Whiskey Tullamore Dew. Irish whiskey: ulasan, harga

Artikel ini akan memperkenalkan Anda ke dunia indah dan menarik wiski. Berapa banyak minuman yang berbeda diperoleh dari proses malting, penyulingan dan penuaan panjang di tong kayu ek gandum! Anda dapat menggunakan rye, barley, jagung atau gandum - setiap bait suci baru akan mengejutkan nuansa warna, buket dan rasa. cairan emas gelap di kaca akan mencerahkan setiap malam dan membantu percakapan bisnis untuk menjadi santai dan ramah. Meskipun wiski dan disebut minuman laki-laki, ini adalah generalisasi yang salah. Ada yang sangat lembut, jenis manis alkohol yang populer dengan wanita. Salah satunya adalah wiski Tullamore Dew, yang akan didedikasikan untuk artikel kami. Ia lahir di Irlandia. Minuman ini memiliki sejarah yang mulia dan memiliki banyak penghargaan di kompetisi internasional. Ulasan dari konsumen dalam negeri ditandai dengan sisi baik. Tentang berapa banyak adalah "Tullamore Dew" sebotol wiski di toko-toko Rusia, lihat artikel ini. Kami juga melakukan tinjauan singkat dari minuman lain yang sejenis.

varietas wiski

orang yang berbeda secara tradisional terlibat dalam produksi roh dari gandum, adalah aturan sublimasi dan pengolahan. Di Skotlandia wiski ini sering disebut "Scotch". rekomendasi terbaik layak Chevas Regal, Dewar dan Johnnie Walker. Di Amerika, wiski disebut bourbon. Hal ini paling sering dibuat dari jagung. Bourbon terbaik diakui sebagai "Dzhek Deniels" dan "Dzhim Bim". Irlandia wiski, atau hanya "Irish", berdiri di antara kelembutan sesama dan kelezatan. Di antara yang terbaik dari yang terbaik tanggapan disebut "Old Bushmills", "Jameson" dan, tentu saja, "Tullamore Dew". wiski Benteng berkisar antara empat puluh dan lima puluh derajat, meskipun ada lebih "zaboristye" merek, yang mengandung sekitar 60 persen alkohol.

Adapun pemaparan, wiski Irlandia yang paling biasa menghabiskan di tong kayu ek selama lima tahun, sementara Amerika dan Skotlandia saudara nya - empat dan tiga tahun masing-masing. Tapi kelas elit, sebelum menjadi botol, lebih penyimpanan jangka panjang dalam wadah kayu. Ada merek eksklusif tertunda sampai dua puluh satu tahun.

Cara minum wiski

Tidak seperti anggur lain dan sulingan, minuman ini disajikan non-didinginkan. Hanya jika wiski adalah suhu kamar, seseorang akan merasa semua modulasi dari buket dan rasa banyak nuansa. Ulasan mengatakan bahwa minuman harus makan dalam bentuk murni. Terutama aturan ini berlaku untuk wiski Irlandia Tullamore Dew. Jika Anda ingin menikmati rasa yang unik dan perasaan yang luar biasa dari rasa dan aftertaste, merampas diri dari makanan ringan. Whiskey solo, teguk kecil dan dalam dosis kecil - adalah resep utama untuk kesenangan minuman.

«S» Irish dikembangkan (dan melakukan penghormatan) biasanya lima. Pertama, Anda perlu untuk melihat - untuk mengevaluasi warna dan konsistensi wiski. Langkah kedua - bau. Bernapas, Mari kita merasa buket. Lembut desir - menghirup sehingga reseptor pada lidah mendapatkan kesan pertama. Jangan terburu-buru untuk menelan! Biarkan mantel wiski langit-langit. Buang napas melalui hidung dan, akhirnya, menelan - glotnite. Nikmati aftertaste. Langkah kelima adalah opsional. Jika Anda minum tampak terlalu kuat, Anda dapat splash - encer dengan air soda atau es batu.

