Tahun Baru Hot - apa untuk memasak?

Banyak gadis bertanya-tanya apa untuk memasak panas di Tahun Baru. Ada banyak hidangan yang baik yang tertarik pada ibu rumah tangga yang terampil. Di jantung beberapa ikan, dan lain - daging. komponen tambahan adalah produk susu, sayuran.

Sehingga Anda dapat mempersiapkan panas untuk Tahun Baru? Resep dengan foto yang disajikan dalam artikel ini akan membantu Anda memilih hidangan yang tepat.

Meatloaf dengan telur ayam

Mari kita mulai dengan gulungan. Hidangan ini dapat diletakkan pada meja meriah. Hal ini cerah, indah dan memuaskan. Roll dengan twist dapat menarik orang dari generasi yang berbeda.

Untuk mempersiapkan Anda butuhkan:

• lima telur;
• satu bola lampu bawang;
• 500 gram daging cincang (daging babi, daging sapi);
• ikat peterseli;
• garam;
• 4 sdm. l. susu;
• lada;
• minyak sayur (sekitar 1 sendok makan).

Proses gulungan memasak di rumah berikut:

1. Pertama, memasak empat telur rebus. Mereka akan diminta untuk membuat mengisi.

2. Berikutnya, memelintir hijau, dan bawang dalam penggiling daging. Setelah campuran dengan daging cincang.

3. Kocok susu dengan telur lalu, tuangkan dalam daging sapi, tambahkan bawang dan rempah-rempah.

4. Setelah banyak lada, garam dan campuran.

5. Tutup Berikutnya bentuk dengan foil sehingga ujungnya menggantung dari semua sisi. Setelah minyak dengan minyak, berbaring lapisan isian bahkan.

6. Kemudian, di tengah berbaring berturut-turut telur rebus, tentu saja, pra-kupas.

7. Berikan bentuk cincang gulungan daging. Di tengah itu harus telur.

8. Berikutnya gulungan bungkus dalam aluminium foil tanpa mengubah bentuknya.

9. Ketika Anda lay out produk dalam loyang, kirim dalam oven selama lima puluh menit.

10. Lima belas menit sebelum akhir gulungan, memperluas ke sebuah memerah sedikit.

11. Sajikan hangat, dipotong menjadi bagian.

Bebek dengan apel pada perayaan

Apa untuk memasak panas yang lezat di Tahun Baru? Bebek dengan apel. Ini adalah hidangan klasik Tahun Baru di banyak negara. Terutama bebek seperti Jerman, meskipun hidangan sering disiapkan di Barat dan Eropa Tengah.

Untuk mempersiapkan hidangan ini panas untuk Tahun Baru, Anda perlu:

• lima buah apel;
• lada;
• pakan (berat sekitar dua kilogram);
• dua sendok teh gula merah;
• garam;
• setengah sendok teh kayu manis, cuka apel;
• . Satu sendok teh rempah-rempah (Provence herbal, rosemary dan lain-lain);
• 2 sdm. l. minyak (misalnya, zaitun).

Memasak hidangan daging di rumah langkah demi langkah:

1. Perlakukan bebek, menghapus jeroan ayam itik, memotong kelebihan lemak dan kulit. Juga, memotong ujung-ujung tulang.
2. Dalam mangkuk, campurkan minyak, garam, merica, cuka sari apel zaitun dan rempah-rempah.
3. Kemudian diperoleh minyak bumbu bebek.
4. Tinggalkan untuk mengasinkan burung selama sekitar lima jam dalam lemari es. Bahkan akan lebih baik jika Anda meninggalkan begitu semalam.
5. Setelah mengasinkan bebek, menghapusnya.
6. Berikutnya, memotong apel menjadi empat, memotong inti.
7. Kemudian tempat di bebek loyang.
8. Bagian dari apel diselipkan dalam (sebagai muat), sisanya berbaring di sekitar.
9. Setelah dua jam pada suhu panggang 190 derajat. Setiap setengah jam lemak unggas air dan jus terbentuk dalam bentuk.
10. Dari mereka apel yang dipanggang dalam, lakukan hiasan. Potong mereka potongan berukuran menengah, dimasukkan ke dalam panci, tambahkan lemak keluar dari cetakan (2 sdm. L.), Cinnamon dan gula. Masak di atas api sedang selama lima menit. Inilah yang harus memasak pada Tahun Baru panas. Selesai pakan harus diberi makan dengan kuartal apel panggang baik hiasan buah-buahan.

