Merah muda salmon dalam saus krim: Resep untuk oven dan Multivarki

Merah muda salmon dalam saus krim - itu adalah hidangan yang indah yang dapat dimasak pada hari kerja, dan pada hari libur. Berkat proses untuk pembuatan ikan selalu ternyata juicy dan sangat lezat.

Merah muda salmon di saus krim, dipanggang dalam oven

Jika Anda sedang mencari cara untuk tidak kering ikan mulia ini, maka memperhatikan resep kami. Aroma mint dan bawang putih membuat kombinasi unik yang akan lama diingat oleh tamu Anda.

bahan:

• salmon steak Pink - sepuluh.
• Krim - dua-pertiga dari kaca.
• Bawang putih - empat siung.
• Mint, garam dan gula - secukupnya.

Cara memasak salmon merah muda dalam saus krim? Jawaban atas pertanyaan ini, Anda akan belajar dari instruksi berikut:

• Defrost steak dan gosok dengan campuran garam dan gula.
• Menggoreng ikan dalam panci sampai berwarna cokelat keemasan.
• Dalam mangkuk blender, tuangkan krim, tambahkan bawang putih dan daun mint segar. produk naksir.
• Masukan pink salmon di atas loyang dan mengisi steak dengan saus bawang putih.

Panggang hidangan selama 20 menit sampai matang.

Merah muda salmon dalam saus krim mustard

Resep klasik untuk salmon harus setiap keluarga. Oleh karena itu, kami ingin berbagi dengan Anda rahasia hidangan lezat.

Produk yang tepat:

• Merah muda salmon (fillet) - 800 gram.
• Krim - 300 gram.
• Rempah-rempah dan garam - secukupnya.
• Hijau - satu bundel.
• Mustard - tiga sendok makan.
• minyak sayur.

Fillet salmon dalam saus krim dimasak sangat sederhana:

• Untuk memulai, memotong ikan menjadi potongan-potongan bagian.
• Campur krim dengan bumbu cincang, mustard, lada merah dan hitam, dan garam.
• Tempatkan potongan ikan dalam loyang sedekat mungkin satu sama lain, dan kemudian tuangkan saus. Untuk rasa yang Anda dapat menambahkan daun salam dan allspice beberapa kacang polong.

ikan panggang cukup cepat - dalam waktu 20 menit, maka akan mungkin untuk menerapkan ke meja. Susun irisan di piring, tuangkan saus krim dan hiasi dengan tangkai dill segar.

Merah muda salmon dalam saus krim di multivarka

Dengan bantuan alat dapur modern Anda dapat mempersiapkan juicy dan sangat lembut makanan. Resep dari salmon sering melibatkan penggunaan oven, tetapi kami menyarankan Anda menggunakan multivarka. produk apa yang akan perlu waktu ini? Berikut adalah daftar singkat:

• Satu kilogram salmon.
• 400 ml krim.
• Dua bawang.
• Dua tomat.
• Satu paprika.
• 50 gram keju.
• Sendok makan minyak sayur.
• Sendok teh garam.
• Dua mencubit lada hitam.
• Dua sendok teh jus lemon.

Bagaimana mempersiapkan salmon dalam saus krim di multivarka:

• ikan Thaw, membersihkannya dan potong-potong.
• Bow bersih, potong cincin tipis dan goreng dalam bagian bawah mangkuk Multivarki.
• Beberapa menit kemudian berbaring salmon pink, dan menempatkan tomat, iris, dan potong lada.
• Campurkan krim dengan keju parut, garam dan rempah-rempah.

Tuang saus ikan dan masak selama 40 menit dalam "Baking".

Merah muda salmon bawah saus almond krim

Hidangan ini berjalan dengan baik dengan nasi rebus, yang disiapkan dengan cara khusus.

bahan:

• Fillet ikan merah - 600 gram.
• Almond - 300 gram.
• nasi - satu gelas.
• Leek - 50 gram.
• Seledri berasal - satu potong.
• Jamur - lima buah.
• Bawang putih - satu siung.
• minyak zaitun.
• Jus lemon - satu sendok makan.
• Kulit lemon.
• 10% cream - 200 ml.
• Keju keras - 50 gram.
• Garam, dill dan lada hitam.

