliters anggur diperkaya murah, sedangkan pangsa bentuk lain (kering, vintage, sampanye) menyumbang 150 juta termudah penggunaan opsi yang disebut "selama tiga" :. "Aghdam" anggur mengambil, skinuvshis uang, dan Kami minum di suatu tempat di gang atau di teras jarang penduduknya, sekitar sudut.

Sedikit sejarah

Itu adalah pertanyaan mendasar: "Untuk apa" cahaya "sedikit kepala ide matang untuk membuat anggur di republik Asia dari Uni?". Tapi agama secara tegas melarang umat Islam untuk mengkonsumsi minuman beralkohol. kesimpulan logis: di Azerbaijan (serta Uzbek dengan Turkmen) awalnya tidak memiliki tradisi penyulingan. Tidak, tentu saja, anggur-tumbuh telah dikembangkan, tapi tidak ada tapi kismis dan buah anggur benar-benar ada tidak diproduksi. Semuanya berubah setelah Revolusi Oktober. bos baru dengan revolver menggantikan pemimpin sebelumnya, agama terhormat. Orang Timur dibebaskan sekarang bisa bebas minum alkohol, karena ia membuktikan bahwa tidak ada Tuhan, dan Tuhan tidak lagi melarang apa-apa. Jadi mulai di Azerbaijan menyaring grape must untuk anggur, alkohol.

pabrik Brandy

Dan di kota Agdam Azerbaijan SSR sebelum perang dibangun pabrik untuk produksi cognac. Kita dapat mengatakan bahwa itu adalah dari saat ini dimulai cerita yang paling terkenal dan populer "kusut-kaki" di Uni Soviet. Tentu saja, anggur harus selalu didasarkan pada tradisi, generasi susah payah. Tapi yang terakhir-hari pembuat anggur mereka tidak bisa membanggakan.

Wine "Agdam" (Azerbaijan)

Dalam situasi yang sulit, kami menemukan cara yang cerdik: minuman beralkohol yang dibuat ketat pada instruksi tertulis. Semua operasi dilakukan awalnya hampir stopwatch, sesuai dengan teknologi yang disetujui dari atas, pada tingkat "partai". Raw? Dengan ini terutama tidak tertipu kepala saya. Di pabrik adalah penyebab semua buah anggur yang memiliki pada saat ini di daerah ini. Dan alkohol ditambahkan untuk lampiran memiliki asal yang berbeda. Hasil: dalam buket dan aftertaste fusel selalu memiliki nuansa tradisional. Setelah digunakan dalam viskositas rongga mulut tetap ringan, mulut mengingatkan.

Seperti yang Anda lihat di foto, anggur "Agdam" (meja merah anggur dan putih), serta minuman lain dalam kategori ini, dituangkan ke dalam "pemadam kebakaran" di volume 0,7 liter. Dan dengan hampir satu minuman adalah keluar jalur kapasitas intelektual dipukuli dari setiap pelanggan potensial. Orang-orang mengatakan, baik pada ketukan otak! Negara memuja anggur "Aghdam". 19% kekuatan - ini adalah lelucon. Dan harga yang diterima: 2,02 (dua rubel, dua sen - nomor sihir yang nyata). Untuk kecepatan efektif mabuk - pada saat itu. Sebuah contoh dapat dilihat pada foto di atas berada.

"Aghdam" - anggur merah. Atau putih?

label bersahaja menggunakan menjelaskan bahwa ada kasus dengan putih (atau - merah) anggur port! Wine "Aghdam", tentu saja, dengan standar konvensional, seperti tidak (kasus langka ketika minuman nasional memperoleh nama pribadi, meskipun fakta dari apa yang dihasilkan). Seperti disebutkan, semua anggur yang digunakan (sebagai minuman itu sendiri diperoleh nada karena merah muda), untuk pemasangan - terutama butir alkohol. Jadi dalam arti tradisional dari istilah itu tidak bisa disebut port wine. merek Azerbaijan adalah rata-rata emas bagi banyak tidak sangat muak dengan rasa dan cukup diakses dalam harga (2,02). Dan jika botol kosong dan kemudian diteruskan, maka 1,85!

Yang "Aghdam" hari minum, gadis-gadis yang akan bagus ...

Ya, jangan tertawa, banyak anak muda dari ciuman pertama Uni terjadi dengan minuman ini ke bibirnya. Tentang Wine seluruh puisi ditulis, pohlesche puisi hayamovskih. Dan di negara ada banyak lelucon tentang anggur ini. Misalnya, hanya "Agdam" diberi wewenang di Uni obat. Hal ini juga dapat dibeli di toko manapun. Namun pemerintah secara khusus menambahkan perasa yang mereka lakukan back-melanggar adopsi dari "dada" lebih dari 3, maksimum 5 "ognyakov". Oleh karena itu, overdosis di Uni Soviet benar-benar absen.

Sayangnya, ini semacam "shmurdyak" memudar ke dalam sejarah. Ini berhenti memproduksi awal konflik di Nagorno-Karabakh. Sebuah terkenal Brandy Pabrik hancur selama penembakan di tahun 90-an abad lalu. "Aghdam", yang sekarang dapat ditemukan di toko-toko - tidak satu! Dan mengingatkan, katakanlah, matryoshka-palsu, dibuat di Cina dan seperti semua tempat, tapi ada sesuatu yang hilang.