Di rumah untuk memasak Shawarma

Hal ini tidak selalu mungkin untuk mengunjungi sebuah kafe yang layak dan makan shawarma. Meskipun penggemar hidangan ini cukup banyak. Tetapi dapat dimasak di rumah. Rumit tentang hal itu tidak ada, Anda hanya perlu untuk persediaan pada beberapa produk penting. Di rumah untuk memasak Shawarma? Anda akan perlu khusus tipis roti pita atau pita, tergantung pada metode persiapan.

Beberapa fakta

Shawarma - kue, yang diisi dengan daging cincang, sayuran dan saus. Rumah dapat disusun dengan menggunakan hanya segar dan kualitas produk, yang penting. Isian kue bisa sangat berbeda: daging, ikan, atau hanya sayuran. Oleh karena itu, ada pilihan untuk setiap selera.

Shawarma dengan daging babi

Ini adalah resep yang paling umum dan paling populer. Anda perlu satu kilo daging babi, satu mentimun, satu tomat, satu bawang, 200 gram wortel dalam bahasa Korea, 200 gram kubis asin, saus apapun, satu roti pita, mayones dan hijau. Sebelum bagaimana membuat shawarma di rumah, perlu untuk mempersiapkan daging. Dicuci dan dipotong kecil-kecil. Tersebar di panci dan goreng hingga matang, kemudian taburi dengan garam dan merica. Sekarang mempersiapkan bahan-bahan lainnya. Dipotong sangat halus bumbu dan bawang dan tomat - setengah cincin. Mentimun potong cincin tipis. Sepertiga dari lavash grease dengan mayones, tapi tidak terlalu tebal. Berikutnya, lay out semua bahan. Lapisan pertama adalah daging. Top menempatkan wortel Korea dan kemudian bawang cincang. Ini diikuti dengan mentimun, kubis dan tomat. Tuangkan saus di atas. Saus dapat mengambil siapa pun pada kebijaksanaan mereka. Bungkus pita, menyelipkan ujung-ujungnya. Sekarang jelas, di rumah untuk memasak shawarma. Hidangan ini bisa menggoreng dalam panci atau panas menggunakan microwave. Hal ini dapat mengambil alam, sehingga bagaimana membuat shawarma di rumah sangat sederhana, dan tidak mengambil banyak waktu.

Shawarma dengan ayam

Seperti yang telah dicatat, mengisi hidangan ini bisa berbeda. Kami menjelaskan cara lain, rumah masak ayam shawarma. Ambil dua Armenia Lavash, 300 gram ayam, 80 gram wortel Korea dan kubis, satu tomat dan mentimun, bawang putih (secukupnya), minyak sayur, mayones, saus tomat dan garam. Sebelum rumah untuk memasak Shawarma, perlu untuk melakukan beberapa pekerjaan awal. kubis Shinkuem sebagai halus mungkin, taburi dengan garam dan lembut menjadi renggang tangan. Tomat dan mentimun potong menjadi irisan tipis. menggiling bawang putih. Ayam fillet dipotong kecil-kecil atau kubus. Kami menyebar di wajan dengan minyak sayur dan goreng sampai matang. Sekarang kita lanjutkan ke pembentukan piring. Roti pita menyebar dan memakaikan Dia kubis. Jika Anda ingin membuat lapisan tipis mayones. Berikutnya adalah ayam, yang taburi bawang putih dan tuangkan kecap. Kemudian lay out tomat dan mentimun. Ada satu bahan yang tidak diklaim - wortel, yang menempatkan lapisan terakhir. Semua tuangkan mayones (kuantitas opsional). Bungkus shaurmu roti pita dan goreng dalam wajan (atau dipanaskan dalam oven microwave). Anda dapat menghias hidangan sayuran ketika menerapkan. Tapi yang terbaik adalah untuk makan segera, bahkan tanpa mengamati formalitas. Ini akan dihargai oleh orang dewasa dan anak-anak. Sebuah shawarma, dimasak di rumah, tidak akan menyebabkan keraguan tentang kualitas.