Silangan

zona beriklim belahan bumi utara - itu adalah di sini cruciferous terutama umum, berjumlah lebih dari tiga ribu spesies. Ini termasuk tahunan, dua tahunan dan abadi tanaman, yang memiliki struktur yang sama.

Silangan mendapat namanya karena kelopak diatur melintang di spesies bunga miliknya. fitur umum lainnya dapat melayani empat penyusunnya cangkir sepal, empat kelopak merupakan sebuah corolla, benang sari (dua panjang dan empat pendek). sikat perbungaan juga merupakan fitur karakteristik dari semua tanaman milik keluarga. bentuk buah silangan - polong. Adapun daun, kemudian mereka membentuk roset atau mereka yang melekat pada gilirannya batang. Akar Sistem - tongkat, beberapa perwakilan dari keluarga terbentuk akar. Tegak batang sering dilapisi rambut lembut atau keras.

Tanaman diserbuki kebanyakan oleh lebah dan lebah, lalat dan kupu-kupu. Hal ini menunjukkan bahwa anggota keluarga - tanaman madu yang indah dengan aroma yang kuat.

Sayuran, minyak sayur, pakan ternak, obat, tanaman hias serta gulma - mereka semua termasuk dalam keluarga ini. gulma silangan - sakit kepala parah pekerja pertanian: sering membutuhkan rejimen pengobatan khusus untuk menghancurkan mereka. Namun, beberapa spesies mereka secara luas digunakan dalam obat rakyat - seperti tas gembala digunakan untuk menghentikan pendarahan. Ini properti dia dikenal tidak hanya di dalam negeri tetapi juga dalam pengobatan Cina dan Tibet, sehingga gulma ini adalah pada saat yang sama juga berlaku untuk tanaman obat. Lobak, juga mewakili keluarga silangan, adalah bahan baku untuk memproduksi pakan berkualitas tinggi, dan peserta pasif, mungkin - anggota dekoratif yang paling mencolok dari keluarga.

Tidak ada orang yang belum mendengar tentang minyak rapeseed. Sebelumnya, itu adalah salah satu produk yang paling populer digunakan di Amerika. Namun, para ilmuwan telah membuktikan bahwa ia mengandung zat beracun yang mempengaruhi otot jantung, tiroid dan ginjal, serta memprovokasi pembentukan deposit lemak. Hari ini dan rapeseed, dan mustard - varietas populer minyak teknis.

Dan, mungkin, kelompok yang paling menarik dari tanaman dari keluarga Cruciferae - sayuran. Sebelum penampilan kentang di Rusia, ia mengambil rap. "Kedua roti" - yang begitu disebut oleh orang-orang, dan hampir setiap cerita rakyat Rusia disebutkan tentang anggota ini indah keluarga. Hari ini, AS secara aktif terlibat dalam budidaya tanaman akar ini.

Lain akar tertua, lobak, dalam kombinasi dengan madu telah lama digunakan di Rusia sebagai obat yang mempromosikan pembersihan cepat lendir dari saluran napas dengan pilek. Ya, dan salad dari lobak dan terdekatnya relatif, lobak, lama menduduki tempat yang layak di meja kami.

Mustard dibuat tidak hanya industri minyak, tetapi juga bumbu yang sangat baik. Dan yang di masa kecil tidak memperlakukan plester mustard pilek? Obat modern telah lama menghargai sifat penyembuhan perwakilan ini kubis.

Tidak mungkin belum lagi keluarga paling terkenal dari tanaman - kubis. bentuk liar dikenal sejak zaman prasejarah. Hari ini popularitas sayuran ini sangat tinggi. Hal ini tumbuh di setiap benua, kubis memasak ratusan piring, memasak sup asam dan panggang kue lezat dan jus digunakan untuk tujuan pengobatan. Kembang kol, brokoli, kubis Cina - itu adalah hanya sebagian kecil dari keragaman varietas. Setiap spesies memiliki rasa yang unik dan memiliki pecinta dan penikmat.

By the way, tidak begitu lama lalu cruciferous berganti nama, memberikan nama untuk menghormati wakil paling terkenal - Kubis.