Siapa lagi yang memasak selai dari buah apel: beberapa resep lezat

Apel - salah satu buah yang paling populer dari ratusan varietas dan rasa semua orang dapat memilih mereka yang paling favorit. Mereka baik tidak hanya segar tetapi juga untuk kosong - selai dan manisan. Tentang yang suka memasak selai dari apel, kami jelaskan dalam artikel ini, karena setiap keluarga memiliki resep sendiri, dan jika Anda belum punya favorit sendiri, maka mungkin Anda menemukannya, baca artikel kami. Cobalah untuk memasak paling lezat di musim dingin dan sepotong populer. Kelezatan bisa dimakan hanya dengan teh, dan dapat digunakan sebagai untuk mengisi kue atau muffin.

Cara memasak selai dari apel ibu rumah tangga hemat - resep klasik

Aturan dasar ketika memilih buah-buahan adalah sebagai berikut: yang terbaik adalah untuk mengambil benda kerja varietas musim dingin tebal, daging yang tidak berantakan, tapi tetap utuh saat dimasak. Sebelum memasak untuk mencuci apel, kupas dari tangkai dan biji, dan seseorang menghilangkan kulit buah, dan beberapa tidak - itu pilihan Anda. Apel setelah mengiris cepat menggelapkan. Untuk menghindari hal ini, Anda dapat taburi mereka dengan jus lemon. Jika Anda ingin belajar bagaimana memasak selai dari apel hemat ibu rumah tangga, baca terus - Anda akan cinta di sini adalah resep klasik:

• 3 kg apel;
• 2 kg (atau sedikit kurang jika buah ini sangat manis) gula.

Siapkan buah seperti dijelaskan di atas, dan kemudian dipotong menjadi 6-8 bagian. Tuangkan gula, aduk dan biarkan selama sekitar satu hari untuk membiarkan jus buah. Setelah waktu ini, tempat panci dengan apel pada panas rendah, didihkan dan masak selama 10 menit. Finish - selai sedikit dingin, tersebar di botol steril dan mengirim disimpan sebelum musim dingin.

Cara memasak selai dari apel, labu dan kayu manis

Jika Anda menggunakan resep ini, maka Anda mungkin tidak akan macet dan selai - tetapi juga sangat lezat dan harum. Untuk persiapan Anda akan perlu:

• untuk setengah kilogram apel dan pulp labu;
• satu pon gula;
• sendok teh bubuk kayu manis;
• sedikit jus lemon;
• sedikit lebih dari segelas air putih.

Labu daging dipotong-potong, tutup dengan air dan menempatkan rebusan di atas kompor. Pada saat yang sama, mempersiapkan apel - kali ini mereka pasti perlu mengupas, potong-potong kecil, kemudian kirim ke rebusan labu. Buah dan campuran sayuran harus dibawa ke mendidih dan masak selama setengah jam. Setelah apel dan labu pyuriruyte dalam blender atau hanya mash kayu tolkushkoy kentang. Bila sudah siap, menempatkan satu di banyak gula, aduk dan masak di atas api sedang selama satu jam. Jangan khawatir jika kemacetan panas berubah cair, setelah pendinginan itu akan menebal. Billet tuangkan ke bank, dan simpan di tempat yang dingin.

Jika Anda benar-benar tidak ada waktu: sebagai jam masak dari apel sibuk nyonya. Hanya memasak di multivarka

Untuk persiapan porsi kecil Anda akan perlu apel dan gula dalam rasio 2: 1 (2 bagian buah untuk 1 bagian gula). Siapkan apel, potong-potong dan tuangkan gula. Masukan massa Multivarki dalam cangkir dan menempatkan untuk mempersiapkan mode "pendinginan" dalam waktu 1 jam. Selama waktu ini, Anda perlu beberapa kali untuk campuran kemacetan. Itu sangat sederhana dan lezat. Sekarang Anda tahu beberapa cara bagaimana membuat selai dari apel - mengambil sebagai dasar untuk salah satu dari mereka. Dan mempersiapkan musim dingin memperlakukan besar untuk seluruh keluarga.