Kampanye Melek: cara memasak kembang kol sebelum menggoreng?

Kembang kol - adalah produk yang indah yang dapat digunakan baik secara terpisah dan sebagai bagian dari setiap hidangan, salad. Masak - kesenangan: cepat dan mudah. Pada artikel ini kita akan berbicara tentang cara memasak kembang kol sebelum menggoreng, serta kesiapan penuh.

bahan yang diperlukan

Untuk persiapan yang kita butuhkan:

• pan (ukuran tergantung pada jumlah perbungaan, yang Anda berniat untuk merebus, lebih baik untuk mengambil kapasitif a);
• kembang kol (jika kochanchiki kecil, maka mengukirnya belum tentu cukup untuk hanya mempersingkat kaki, dan jika buah besar - dengan lembut untuk memisahkan tunas dari satu sama lain);
• garam.

pengajaran

Jadi, mengambil kembang kol dan baik saya itu dipisahkan dari daun, jika mereka ada. Berikutnya, kita bertindak pada situasi: baik biarkan utuh atau membagi menjadi kuntum. Secara bersamaan, kami menuangkan air ke dalam panci sedemikian rupa bahwa kubis benar-benar tersembunyi (perbungaan belum dimasukkan ke dalam air), dan dibakar. Begitu mendidih, tambahkan garam dan menempatkan preform kami. Api pada saat yang sama untuk melakukan rata-rata, untuk menghindari kontaminasi dari piring dan peralatan. Cara memasak kembang kol sebelum menggoreng? Jika tujuan kami - untuk pra-mengobati sayuran sebelum Anda memasukkannya ke dalam panci, maka waktu tidak banyak kebutuhan. Hal ini "setengah matang" kondisi cukup. Cara memasak kembang kol sebelum menggoreng? Tidak lebih dari lima menit. Setelah sayuran ini dianjurkan untuk menghapus dari panas dan bilas dengan air dingin dalam saringan. Kubis siap memanggang lebih lanjut. Anda dapat roll perbungaan di remah roti dan goreng mereka pada beberapa sisi dalam wajan dan masak adonan (tepung dan telur).

Berapa banyak yang harus Anda memasak kembang kol?

Dalam situasi ini, jika Anda menggoreng sayuran di masa depan tidak akan ada rencana, misalnya, untuk membuat dia smoothie, maka waktu akan sedikit berbeda dibandingkan dengan kasus pertama. Yaitu, Anda perlu untuk memasak kubis segar dari 10 sampai 15 menit (tergantung pada ukuran perbungaan: apa yang mereka, semakin akan harus menjaga pot di atas api). sayuran beku siap dan selama itu - 15-17 menit. Penting: defrost produk sebelum memasak tidak diperlukan.

Berapa lama untuk memasak kembang kol di multivarka?

Kira-kira sekitar 15 menit.

Beberapa tips

• Ketika membeli, cobalah untuk memilih seluruh kepala kubis putih. permukaan longgar menunjukkan bahwa produk untuk waktu yang lama berbaring di meja, dan bawa tidak layak.
• Cuci kembang kol dan perlu setelah membagi menjadi kuntum.
• Ketika memasak adalah lebih baik untuk menggunakan panci enamel.
• Jika Anda ingin menyimpan kol putih (setelah memasak kehilangan itu), air di mana ia akan mendidih, tambahkan susu. Proporsi: seperempat cangkir susu per liter air.
• Cari tahu apakah kubis siap, adalah mungkin menggunakan pisau konvensional: jika masuk dan keluar dengan mudah, sehingga api dapat dimatikan.

Jadi, sekarang Anda tahu cara memasak kembang kol sebelum menggoreng. Kami berharap bahwa informasi ini akan berguna bagi Anda, dan Anda memanjakan orang yang Anda cintai makanan lezat dan kaya vitamin dan dimasak dengan benar.