Apa yang harus minum wiski

Apa yang makan ambrosia ini? Para ahli masih perdebatan sengit tentang masalah ini. ulasan konsumen juga dibagi dalam pandangan mereka. Beberapa berpendapat bahwa gelas wiski menjadi seperti gelas anggur. Katakanlah, dalam mangkuk pada rasa batang tulip dipertahankan. Tetapi yang lain mengatakan, sekelompok wiski di sebuah bola, bentuk hampir tertutup, "zamylivaetsya". Pergi catatan atas malt rasa menjadi kabur. Para pendukung gagasan ini menyatakan bahwa kacamata untuk wiski harus rendah, berbentuk silinder dan dengan dasar tebal. kacamata seperti memiliki ahli disebut dram. Mereka mengklaim bahwa gelas tulip pada tangkai minum eksklusif merek wiski atau rasa varietas baru. Sebuah akrab Anda mengambil bagian dari minuman faceted "drama". Kebetulan, mereka cocok untuk mencampur wiski dan soda atau es batu.

Sejarah distilat Irlandia

Kami memperhatikan bahwa hampir semua wiski, yang pergi dari Inggris untuk ekspor, lahir dari pulau hijau untuk awal abad kedua puluh. situasi telah berubah secara radikal, saat Irlandia merdeka. Embargo pembalasan oleh Inggris dalam semua koloninya, pukulan menyakitkan untuk produsen wiski. Dan kemudian datang "hukum kering" di Amerika Serikat dan Perang Dunia II. Secara umum, lebih dari dua ribu distilleries di pulau hijau hanya beberapa potongan selamat. Tapi minuman Irlandia tidak pantas untuk dilupakan. Setelah semua, itu berbeda dari bourbon dan scotch dari Skotlandia tidak hanya rasa ringan, tetapi juga teknologi khusus. Misalnya, untuk wiski Tullamore Dew barley obsushivayut tidak lebih asap gambut. Tapi penyulingan minuman ini melewati tiga kali.

Secara umum, wiski Irlandia adalah tiga jenis: single malt (single malt), biji-bijian (grain wiski) dan bersih (single pot masih). Dengan mencampur spesies ini mendapatkan varietas dicampur. Mereka adalah yang paling populer di kalangan konsumen.

Whiskey Tullamore Dew - legenda Irlandia

Saya lahir minuman ini di Tullamore, Offaly di daerah itu. Asal, seperti yang sering terjadi, itu menjadi bagian dari nama wiski. Namun, perhatikan bahwa kota Tullamore menjadi rumah bagi liqueur terkenal dan Irlandia Mist. Dan apa yang «Dew»? Dengan bahasa Inggris kata itu berarti "embun", "pagi napas", "kesegaran". Semua asosiasi ini, tentu saja, adalah wiski Irlandia legendaris. Tapi sedikit yang tahu bahwa Dew - singkatan terbentuk dari nama penulis minuman. Penyulingan itu sendiri telah bekerja sejak 1829. Tapi perubahan mendasar dalam produksi Tullamore datang pada tahun 1862, dengan kedatangan karyawan baru - 14 tahun Daniel Edmond Williams (Daniel E. Williams). Segera ia menunjukkan sebagai administrator dan spesialis, sehingga pemilik, Bernard Daly, dia diangkat manajer. Muda Williams menghabiskan tidak hanya toko-toko listrik dan sambungan telepon didirikan, tapi pergi untuk pengalaman di luar negeri. Kasus ini dilanjutkan keturunan Daniel. kontribusi sangat besar untuk produksi "Tullamore" diperkenalkan cucunya Desmond.

Penghargaan Tullamore Dew

Irlandia curiga pencampuran wiski, lebih memilih single malt atau gandum varietas. Tapi Desmond itu, seperti kakeknya, pelopor. Dan dengan tangan ringan nya muncul pertama di Irlandia dicampur wiski. Kota tullamore terletak di wilayah di mana barley indah. Dari ternyata malt sangat baik. Kedua, mata air di sekitar Tullamore kaya akan mineral, yang membuat rasa wiski sangat lembut. Dan akhirnya, fitur iklim. Tindakan dari Gulf Stream, di mana perbedaan suhu antara musim dingin dan musim panas tidak terlalu signifikan, pematangan memungkinkan minuman untuk menghindari ekstrem destruktif. Berkat perpaduan misterius distilasi triple dan trik teknologi lainnya "Tullamore Dew" telah memenangkan berbagai hadiah dan penghargaan, termasuk gelar "Best Irish Whiskey" di UK Kompetisi Spirits International Challenge.

