Mayonnaise Dukana - Saus tidak merusak gambar

Bagi banyak orang, diet ini dikaitkan dengan penggunaan makanan hambar dan tidak enak. Memang, Anda tidak bisa menggoreng, saus lezat biasa juga dilarang dan diversifikasi diet Anda sangat bermasalah. Pengecualian adalah diet untuk Dyukan, yang ulasannya sangat antusias. Dan salah satu alasan untuk ini - banyak resep, kepengarangannya termasuk pemilik sistem makanan, dan juga bagi banyak pengagumnya.

Makan menurut Dyukan - ada, berapa yang kamu mau, tapi tidak semuanya

Konsep utama dari diet adalah penggunaan hanya produk yang diijinkan, komposisi yang berkembang tentu saja. Dari awal menurunkan berat badan hingga saat bahagia memperbaiki hasil yang diraih, ada empat fase: serangan, pelayaran, penahan dan stabilisasi. Tahap yang paling ketat adalah yang pertama, tapi juga yang terpendek. Namun, saat ini lebih dari tujuh puluh produk diperbolehkan, dari situ memungkinkan untuk menyiapkan sejumlah hidangan yang mengesankan, termasuk mayones Dukan, yang setiap salad, daging, atau ikannya memperoleh rasa yang lebih menarik.

Nah, dengan setiap fase selanjutnya, jumlah produk yang diijinkan meningkat, jadi diet ini dianggap salah satu yang paling hemat untuk perut (tidak perlu kelaparan), dan untuk jiwa (Anda tidak perlu menderita).

Dan, tentu saja, koleksi resep untuk setiap fase terus meningkat: daging Vietnam , ikan bakar, sup, salad, dan bahkan makanan pencuci mulut. Secara terpisah adalah mungkin untuk mengalokasikan berbagai saus, setelah semua dari mereka rasa dari hidangan siap sangat sangat tergantung. Dalam jumlah sedang, Anda bisa makan kedelai, tiram dan teriyaki, yang akan menarik perhatian pecinta masakan Asia, dan Anda bisa membelinya. Dan jika Anda berbicara tentang pengisian bahan bakar tersebut, yang bisa Anda siapkan sendiri, yang paling populer adalah yoghurt dan mayones Dyukana. Dengan yang pertama semua itu sederhana saja. Untuk mempersiapkannya, Anda memerlukan yoghurt bebas lemak netral , sedikit garam dan campuran ramuan favorit Anda. Tapi yang kedua akan memiliki pokoldovat kecil, meski tidak butuh banyak waktu.

Mayonnaise Dukana

Ada beberapa resep untuk saus ini. Beberapa memasaknya menggunakan kuning telur mentah, sementara yang lainnya lebih suka mendidihkannya. Anda bisa menggunakan telur ayam atau puyuh. Perbedaan kedua adalah minyak. Untuk tahap serangan, hanya petrolatum yang diperbolehkan, pada tahap selanjutnya bisa diganti dengan beberapa tetes minyak zaitun atau minyak bunga matahari. Nah, beberapa juru masak mayonnaise Ducane dan lakukan tanpanya.

Produk apa yang akan dibutuhkan?

• Kelelawar lembut tanpa lemak - beberapa sendok makan (jika tidak ada yang bisa Anda gulir biasa dengan penambahan yoghurt yoghurt atau skim netral);
• Mustard - satu sendok teh (Anda bisa lebih manis, tapi dengan tajam Anda harus lebih berhati-hati);
• Telur kuning telur direbus - satu jika telurnya besar;
• Rempah dan garam - jika diinginkan;
• Jus lemon - sepertiga sendok teh;
• Cuka Balsamic - beberapa tetes.

Cara memasak

Pertama, kuning telur dipukul sedikit, kemudian sisa bahan ditambahkan ke dalamnya. Aduk lebih baik dengan menggunakan blender, karena prosesnya akan memakan waktu sekitar sepuluh menit. Tambahkan saus dengan sedikit pengganti gula.