Daging di Perancis

Mencari resep panas untuk Tahun Baru, Anda harus memperhatikan ini. Daging di Perancis, tidak diragukan lagi, akan menarik banyak. Proses menyiapkan makanan membutuhkan waktu sekitar sepuluh menit. Dalam satu jam Anda dapat membuat di rumah adalah hidangan panas untuk Tahun Baru. dalam bahasa Perancis diperlukan untuk persiapan daging:

• 200 gram keju;
• garam;
• satu kilo daging;
• lada;
• dua bawang menengah;
• segelas susu;
• mayones (3 sdm. l.).

Deskripsi persiapan hidangan lezat daging:

1. Dipotong potong ketebalan daging dari dua sampai tiga sentimeter. Lakukan seluruh gandum.
2. Kemudian mengusir potongan, menempatkan satu lapisan dalam loyang. Kemudian musim dengan garam dan merica.
3. Panaskan oven.
4. Kemudian memotong bawang setengah cincin (tipis). Taburkan secara merata daging.
5. Berikutnya, memotong pada parutan keju kasar, lalu taburi mereka piring.
6. Campur tiga sendok makan mayones dan susu.
7. Top tuangkan hidangan dihasilkan cair.
8. Tempatkan benda kerja dalam oven selama enam puluh menit (Anda mungkin perlu lebih banyak waktu jika daging akan sulit).

Kami menjelaskan bagaimana mempersiapkan berbagai hidangan panas di Tahun Baru. Foto tampak resep menarik yang mungkin Anda sukai. Dan bagi mereka yang mencari sesuatu pooriginalnee, kami akan menjelaskan beberapa lagi tidak kurang lezat masakan.

Pork dengan Plum

Jika Anda memerlukan menarik piring panas untuk Tahun Baru, kemudian memperhatikan makanan ini. Komponen utama dari hidangan seperti - daging babi. Melengkapi plum makan. Untuk mencicipi hidangan ternyata sangat asli. Proses menyiapkan makanan membutuhkan waktu sekitar setengah jam. Hidangan siap untuk mengampuni. Pada penciptaan karya ini, Anda akan menghabiskan sekitar sekitar enam puluh menit.

Untuk mempersiapkan hidangan lezat Anda ingin mempersiapkan:

• dua siung bawang putih;
• kilogram daging babi (pilih sepotong meatier);
• setengah sendok teh garam;
• 3 sdm. l. mustard;
• lima belas buah plum;
• 2 sdm. l. mayones.

Memasak hidangan daging babi dan plum:

1. Pertama, memotong daging babi (di) potong, tetapi tidak mencapai akhir bit untuk mendapatkan sesuatu seperti sebuah buku. Ketebalan pemotongan - sekitar satu setengah sentimeter.
2. Kemudian tuangkan air mendidih di atas plum, menghapus lubang.
3. Berikutnya, kering kasar memotong, campur dengan bawang putih hancur.
4. Kemudian garam dan merica sedikit campuran. Anda dapat menambahkan sedikit bumbu.
5. Berikutnya, campuran mayones, mustard dan setengah sendok teh garam dalam wadah terpisah.
6. Sebuah sendok makan campuran yang dihasilkan menambahkan Prune a.
7. Berbaring antara celah seragam campuran yang dihasilkan.
8. Selanjutnya daging babi lemak di semua sisi berat (mustard dan mayones).
9. Bungkus di foil. Mengasinkan di kulkas selama sekitar satu hari (jika waktu yang tidak terlalu banyak, tapi setidaknya empat jam).
10. Dalam panggang oven selama tiga puluh menit.

1. Setelah terbuka foil, putar daging. Panggang selama satu jam (mungkin dibutuhkan sedikit lebih lama).
2. Tiga puluh menit kemudian, sekali lagi mengubah daging. Dua puluh menit sampai matang, buka foil untuk daging babi kecoklatan.

Pike dimasak dalam oven

Apa yang harus mempersiapkan untuk Tahun Baru? Hot piring di meja meriah harus. Kami menawarkan Anda untuk memasak hidangan kerajaan - boneka pike. Makanan yang hebat, dengan terlihat sangat bagus.