Karakteristik Tullamore Dew

Portofolio Tullamore penyulingan Ada banyak merek wiski. Mari kita mulai dengan gambaran dari klasik. Dalam penciptaan Tullamore Dew melibatkan ketiga jenis wiski. Jatuh tempo pada tua sherry tong minuman dan bourbon. Ulasan dicatat kompleks, buket multifaset wiski. Beberapa merasakan aroma mekar kebun apel, jeruk manis, vanili. capture lainnya di buket akord kenari, lemon dan kayu matahari menghangatkan. Rasa minuman seimbang. Ini membaca catatan dari buah-buahan segar, rempah-rempah dan vanili. finish panjang, membungkus. Satu-satunya kelemahan dari Tullamore Dew - harga. 700 ml biaya botol seribu sembilan ratus rubel. Juga, memperingatkan ulasan, pasar dibanjiri palsu. Konsumen disarankan untuk digunakan dalam bentuk murni sebagai digestif.

Tullamore Dew 12

Nomor 12 atas nama minuman, tentu saja, memberitahu kita tentang usianya. Blend wiski pada saat yang sama seperti yang dari desain klasik. Tapi tiga komponen, dihabiskan di tong kayu ek bourbon dan sherry dua belas tahun matang. Oleh karena itu, rasa dan buket minuman telah menjadi lebih kompleks dan menarik. Aroma pertama membawa kita ke dalam pikiran patisserie Perancis - ada begitu banyak untuk membaca permen halus! Baunya kue, croissant dengan selai strawberry, madu roti ... Kemudian aroma memberikan cara untuk catatan menyegarkan tanggal, kismis, buah jeruk. Dalam rasa lembut dan ringan konsumen melihat pala, krim, madu dan sedikit yogurt buah. Ulasan setuju bahwa hadiah terbaik seorang pria yang tahu bagaimana menghargai hidup, - dua belas tahun Tullamore Dew. Harga botol ml 700 wiski di pasar Rusia - hampir empat ribu rubel. duty free - dua puluh euro.

Tullamore Dew Tunggal Malt Empat tong Finish 10 YO

Nama panjang diterjemahkan sebagai "wiski malt tunggal berusia 10 tahun dalam empat jenis drum." Minuman ini - sebuah penghargaan untuk tradisi Irlandia, yang untuk waktu yang lama tidak mengakui campuran apapun. Whiskey selama sepuluh tahun, empat kali mengubah kontainer. Pada awalnya itu adalah berusia di barel bourbon, kemudian - dari Oloroso (sejenis sherry), maka - pelabuhan dan, akhirnya, Madeira. Pada akhir perjalanan dalam minuman muncul rasa kue Natal, dan buah-buahan kering. Beberapa ulasan menggambarkan perasaan jahe, buah ara dan kismis. Banyak konsumen menunjukkan finish singkat. Baru memotong rumput, dibakar kayu dan buah-buahan tropis - itu sekelompok wiski malt tunggal Tullamore Dew. Harga per botol 700 ml adalah 4300 rubel.

Tullamore Dew Phoenix

Penyebutan phoenix dalam nama wiski mengirimkan kami pada 1785, ketika kota Tullamore hampir sepenuhnya dihancurkan oleh api. Namun, warga dibangun kembali, dihidupkan kembali dari abu. Penciptaan "Phoenix" dihadiri oleh tiga jenis wiski, distilasi tiga dari masa lalu. Rasa minuman seimbang sempurna, dengan petunjuk dari kayu ek, karamel dan malt, rempah-rempah segar dan buah-buahan manis. buket adalah kompleks, multi-faceted. Ulasan menyebutkan buah kering dengan pedas kapur, toffee, malt dan kayu. Sebotol wiski Tullamore Dew Phoenix - pengunjung langka di butik anggur di Rusia, karena merek ini memiliki edisi terbatas.