Kue Swedia: cheesecake royal

Semua orang tahu bahwa masakan Swedia ditandai dengan kesederhanaannya, seperti mempertahankan tradisi makan petani. Hal ini terkenal dengan kue-kue nya. koki Swedia terutama menghargai produk seperti susu dan keju, sehingga sering menambahkannya ke makanan penutup dan dipanggang, itu adalah di daerah ini memasak lokal telah membuat langkah besar. Terutama populer dengan kerajaan dianggap cheesecake, bun kunyit, bun dan mawar.

Saya harus mengatakan bahwa roti dipanggang di kue, mengisi diletakkan gula dan kayu manis. Merupakan bun saffron memanggang warna kuning (karena kehadiran saffron) dihiasi dengan kismis yang mengkonsumsi kopi. Rosetta mewakili biskuit, goreng dan hiasi dengan gula bubuk.

Mempertimbangkan beberapa resep untuk Cheesecake Swedia.

1. Cheesecake royal

Bahan: seratus lima puluh gram mentega, dua cangkir tepung, dua cangkir gula, setengah sendok garam dan soda, empat ratus gram keju, lima telur, sebungkus vanili, kismis, kacang-kacangan dan aprikot kering.

Satu cangkir gula, mentega, tepung, garam dan soda triturated hingga waktu sampai remah. Lebih dari setengah dari adonan dimasukkan pada formulir berminyak. Keju cottage, telur, gula dan vanili dicampur dan ditempatkan di atas adonan, kismis kemudian dilapisi, aprikot kering, dan kenari dan tes yang tersisa. Memanggang cheesecake selama empat puluh menit dalam oven.

2. Kerajaan Cheesecake dengan apel

Persiapan tes dilakukan pada teknologi yang sama seperti dalam resep sebelumnya. Untuk mengisi kamu membutuhkan bahan berikut: dua ratus gram keju, tiga sendok makan gula, paket vanili, satu apel besar, satu sendok makan gula, kayu manis, tiga telur.

Untuk mempersiapkan keju isian cottage dicampur dengan telur, vanili dan gula. Secara terpisah, dibersihkan dan digosok pada parutan apel kasar. Dalam cetakan gemuk ditempatkan sepotong adonan, mengisi sampulnya dan menutupi bagian kedua dari tes. Kemudian tumpukan apel, gula dan ditaburi dengan kayu manis dan penutup sisa adonan. Disiapkan hidangan dimasukkan ke dalam oven dan panggang selama satu jam.

3. kerajaan cheesecake

Bahan: setengah kilo keju, dua cangkir tepung, seratus lima puluh gram mentega, setengah cangkir gula, empat telur, garam polozhki dan baking soda, buah-buahan kering dan kacang secukupnya.

minyak dicampur dengan tepung, gula, garam dan baking soda dan triturated. Setengah dari tes ditetapkan dalam bentuk berminyak.

Curd diperlukan dengan gula dan telur, tambahkan kacang-kacangan dan buah-buahan kering dan memakai adonan dan tutup dengan sisa adonan. Panggang selama empat puluh menit dalam oven.

4. cheesecake Hungaria

Bahan untuk adonan: satu setengah cangkir tepung, seratus gram mentega, paket baking powder. Untuk mengisi: setengah kilo keju, dua telur, secangkir gula, satu paket vanili. Untuk mengisi: lima sendok makan krim asam, dua sendok makan gula bubuk, setengah kaleng susu kental.

Semua bahan-bahan untuk campuran adonan dan menggiling untuk membentuk remah, yang diletakkan di atas loyang. Kocok telur dengan vanili dan gula, tambahkan keju, baik menggosok dan diletakkan di atas adonan. Perlu dicatat bahwa dengan cara ini perlu lapisan alternatif, yang terakhir yang harus dibuat dari adonan. Panggang cheesecake selama satu jam. Hidangan selesai diisi dengan menuangkan.

Dengan demikian, bisa dikatakan bahwa kerajaan cheesecake, royal Hungaria dan sangat cocok untuk orang-orang yang tidak bisa mencerna keju segar. Seperti kue ini kelembutan dan ringan yang berbeda, itu diserap dengan baik oleh tubuh. Selain itu, bagian dari cheesecake dadih memperkaya organisme banyak zat berguna, namun kue ini tidak hanya asli, tetapi juga memiliki selera yang baik dan sifat yang berguna.