"Tsar" gooseberry selai dengan daun ceri

Tsarskoe jam adalah dasar makanan penutup lezat dan sehat yang menjorok gooseberry. Memasak adalah mungkin untuk mengobati berbagai cara. Kami hadir Anda hanya sederhana dan populer resep.

Tsarskoye gooseberry selai dengan daun ceri

Dalam penyusunan dessert ini bukan masalah besar. Tapi untuk mendapatkan kemacetan sangat lezat, pastikan untuk mematuhi semua persyaratan berikut. By the way, itu sedang mempersiapkan memperlakukan untuk waktu yang lama. Hal ini direbus, direndam dalam sirup, direbus lagi, dan begitu bersikeras. D. Untuk melaksanakan tindakan ini harus setidaknya 4-5 kali.

produk apa yang Anda butuhkan untuk membeli, apa yang harus dilakukan jam royal? Resep makanan penutup ini membutuhkan:

• air minum - 2 cangkir;
• gooseberry hijau - 1,6 kg;
• gula besar - 1,5 kg;
• ceri yang baru dipetik daun - sekitar 20 buah.

Siapkan bahan-bahan

Bagaimana melakukan kemacetan royal? Resep makanan penutup ini memerlukan penggunaan buah hijau. gooseberry mentah sangat sulit dan memiliki keasaman yang menyenangkan. Dari ternyata cukup lezat selai zamrud.

Sebelum memasak makanan penutup buah hijau mentah dibersihkan dari ekor dan mencuci yang baik. Kemudian masing-masing gooseberry insisi dan lembut buang bijinya.

Sebagai hasil dari tindakan ini Anda harus memiliki sekitar 1 kg anggur dikupas. Mereka tersebar di dalam mangkuk dan meninggalkan bolak cherry. Dalam bentuk ini produk dengan air dingin dan dibiarkan meresap selama 5 atau 6 jam. Perawatan ini akan memberikan buah kekuatan dan aroma khusus, serta berkontribusi pada pelestarian hijau.

Persiapan sirup

Sebelum las royal selai gooseberry dengan daun cherry, buah, direndam dalam air, dilemparkan pada saringan dan kiri seperti selama beberapa menit. Setelah itu ottsezhenny put cairan di piring dan didihkan. Menambahkan air ke sirup gula direbus selama sekitar 3 menit, aduk terus.

melakukan selai

Cara memasak kemacetan royal? berry setelah sirup siap, itu diturunkan, benar dicegah, rebus selama 3 menit dan kemudian dihapus dari panas, ditutupi dengan koran dan kiri seperti selama 3 jam.

Setelah bertahan sirup gooseberry, lagi menempatkan di atas api dan didihkan sekitar 7 menit (penghitungan harus dimulai setelah sirup mendidih). Setelah jam ini lagi berangkat ke surat kabar, tetapi pada 6:00. Dengan berjalannya waktu, gooseberry direbus lagi (sekitar 5 menit) dan angkat.

Tindakan ini harus dilakukan 4-5 kali. Prosedur tersebut akan memfasilitasi memperoleh kemacetan zamrud tebal.

Bagaimana roll?

Setelah jam kerajaan dimasak, itu dituangkan panas ke dalam botol steril kecil dan segera direbus gulungan selimut. Capped kontainer, terbalik terbalik mereka turun, selimut tebal tertutup dan kiri dalam posisi itu sampai dingin. Setelah itu, bersihkan kemacetan kerajaan di kulkas atau gudang. Menggunakannya bisa beberapa hari. dessert ini sangat ideal untuk membuat sandwich manis atau teh normal.

Kita lakukan gooseberry selai "Tsarskoye kacang"

Jika Anda tidak bersedia untuk mencurahkan banyak waktu untuk persiapan makanan penutup ini, kami sarankan untuk menggunakan resep disederhanakan. Untuk menerapkannya di rumah, kita perlu:

• air minum - sekitar 1 cangkir;
• gooseberry hijau - 1,5 kg;
• gula pasir halus - 1,4 kg;
• ceri yang baru dipetik daun - sekitar 20 pcs.;
• kenari kupas - 100 g

Pengolahan buah dan kacang-kacangan

Seperti dalam resep sebelumnya, selai royal dengan kenari harus disiapkan dengan menggunakan buah hijau. Mereka dimurnikan dari ekor, dibuang dalam saringan dan dicuci dalam air panas. Dihapus dari buah tulang itu tidak boleh.

Berkenaan dengan kenari, mereka diurutkan dan dicuci secara menyeluruh. Untuk produk aktif jam lebih aromatik dan jenuh goreng dalam panci. Pada saat yang sama kernel yang digiling dalam remah-remah yang cukup besar.

sirup mendidih

Memasak sirup perlu menggunakan air minum biasa. Hal ini menyebar daun baru dipetik dan ceri direbus pada panas yang cepat selama sekitar 5 menit. dedaunan lanjut dihapus, dan tuangkan pan gula dan direbus lagi selama sekitar 7 menit. Dalam hal ini, sirup biasa diaduk dengan sendok.

memasak selai

Cara memasak selai gooseberry kerajaan dengan daun cherry? Setelah sirup gula mengental, menyebar ke semua berry dan diaduk secara menyeluruh. Setelah bertahan bahan pada panas rendah selama sekitar 7 menit, mereka dikeluarkan dari kompor dan dibiarkan pada suhu ruang sampai dingin. piring lanjut Gooseberry lagi memakai kompor dan masak selama setengah jam. Dalam kemacetan ini sendok besar aduk secara teratur, sehingga tidak terbakar. Hal ini harus dilakukan sangat hati-hati sehingga buah tidak cacat.

Tahap akhir

Setelah zamrud selai gooseberry mengental, itu tersebar di guci, bagian bawah yang beberapa spread terlebih dahulu daun cherry (sebelumnya tersiram air panas dengan air mendidih). Dalam bentuk ini berry makanan penutup gulungan direbus tutup dan kiri di bawah selimut tebal selama beberapa jam.

Setelah gooseberry selai telah didinginkan, itu dihapus dalam lemari es atau gudang. Menggunakannya hanya setelah beberapa minggu. Selama ini, dessert berry membesar aroma kenari panggang akan menjadi lebih intens dan lezat.

Mengapa tidak menggunakan gooseberry matang?

Siap jam kerajaan memiliki bagus warna hijau zamrud dan sedikit asam. sifat seperti makanan penutup memberikan gooseberry mentah. Jika persiapan barang untuk menggunakan buah matang, rasa itu akan benar-benar berbeda. Oleh karena itu, kami menyarankan agar Anda hanya menggunakan gooseberry hijau. Kebetulan, dapat menyebar ke sirup di seluruh bentuk, dan pra-diperlakukan (tanpa di dalam). Beberapa koki, potongan gooseberry dalam hati dimurnikan ditempatkan kenari. Sebagai hasil dari pelatihan ini, Anda yakin untuk mendapatkan hadiah jam kerajaan, yang akan dihargai oleh semua anggota keluarga Anda buah.

Fitur memasak

Sekarang Anda tahu cara memasak kemacetan dari gooseberry hijau. Memungkinkan dalam banyak cara. Seseorang menempatkan buah menjadi sirup yang sudah mendidih, sementara yang lain campurkan dengan gula dan kemudian diletakkan di piring, tambahkan sedikit air. Dalam kasus apapun, cara mana yang Anda pilih, ketika disiapkan dengan benar, selai Anda akan pasti mendapatkan makanan penutup yang lezat dan sangat sehat.