Salad "Monkey": resep masakan, tip untuk dekorasi

Menurut kalender Timur, setiap tahun memiliki pelindung dari dunia binatang. Beberapa orang berpendapat bahwa simbol semacam itu pastinya harus hadir pada perayaan tersebut. Oleh karena itu, salad "Monkey" pada tahun 2016 di meja Tahun Baru akan seperti itu.

Merry Monkey

Tahun baru harus selalu membawa hanya sukacita dan suasana hati yang baik. Dan jika Anda menyiapkan salad "Monkey" untuk sebuah meja, maka kita bisa berasumsi bahwa tujuan telah tercapai.

Hanya perlu membeli beberapa produk: 0,5 kilogram fillet ayam, 3 butir telur, 2 bawang merah, 200 gram apel segar, 3 buah zaitun, garam, 125 gram keju keras, lada hitam, mayones dan 2 sendok teh kenari.

Proses memasaknya adalah sebagai berikut:

1. Pertama, bawang harus dipotong dan dituangkan dengan air mendidih selama beberapa menit, sehingga semua kepahitan keluar.
2. Masak fillet dan potong kubus sejauh mungkin.
3. Potong telur secara acak, dan giling keju dan apel di atas parutan.
4. Campurkan bahannya bersama-sama, tambahkan garam, musim dengan mayones dan tambahkan sedikit lada.
5. Dari berat yang diterima di atas piring lebar untuk membentuk kepala monyet.
6. Dari kacang parut di atas taruh ayam dan buat pinggiran dari potongan buah zaitun yang diparut.
7. Keju yang tersisa harus digosok pada parutan halus dan ditaburi dengan mereka semua ruang yang tidak terbagi.
8. Potongan buah zaitun berguna untuk membuat mata dan hidung, dan untuk keripik yang tidak digunakan pada mulut cocok.

Sekarang kita bisa berasumsi bahwa salad "Monkey" sudah benar-benar siap.

Tahun Baru dalam bahasa Prancis

Setiap orang memiliki kebiasaan dan selera tersendiri. Dalam bahasa Prancis, salad "Monkey" akan terlihat sedikit berbeda. Meski himpunan produknya sangat mirip dengan versi sebelumnya: 1 bawang merah, 100 gram keju, telur, apel, buah zaitun, mayones dan beberapa kacang.

Tapi teknologinya akan agak berbeda:

1. Semuanya masih dimulai dengan busur. Ini akan menjadi dasar salad. Agar tidak merusak seluruh hidangan, yang terbaik adalah membumbuinya dengan gula dan cuka selama sepuluh menit.
2. Setelah ini, pengisian bahan bakar bisa dikeringkan, dan dari produk yang tersisa terdapat lapisan tipis garis besar kepala dan mayones yang meleleh. Selanjutnya, jadi perlu dilakukan dengan masing-masing lapisan.
3. Selanjutnya, Anda harus secara bertahap menyebarkan produk robek satu sama lain (telur dan apel), sambil mempertahankan batas-batas gambar.
4. Lapisan terakhir adalah keju. Seharusnya tidak dilewatkan.
5. Di atas lay out zaitun yang terbuat dari mata, mulut, hidung dan rambut.
6. Parut kacang untuk membedakan pipi dan telinga monyet.

Salad sudah siap. Bisa diletakkan dengan aman di tengah meja dan bersiap untuk memenuhi liburan.

Gambar yang benar

Untuk salad Tahun Baru "Monyet" tampak seadil mungkin, ia harus menunjukkan citra hewan yang berapi-api. Begitulah tahun 2016 mendatang.

Dalam kasus ini, Anda bisa menggunakan varian sajian yang Anda butuhkan: 3 butir telur, beberapa kentang, wortel, garam, 2 ketimun, 300 gram tongkat kepiting, lada, krim asam dan mayones.

Untuk menyiapkan salad "Monkey" Tahun Baru Anda memerlukan sesuatu seperti ini:

1. Telur, kentang dan wortel mendidih, lalu potong kecil-kecil. Dan protein lebih baik segera dipisahkan dari kuning telur.
2. Tongkat, bawang bombay dan mentimun juga harus dilumatkan.
3. Semua produk, kecuali yolks dan wortel, kombinasikan dalam piring dan isi dengan campuran krim asam dan mayones.
4. Sebarkan pada piring dalam bentuk monyet bertelinga panjang.
5. Taburi dengan kuning telur, menutupi massa dari semua sisi.
6. Dari wortel untuk membuat tata rambut yang megah, dan buah zaitun akan terus menciptakan fitur wajah.

Salad sejuk seperti itu tidak akan membuat orang acuh tak acuh. Selain itu, juga sangat gurih.

Kesenangan dengan keuntungan

Anda harus mengingat kesehatan Anda bahkan selama liburan. Itulah mengapa Anda harus mempertimbangkan dengan hati-hati pilihan hidangan. Salad dalam bentuk monyet untuk ini bisa disiapkan dengan menggunakan seafood.

Anda hanya perlu: sekaleng cumi kalengan, tiga butir telur, umbi, ½ cangkir nasi, mentimun, keju, selada, buah zaitun, dill dan mayones.

