Grenadine: apa itu dan bagaimana menggunakannya?

Tentunya Anda telah mendengar banyak kali nama "grenadine". Apa itu? Nama ini digunakan untuk merujuk kepada sirup lezat warna merah, yang biasanya disusun atas dasar dari jus delima. Hal ini digunakan dalam penyusunan berbagai koktail (alkohol dan non-alkohol) minum untuk memberikan karakteristik warna merah muda, mempermanis dan meningkatkan kualitas aromatik.

Di rumah, Anda juga dapat menyiapkan grenadine nyata. Hal ini sederhana, jelas pada pandangan pertama, karena resep klasik hanya memerlukan dua bahan: gula dan jus delima.

Untuk memulai komponen dicampur dalam proporsi yang sama dalam panci. Campuran ini harus diletakkan di atas api sedang dan didihkan. Dalam hal ini, masa depan harus secara teratur aduk sirup. Setelah mulai mendidih, mengecilkan api ke diperlukan minimum dan terus mendidih selama 5-10 menit. Kemudian, sirup dapat dihapus dari kompor, biarkan dingin secara alami, tuangkan ke dalam stoples atau botol dan menggunakan kebijaksanaan Anda!

Banyak toko menjual siap pakai sirup grenadine. harga, sebagai aturan, tidak terlalu tinggi - sekitar 10-20 dolar per botol.

Yang penting, berbicara tentang grenadine, itu adalah dalam sirup sendiri yang unik, yang mampu berubah menjadi lebih baik rasa banyak minuman dan koktail. Itulah mengapa ada begitu banyak resep, yang disebutkan di antara bahan-bahan.

perhatian Anda, kami ingin menawarkan beberapa koktail populer dengan sirup grenadine, yang dapat Anda mempersiapkan:

1. Campur menggunakan pengocok perak tequila 50 ml dan 100 ml jus jeruk. Setelah ini perlu untuk menuangkan minuman ke dalam gelas dan tanpa mengganggu, tambahkan 30 ml grenadine. Anda dapat menghias koktail dengan bantuan tusuk sate digantung di atasnya sepotong kapur, raspberry dan setangkai mint.

2. Resep berikut adalah sedikit lebih rumit. Dari dalam kaca harus menggambar sarang laba-laba dari sirup cokelat, dan kemudian mendinginkan piring di kulkas. Sementara itu, dalam 20 ml shaker vodka dicampur, jus lemon 10 ml dan 40 ml minuman keras dari melon. Berikutnya, mengambil gelas dan tuang isi shaker ke dalamnya. koktail ditambahkan beberapa tetes grenadine dan kemudian dicelupkan ke dalam sirup cokelat, irisan jeruk dan menghias dinding nya kaca.

3. Dan itu populer saat ini cocktail "Hiroshima", untuk persiapan yang Anda juga perlu grenadine. Apa jenis minuman dan cara memasaknya? Fed "Hiroshima" dalam gelas, lapisan menuangkan ke dalam 20 ml Sambuca ringan dan 15 ml minuman keras "Beyliz". Pusat minuman tetes grenadine. Top koktail dituangkan 15 mililiter sambuca dan dibakar, dan minum melalui sedotan dibuat.

4. Dan resep terakhir yang kita akan mempertimbangkan hari ini. kaca dituangkan vermouth putih (sekitar 20 ml) kemudian, perlahan-lahan, menambahkan lapisan vodka (sekitar 15 mL) dan akhirnya dituangkan tetes demi tetes 10 ml minuman keras "Beyliz" dan 5 ml grenadine.

Sekarang Anda tahu bahwa adalah grenadine, dan Anda juga bisa memasak dengan sirup lezat ini banyak minuman yang menarik dan lezat. Good luck!