готовится так: Merah muda salmon dalam saus krim, dipanggang dalam oven, dibuat sebagai berikut:

• Potong irisan fillet, kemudian gosok dengan garam dan merica, air jeruk nipis dan gerimis taburi kulit. Tinggalkan ikan untuk mengasinkan untuk seperempat jam.
• Kemudian membuat sayatan di masing-masing bagian sehingga mereka membentuk "saku". Menempatkan mereka dalam almond cincang. Jangan lupa untuk meninggalkan beberapa kacang untuk saus.
• Merah muda salmon panggang dalam oven di bawah panggangan sampai matang.
• Sambil mempersiapkan ikan, memasak lauk. goreng pertama dalam minyak sayur cincang kasar bawang putih, kemudian cincang halus daun bawang, seledri dan jamur potong dadu.
• produk sate, tidak lupa untuk mengaduk secara berkala.
• Tuang ke dalam panci nasi dan tuangkan cream 100 ml. Menambah rasa merica dan garam.
• Ketika cairan hampir menguap, menambah setengah panci keju parut. Campur produk dan menghapus mereka dari papan.
• Masih untuk membuat saus. Untuk melakukan hal ini, tuangkan krim yang tersisa ke dalam panci bersih, tambahkan keju, almond cincang halus dan kulit lemon sedikit. Tambahkan bumbu secukupnya dan garam. Letakkan piring di atas kompor dan menghangatkan isinya.

Masukan pink salmon dan nasi di piring, lalu tuangkan saus dan hiasi dengan produk-produk dari rempah segar.

Merah muda salmon untuk makan malam di multivarka

kaya rasa dari hidangan ini akan menghargai orang dewasa dan anak-anak.

produk:

• Fillet ikan merah - 700 gram.
• Bawang putih - dua potong.
• Bawang - tiga.
• Krim (10-12%) - 400 ml.
• Garam.
• Butter - 100 gram.
• lada hitam.

Merah muda salmon dalam saus krim di multivarka mempersiapkan cepat dan sederhana:

• Hidupkan perangkat dalam modus "Goreng" dan mencair dalam mentega.
• Bow bersih, potong setengah cincin dan masak sampai empuk. Menambahkan untuk itu bawang putih cincang dan memasak sayuran menit lagi. Setelah ini menggeser mereka ke piring.
• Fillet dipotong menjadi bagian (kulit tidak harus dihapus) dan letakkan di bagian bawah mangkuk. Ketika daging berubah menjadi putih, putar salmon pink dan tempat pada setiap sepotong zazharki sendok.
• Tuangkan ikan krim warmed dan memasak hidangan selama sepuluh menit. Ketika saus mengental, bumbui dengan garam dan merica hidangan.

Matikan unit atau memasukkannya ke dalam mode "pemanasan". Tutup multivarku tutup dan biarkan hidangan duduk untuk seperempat jam.

Ikan dengan sayuran dan saus krim

Keunikan dari hidangan ini adalah bahwa ia berfungsi sebagai snack dingin. Untuk membuatnya, Anda akan perlu:

• Merah muda salmon - 700 gram.
• Kering anggur putih - satu gelas.
• kuning telur - tiga.
• Krim - 100 ml.
• Pati - satu sendok teh.
• Sorrel - satu bundel.
• Dill, bertangkai seledri, peterseli, daun bawang, kemangi - di setengah balok.
• Lemon jus dan minyak sayur - tiga sendok makan.
• Rempah-rempah dan garam - secukupnya.

resep:

• Hijau mencuci, memotong dan goreng dalam minyak sayur.
• Tuang ke dalam panci segelas anggur dan memasukkannya ke dalam ikan nya.
• Tambahkan garam dan rempah-rempah. Merah muda salmon didihkan sampai empuk dengan api kecil.
• Untuk mempersiapkan saus, menghubungkan cream, kuning telur dan tepung. Campur produk dengan jus lemon dan menempatkan mereka pada panas rendah.
• Ketika saus mengental, tuangkan atas mereka ikan dan membawa ke mendidih.

Dingin hidangan selesai dan melayani.

kesimpulan

Resep salmon pink baik karena mereka dapat digunakan pada hari kerja dan hari libur. Dan jika Anda memasak ikan dalam saus krim, Anda dapat mencapai rasa yang sempurna. Jangan takut untuk bereksperimen dengan bahan-bahan, tambahkan resep akrab bahan-bahan segar, bumbu dan rempah-rempah. Segera Anda akan menemukan kombinasi terbaik, dan juicy salmon akan Anda khusus.