Untuk persiapan Anda akan perlu:

• 100 gram roti;
• satu telur;
• herbal (secukupnya);
• 700 gram tombak;
• garam;
• 150 gram bawang merah;
• mayones;
• 200 ml susu;
• lada;
• 2 sdm. l. nasi.

Persiapan makanan:

1. Bersihkan pike, tapi perut belum robekan dan tidak menghapus sirip. Memisahkan kepala, insang hapus.
2. Hapus kulit, harus mudah mengelupas, jika pisau untuk mengambil.
3. Memenggal tulang di pangkal ekor.
4. Berikutnya, menghapus isi perut ikan.
5. Pisahkan daging dari tulang.
6. Rendam roti dalam susu.
7. Mince daging, dan beberapa kali. Dalam blender memotong bawang dan roti.
8. Melenko memotong sayuran.
9. Campur daging, sayuran, beras, bawang dan roti. Tambahkan merica dan garam.
10. Istirahat satu telur. Setelah semua benar-benar.
11. Boneka pike tuck. Lakukan ini dengan hati-hati agar tidak meledak kulit.
12. Mengenakan foil, berminyak, pike, melampirkan kepala.
13. mayones Promazhte.
14. Foil bungkus pike, tempat di oven.
15. Panggang selama satu jam. Setelah menghias sesuai dengan keinginan Anda.

Asli hidangan - babi kentang

Dan apa untuk memasak pada Tahun Baru panas? Kentang babi. hidangan ini akan menarik dan orang-orang yang tidak makan daging, karena isian bisa diganti dengan sayuran, seperti asinan kubis.

Untuk persiapan hidangan membutuhkan:

• 300 gram keju;
• 1,2 kg kentang;
• tiga telur;
• sejumput pala;
• dua lampu;
• minyak sayur;
• satu kilo daging cincang;
• lada hitam kuning (untuk mencuci);
• 3 sdm. l. susu (jika diperlukan);
• garam;
• dua kacang lada hitam.

Persiapan hidangan meriah dari kentang boneka:

1. Pertama merebus kentang dalam air asin. Berikutnya menguras semua cairan.
2. Mash kentang, tambahkan telur, pala (parut) keju dan susu. Catatan yang harus mendapatkan tumbuk tebal. Oleh karena itu, dalam terakhir tuangkan dalam susu.
3. Cara memasak isian? Untuk memulai memotong bawang. Berikutnya, campuran daging cincang dengan bumbu. Setelah bawang campuran dan daging. Fry.
4. Bagian dari kentang tumbuk, meninggalkan untuk dekorasi. Sisanya berbaring di bungkus plastik.
5. Atas dengan isian. Lipat dalam gulungan menggunakan film.
6. Mentransfer produk pada loyang ditutup dengan kertas roti.
7. Berikan bentuk babi gulungan.
8. Setelah keluar dari sisa kentang tumbuk membuat kaki, telinga dan ekor babi.
9. Ambil lada hitam kacang, yang mata lakukan.
10. Top kuning obmazhte babi.
11. Masukan hidangan dalam oven. Memasak pada suhu dua ratus dua puluh derajat menit. Setelah kentang babi, oven dapat dimatikan.

panggang ayam

Apa yang panas untuk memasak untuk tahun baru? Tentu saja, ayam, dipanggang dalam oven. Perhatikan bahwa makanan ini tidak hanya lezat panas. Panggang ayam dengan sayuran dan rosemary segar. Hidangan ini adalah pilihan yang win-win untuk meja liburan.

Untuk mempersiapkan Tahun Baru panas, Anda perlu:

• 2 sdm. l. mentega;
• ayam;
• garam;
• bohlam bawang;
• 600 gram bayi wortel;
• satu kepala bawang putih;
• lada hitam;
• sekelompok rosemary segar.

Memasak ayam dalam oven:

1. Pertama ayam taburi (luar dan dalam) garam. Kirim satu jam dalam lemari es.
2. Kemudian tarik keluar, noda dengan cairan tonjolan jaringan.
3. Berikutnya, olesi burung dengan minyak dan merica.
4. Setelah Masukan ayam dalam bentuk berminyak.
5. Dekatnya meletakkan wortel dicuci, bawang putih tanpa atas. Ini juga menempatkan sekelompok rosemary.
6. ayam panggang dalam oven dipanaskan sampai 180 derajat. Durasi memasak - 45 menit.
7. kenaikan suhu lebih lanjut untuk 220 derajat. Panggang selama sepuluh menit. Hal ini dilakukan agar dalam renyah ayam cokelat yang dihasilkan.
8. Hapus piring, memungkinkan untuk beristirahat selama sepuluh menit. Selanjutnya melayani. Bon appetit!

