Resep untuk kue sederhana

Mungkin diantara para pembaca ada banyak pecinta manis, terutama kue. Tapi, sayangnya, tidak semua orang bisa memasak kue yang lezat. Biasanya sulit dipanggang, butuh banyak waktu dan usaha. Karena itu, saya ingin menawari Anda resep untuk kue sederhana, tidak hanya satu, tapi beberapa. Untuk memanggang mereka tidak memerlukan keahlian khusus dan banyak waktu, tapi sangat lezat.

Kelimpahan dari semua jenis kue hari ini sangat menakjubkan: pasir, biskuit, puff, custard, jelly ... Dan ini bukan batasnya. Nah, kita akan mempertimbangkan resep kue sederhana "Smetannik".

Jadi, untuk menyiapkan adonan, kami membutuhkan segelas krim asam lemak, segelas gula pasir, setengah cangkir tepung kelas tinggi, sedikit tepung (beberapa sendok besar), 2 butir telur ayam, beberapa sendok makan dengan potongan kakao, soda hidrasi atau sekantong baking powder, 50 Lapisan mentega krim, sedikit garam, lebih disukai kelautan. Campur gula, krim asam, telur dan pati dengan mixer sampai massa seragam terbentuk. Kemudian sedikit demi sedikit tambahkan tepung dan terus kocok. Tambahkan baking powder atau soda yang sudah dimandikan, kocok selama 2 menit lagi. Kita akan mendapatkan adonan udara. Selanjutnya, bagi adonan menjadi dua bagian yang sama, tambahkan bubuk kakao ke salah satu bagiannya, campurkan semuanya dengan saksama sehingga tidak ada benjolan. Kue panggang selama setengah jam di oven yang telah dipanaskan. Kami memeriksa kesiapan dengan tusuk gigi atau korek api. Saat kue dipanggang, biarkan dingin. Kemudian dinginkan kue potong menjadi dua - ternyata 4 kue tipis. Salah satu kue coklat digosok menjadi remah - untuk menghias kue.

Kue sudah siap, kami akan menyiapkan krim sederhana. Kami membutuhkan sebungkus krim asam, gula dan sejumput vanilin. Semua ramuan krim asam masa depan digabungkan dan dicambuk ke massa yang subur. Krim Corgi direndam sehingga kue coklat itu ada di tengah, pada potongannya kita mendapatkan sesuatu seperti zebra. Kemudian kue jadi ditaburkan dengan remah-remah coklat dan biarkan jam istirahat di lemari es sehingga kue tersebut direndam dengan krim. Dan semua, kue "Smetannik" sudah siap, Anda bisa dengan mudah memanjakan keluarga Anda. Resep kue sederhana ini bisa disiapkan untuk liburan. Dan untuk membuat kue terlihat cerdas - hiasi dengan buah.

Resep sebenarnya sangat banyak. Tapi pada dasarnya kue paling ringan dipanggang dari adonan biskuit. Dan inilah resep lain untuk gigi manis yang paling malas.

Kue "harapan" Untuk menyiapkan adonan, kami membutuhkan 3 cangkir tepung terigu, 3 butir telur, satu paket krim asam (saya menggunakan 20%), setengah botol susu kental, segelas kenari, dua batang coklat (hitam dan putih). Protein dipisahkan dari kuning telur, dibawa secara terpisah dengan gula sampai busa yang kuat. Yolks juga memukuli dengan gula, campurkan dengan krim asam dan susu kental. Tambahkan kenari yang hancur dan aduk semuanya. Dalam campuran kuning telur kami mengenalkan tepung dalam porsi kecil, lalu kami mengenalkan protein, kami mencampur semuanya dengan saksama. Jumlah adonan yang dihasilkan dibagi menjadi dua bagian dan dipanggang dalam bentuk bulat. Kue siap jadi dingin.

Sementara kue kami mendingin, ayo kita jaga krimnya. Resep kue sederhana ini dipadukan dengan butter cream yang cukup sederhana (1 paket atau 200 gram) dan susu kental (sisa ½ jar). Semua kombinasikan dan kocok sampai diperoleh massa homogen.

Saat kue itu dingin, potong dengan hati-hati menjadi dua, kami mendapatkan 4 kue. Selanjutnya, kita membentuk kue, meletakkan kue dan mengolesi krimnya. Bagian atas kue itu dihiasi dengan coklat parut, bergantian antara warna gelap dan putih. Kue sederhana dan lezat sudah siap, Anda bisa menyajikannya untuk teh.

Anda bisa melakukan lebih mudah lagi, beli satu kilogram kue apapun, hancurkan, campurkan semuanya dengan susu kental dan bentukkan slide. Kue ini juga disebut "Anthill". Ternyata sangat enak dan nyaman digunakan saat anak meminta sesuatu yang lezat. Jadi siapa pun bisa memasak kue, malah yang paling malas!