Keju Panggang: Resep

Panggang keju, resep yang sekarang kita menjelaskan adalah indah camilan untuk bir. Hal ini dapat disampaikan sebagai hidangan terpisah, tetapi juga digunakan sebagai bahan untuk salad.

keju panggang: resep dengan foto

bahan yang diperlukan:

• kemasan keju suluguni (atau keju keras lainnya);
• sedikit tepung untuk boning (2-3 sendok makan);
• remah-remah hancur untuk breading;
• 2 butir telur ayam segar;
• minyak sayur untuk menggoreng.

Teknologi persiapan

Potong-potong keju di ketebalan jari (sekitar 1 cm). Kocok telur. Dalam mangkuk tuangkan tepung, yang lain - remah roti. Panaskan wajan dengan minyak. Keju tongkat, dip dalam telur, lalu gulung di tepung, celupkan dalam telur lagi, kemudian - di remah roti. Gulungan perlu baik, kerupuk perlu menutupi seluruh permukaan keju, atau pada suhu tinggi, itu akan mengalir. Tempatkan tongkat keju dalam minyak panas. Goreng sampai keemasan di kedua sisinya. Sajikan dengan saus.

Adygei goreng keju

Resep keju goreng bervariasi. Kami menawarkan lain. Bahan untuk 6 porsi:

• 0,5 kg keju Adyg;
• beberapa telur segar;
• nozzle ketiga (50 ml) krim;
• kaca (sekitar 200 gram) tepung;
• 2 cangkir (sekitar 400 gram) remah roti;
• minyak sayur untuk menggoreng.

Teknologi persiapan

Potong dadu keju (1-1,5 ketebalan cm). Tuang dalam tiga mangkuk yang berbeda dari tepung, remah roti dan telur dan krim (mereka membutuhkan sedikit memukuli). Tuang ke dalam panci atau minyak Kazanok mendalam. Panaskan kuat. Siap brusochek keju gulungan tepung, kemudian - dalam campuran telur krim, dan pada akhirnya - dilapisi tepung roti. Tempatkan dalam kuali dan goreng di kedua sisi. Anda harus berubah kemerahan keju tongkat.

keju panggang: resep Camembert

Anda ingin mengejutkan keluarga dan teman-teman? Resep berikut ini - untuk Anda. Harus tersedia:

• sepotong Camembert keju - sekitar 100 gram;
• telur ayam;
• krim lemak 30 ml;
• biji wijen;
• remah-remah roti - sekitar 30 gram;
• pistachio - 3 sendok;
• tepung - sekitar 50 gram;
• Jam (baik, misalnya, kismis hitam atau strawberry);
• krim asam.

teknologi

Cara memasak keju panggang? Resep Camembert adalah sedikit berbeda dari yang sebelumnya, karena hidangan ini disajikan untuk pencuci mulut. Potong keju ke dalam segitiga. Roll di tepung dan memungkinkan untuk berbaring. Krim kocokan telur (Anda dapat mengambil susu), aduk tepung. Dalam mangkuk, tuangkan biji wijen, pistachio hancur dan remah roti (Anda dapat menggunakan kerupuk asin). Saus keju dalam adonan, kemudian - dalam adonan. Pra-panas minyak dalam casserole. Panggang Camembert sampai berwarna keemasan. Sajikan dalam mangkuk dengan krim asam dan selai. Cobalah! Ini adalah hidangan yang menakjubkan.

Keju panggang. resep salad

Indah dan sangat lezat salad dapat dipersiapkan dengan goreng keju feta. bahan:

• potong cincin tomat ukuran rata-rata - 12 buah;
• satu kepala diiris menjadi onion ring tipis;
• daun arugula - sekitar 15 gram;
• hitam diadu zaitun - 20 buah;
• keju feta - sepotong sekitar 200 gram;
• telur ayam;
• beberapa sendok (3-4) tepung;
• beberapa sendok (2-3) minyak zaitun;

Untuk mengisi:

• beberapa sendok (3-4) minyak zaitun;
• air dari setengah lemon;
• oregano segar - beberapa sendok;
• gula, merica, garam.

Teknologi persiapan

1 langkah

Keju potong dadu. Kocok telur. Celupkan batu dalam telur, kemudian di tepung. Goreng dalam minyak.

2 langkah

Siapkan saus salad. Campur jus lemon, minyak, gula, garam, merica, oregano (cincang).

3 langkah

A la carte hidangan Masukan tomat, Rocket, zaitun, keju goreng. Tuangkan saus. Sajikan segera. Bon appetit!