Ayam dalam mantel bulu

Apa lagi yang bisa disiapkan makanan panas untuk Tahun Baru? Misalnya, ayam dalam mantel bulu. Ini adalah hidangan yang sangat selera. Untuk mempersiapkan Anda butuhkan:

• 400 gram kentang;
• 500 gram ayam;
• garam;
• dua lampu;
• Dua ratus gram keju (padat);
• merica.

Untuk mempersiapkan kebutuhan mengisi:

• 250 ml krim (kandungan lemak 25%);
• dua siung bawang putih;
• garam;
• 150 gram keju;
• pala, kacang tanah (sekitar setengah sendok teh);
• merica.

Memasak ayam dalam mantel bulu terlihat seperti ini:

1. Awalnya, menyiram fillet, kering, potong dadu 3 cm, dimasukkan ke dalam mangkuk. Selanjutnya, merica, garam dan campuran.
2. Potong bawang setengah cincin, tempat dalam mangkuk.
3. Cuci kentang, kupas, memotong panjang lingkaran.
4. Pada parutan keju memotong kasar, menyisihkan sebagian untuk taburan, dan penggunaan sisanya untuk mengisi bahan bakar.
5. Mengenakan siung bawang putih papan (dikupas), dengan punggung pisau untuk menghancurkan mereka, halus chop.
6. Dalam mangkuk untuk memasak, mengirim keju parut, pala, bawang putih, krim. Berikutnya, aduk sampai massa yang seragam.
7. Dalam loyang gemuk lay out potongan ayam di atas bawang, kemudian - kentang (bagian). Setelah mengisi grease bagian hidangan. Kemudian tempat kentang yang tersisa. Berikutnya, tuangkan saus.
8. Taburi hidangan dengan keju parut. Tempatkan dalam oven, yang sebelumnya Anda telah dipanaskan sampai 180 derajat. Panggang selama empat puluh menit sampai berwarna cokelat keemasan.

Menakjubkan hidangan - salmon dengan jeruk

Menggambarkan resep hidangan utama untuk Tahun Baru, Anda harus memperhatikan ini. puding ikan tersebut dapat mengambil kebanggaan tempat di atas meja. Kombinasi ikan dan jeruk cukup asli. Jadi hidangan ternyata sangat lezat, sambil menyiapkan itu hanya.

hidangan ini akan menarik bagi mereka yang suka ikan dan eksperimen dalam memasak.

Untuk persiapan Anda akan perlu:

• 50 gram gula dan mentega;
• dua lemon;
• hijau;
• salmon steak (500 gram);
• minyak zaitun;
• lima jeruk;
• garam;
• biji wijen (beberapa sendok makan tabel);
• merica.

Resep masakan salmon:

1. Awalnya, membagi ikan menjadi bagian potongan tebal 3 cm, gosok dengan garam dan merica.
2. Berikutnya, tuangkan jus lemon atas mereka dari atas untuk mengatur kuk mudah. Dimasukkan ke dalam dingin selama satu jam.
3. Peras jus dari jeruk, membawanya ke mendidih dalam panci, tambahkan mentega, gula.
4. Masak dengan api kecil sampai saus mengental. Sambil terus aduk.
5. Berikutnya, lembut meremas steak dari rendaman, tepuk dengan handuk kertas, biji wijen zapaniruyte, menggoreng setiap sisi selama enam menit dalam minyak zaitun.
6. Setelah potongan awam ikan di piring, tuangkan murah hati siap saus jeruk. Berikutnya, hiasi dengan irisan jeruk, dilempari batu dan film. Mengatur hidangan hijau. Setelah makan di meja dan panggilan kerabat. hidangan ini akan lebih berguna daripada, misalnya, ayam goreng. Karena tubuh lebih baik diserap oleh ikan panas daripada daging atau unggas.

Akhirnya, kecil

Sekarang Anda tahu apa yang harus memasak panas di Tahun Baru. Karena foto adalah resep yang berbeda untuk makanan yang baik, yang mungkin menarik bagi Anda. Kami berharap bahwa Anda akan harus memasak hidangan yang diinginkan. Good luck dalam bisnis kuliner!