Untuk membuat hidangan sederhana saja:

1. Pertama, Anda perlu merebus nasi, biarkan dingin, lalu letakkan di piring garis besar kepala hewan.
2. Dari atas, tutupi semuanya dengan ground dill.
3. Lapisan ketiga akan dipotong cumi, yang harus diatapi mayones.
4. Selanjutnya adalah busur dan mentimun. Mereka juga perlu dilumasi.
5. Setelah itu, permukaannya harus ditaburi protein.
6. Kemudian gunakan kuning telur untuk menandai pipi dan garis besar gaya rambut.
7. Tepi bagian kecil paling baik dilakukan dari strip zaitun tipis.
8. Dari bagian buah zaitun akan berubah mata indah, dan dill akan menciptakan ilusi busur yang meriah.

Sebelum disajikan, sebaiknya biarkan makanan berdiri di kulkas setidaknya selama dua jam.

Hidangan tradisional

Di Rusia, sudah menjadi tradisi yang baik untuk menyiapkan ikan haring di bawah mantel bulu untuk Tahun Baru. Tapi nyonya rumah yang berpengalaman tidak perlu mengubah satu set produk standar menjadi apapun. Dari situ bahkan bisa ternyata salad "Monkey" yang enak di meja Tahun Baru.

Sebelum bekerja, perlu memeriksa ketersediaan produk: 200 gram ikan haring, kentang, bit dan wortel, garam, 2 buah zaitun, bawang merah dan mayones.

Urutan pekerjaan:

1. Hal pertama yang Anda butuhkan untuk merebus semua sayuran, kecuali bawang.
2. Setelah itu, Anda bisa mengurus ikan haring. Harus dibersihkan, semua tulang dilepas, dan daging dipotong menjadi kubus kecil.
3. Sayuran dingin untuk kupas dan parut dengan parutan besar normal.
4. Letakkan wajah monyet di atas sepiring kentang yang lebar.
5. Atas dengan mayones, taburi dengan garam dan merica.
6. Selanjutnya datang bawang dan wortel. Lumasi lapisan dengan komposisi yang sama.
7. Yang terakhir harus bit.
8. Buatlah zaitun dan lingkaran kentang rebus.
9. Keju parut sedikit berguna untuk moncong, dan dari wortel ada kemungkinan untuk mengeluarkan mulut.

Hidangan siap pakai yang paling pas satu tahun adalah monyet yang berapi-api.

Pilihan serupa

Ada orang yang tidak suka curiga. Dalam kasus ini, mereka dapat dengan sempurna menyesuaikan salad favorit mereka dengan tema yang tepat. Ini cukup sederhana. Misalnya, salad "Monkey" untuk Tahun Baru bisa berasal dari komponen "Mimosa" yang terkenal.

Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu: 2 kentang, sekaleng ikan kalengan, garam, wortel, 100 gram keju, 5 butir telur, mayones, bawang hijau dan buah zaitun.

Tidak akan ada pekerjaan khusus disini:

1. Wortel, kentang dan telur harus terlebih dahulu direbus dan dibersihkan.
2. Dalam piring dalam, dengan lembut uleni ikan dengan garpu. Sisa produk harus dihancurkan dengan batu atau parutan.
3. Dalam bentuk kepala monyet di piring bergantian berbaring satu sama lain dengan urutan sebagai berikut: kentang - ikan - bawang - wortel - keju. Semua lapisan harus diolesi dengan mayones.
4. Untuk detail lebih kecil, gunakan zaitun, iris tipis dengan pisau.

Ready-made salad bisa dihias dengan sayuran hijau. Ini hanya akan menambah efek dari kuliner.

Sajikan dengan buah kering

Jangan lupa bahwa Tahun Baru adalah hari libur yang tidak biasa. Pada hari ini Anda ingin mendapatkan kesenangan maksimal. Hal ini dapat dengan mudah dicapai jika Anda menggunakan buah kering di salah satu piring. Mereka mengandung begitu banyak vitamin dan mineral sehingga tidak ada keraguan mengenai manfaat produk. Misalnya, untuk tahun baru 2016 salad "monyet" dengan plum sangat cocok.

Dalam kasus ini, lebih baik menggunakan resep berikut: untuk dua fillet ayam Anda memerlukan sepertiga kaleng kacang polong kalengan, 5 butir telur, bohlam, 300 gram jamur, segelas kacang, garam, mayonaise dan 200 gram plum.

Membuat salad itu mudah:

1. Anda bisa mulai dengan fillet dan telur.
2. Pada saat ini perlu meletakkan plum untuk berendam, mengisinya dengan air.
3. Jamur dipotong, lalu digoreng dengan wajan.
4. Kacang kering dan hancur.
5. Produk harus dihancurkan dengan batu atau sedotan.
6. Setelah itu, taruh di atas satu sama lain, perhatikan urutan berikut: daging - kacang polong - jamur dengan bawang merah. Di antara mereka harus ada lapisan tipis mayones.
7. Letakkan bagian bawah dengan plum.
8. Lapisan atas adalah telurnya.

Finishing seluruhnya terdiri dari buah kering. Rambut dan mulut bisa dibuat dari sedotan cincang halus, dan untuk mata adalah bagian yang sesuai.