Lezat kalkun multivarka dengan sayuran: cara memasak?

Daging kalkun memiliki kualitas gizi yang sangat berharga, tetapi melekat satu kelemahan - itu sedang mempersiapkan terlalu lama dan tidak selalu ternyata lembut dan empuk. Namun demikian kalkun cukup populer di kalangan gundik kami, dan untuk menangani masalah kekakuan, mereka telah menjadi semakin memasaknya di multivarka. Ini keajaiban-kompor umumnya sangat sering membantu di dapur, lebih dari itu, hal ini membantu pemilik jauh lebih cepat menangani persiapan makan siang atau makan malam, jika hanya karena, yang membebaskan dari harus terus memantau proses. Yang terutama penting dalam kasus kalkun, yang, sebagai suatu peraturan, sedang mempersiapkan untuk minimal satu setengah jam. Paling sering, daging ini dimakan tidak solo, bersama-sama dengan bahan-bahan tambahan. Biasanya, di mereka biasanya digunakan sebagai kentang atau campuran setiap sayuran. Dan kadang-kadang, keduanya bersama-sama.

Untuk mempelajari bagaimana mempersiapkan kalkun di multivarka dengan sayuran, kami ingin berbicara tentang dalam review kami. Tapi pertama-tama, beberapa tips yang berguna pada pemilihan burung "yang benar".

Bagaimana memilih kalkun

Dapatkan hidangan benar-benar lezat daging kalkun hanya dapat digunakan jika Anda membeli burung muda. Bagaimana Anda tahu ketika Anda memilih? Warna daging. Pada orang tua berwarna merah gelap, sedangkan muda lebih menjanjikan, dengan rozovinkoy. Detail penting lain: sangat disarankan untuk tidak membeli burung beku. daging tersebut terasa kehilangan rasa.

Sekarang, ketika kita menganggap daging kalkun sudah di meja kami, Anda dapat memulai proses memasak. Kami menawarkan Anda yang pertama resep kalkun dengan sayuran di multivarka.

Apa yang dibutuhkan untuk memasak

Direbus kalkun dengan sayuran di multivarka mempersiapkan cukup sederhana. Selain itu, masing-masing diinginkan resep dan dapat ditingkatkan untuk mengakomodasi khusus untuk dirinya sendiri. Fakta bahwa hampir semua sayuran yang dipertukarkan. Jika Anda tidak punya waktu, maka Anda dapat mengambil semua campuran sayuran beku dan tidak repot-repot dengan pelatihan. Kami menawarkan pilihan berikut: kita harus mengambil zucchini ukuran kecil, bawang merah, tomat, wortel dan paprika merah, dua setengah kilogram dada kalkun (manis).

Cara memasak

Fillet dipotong-potong cukup besar, berkaitan dengan membentuk, itu bisa sembarangan. Daging harus dicuci dan kain kering. Di bagian bawah mangkuk diperlukan untuk menuangkan beberapa sendok minyak sayur, dan kemudian meletakkan daging di atasnya. Tutup dengan lapisan onion ring cincang. Semua sayuran lainnya diletakkan di lapisan dan dalam urutan apapun. Cut bisa sembarangan, tetapi wortel baik untuk menggosok. Setiap lapisan harus taburi dengan garam. Adapun air, tidak perlu untuk menambahkan. Juice, yang akan menyoroti sayuran akan cukup. Sedang mempersiapkan kalkun dengan sayuran multivarka di "Quenching" Jika fungsi tersebut dalam perangkat Anda hilang, Anda dapat menggunakan mode "Baking." Proses keseluruhan memakan waktu sekitar setengah jam.

memasak panggang

Turki dengan sayuran multivarka mendapatkan cukup juicy dan lembut. Jadi tugas utama adalah, oleh dan besar, telah diselesaikan. Tapi itu hidangan seperti juga hangat, dapat ditambahkan ke sayuran dan kentang untuk membuat kentang goreng. Prosedur persiapan akan sedikit berbeda dari yang sebelumnya, kecuali untuk fakta bahwa menambahkan kentang, dan labu tidak akan digunakan.

Untuk memasak daging panggang, menempatkan bagian bawah cangkir potong dadu kubus pound dada kalkun. Jumlah yang sama mencuci kentang, kemudian potong dadu dan menambah daging. Ada juga mengirimkan dua diproses pada parutan morkovochki kasar. Sewenang-wenang memotong dua bawang besar, beberapa tomat dan paprika. Semua garam, merica dan aduk. Mempersiapkan kalkun multivarka dengan sayuran dan kentang dua jam mode "Baking." Selama sepuluh menit dan membuka proses penutupan, tuangkan ke dalam campuran panas dua sendok makan pasta tomat dan jumlah yang sama krim, aduk dan dekat. segera melayani di atas meja tidak dianjurkan. Memberikan setidaknya setengah jam setelah akhir proses, maka dalam multivarka tertutup.

Dengan terung dan jamur

Multivarka kalkun dengan sayuran dapat menjadi hidangan besar bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Resep berikut, yang kami ingin menawarkan, ideal bagi mereka yang lebih memilih diet protein. Turki daging berjalan dengan baik dengan sedikit biru, jamur akan menambah bumbu itu, dan tomat - keasaman sedikit. Sebagai hasilnya, Anda mendapatkan tidak hanya berguna dan kaya makan protein, tetapi juga untuk diversifikasi buruk overexposed menu diet.

Dua terong harus potong dadu dan pra-direndam dalam air dingin. Daging kalkun (Pastikan untuk menghapus kulit) dipotong sewenang-wenang, serta dua tomat, bawang dan seratus gram setiap jamur rebus. Kemudian Anda menggoreng dalam beberapa tetes jamur minyak zaitun dan bawang. Tambahkan mereka obsushennoe daging serbet, tomat dan terong. Garam, tutup, modus menempatkan "Baking." Mempersiapkan seperti diet kalkun dengan sayuran di jam multivarka setengah.

Turki dengan semi

Jika Anda ingin memasak kalkun fillet dengan sayuran di multivarka, tetapi tidak memiliki pembuangan waktu luang mereka cukup, seperti yang telah disebutkan di atas, mencari kit sayuran yang tersedia secara komersial. Hari ini, ada sejumlah besar dan komposisi campuran senang dengan berbagai. produk beku dapat membantu Anda menghemat waktu dan usaha. Untuk persiapan itu akan hanya cukup untuk membayar sedikit perhatian adalah daging - memotong dan mencuci. Namun, mengingat fakta bahwa banyak produk setengah jadi sudah setengah jadi fillet perlu mencoba untuk memotong lebih kecil, sehingga mengurangi waktu memasak. Dan kemudian itu sederhana. Cukup untuk memuat dalam potongan multivarku kalkun dan mengatur isi dari favorit. Dia bahkan dicairkan tidak dianjurkan. Kemudian semua bahan yang Anda perlu menambahkan garam dan aduk rata. Seperti untuk memasak, itu praktis tidak berbeda dari yang dijelaskan di atas. Adalah bahwa waktu yang dibutuhkan sedikit kurang. Biasanya cukup 50-60 menit.