Cupcakes pisang: metode memasak

Pisang cupcakes - sebuah luar biasa lezat kue ukuran kecil dipanggang dalam cangkir khusus untuk kertas cupcakes. Mereka tampak seperti kue kecil dihiasi dengan krim. Perlu dicatat bahwa kue tersebut dengan inspirasi khusus dipanggang induk semang Amerika. Dalam penyusunan kelezatan ini, tidak menggunakan margarin sebagai pengganti mentega. Selain itu, telur harus segar. Adapun kue rasa, dapat diberikan oleh berbagai rempah-rempah.

Pisang cupcakes: resep dengan foto

Untuk mempersiapkan kelezatan ini akan membutuhkan:

1. 130 gram tepung terigu.
2. Sendok teh baking powder.
3. Sebuah sejumput garam.
4. Satu telur ayam.
5. Setengah sendok teh baking soda.
6. 100 gram pisang.
7. 100 mililiter susu.
8. 50 gram mentega.
9. esens vanila.

menyiapkan makanan

Untuk cupcakes pisang ternyata udara dan lezat, perlu untuk mempersiapkan produk. Telur dan susu harus selalu suhu kamar, dan mentega cair. Menentukan jumlah pisang Anda bisa tanpa skala dapur. 100 gram - beberapa ukuran buah kecil. Hanya pisang yang lembut dan matang harus digunakan untuk persiapan makanan penutup.

uleni adonan

cupcakes pisang disiapkan sangat sederhana. Resep kelezatan ini dapat menguasai nyonya rumah apapun. Pertama, Anda perlu untuk mencampur baking soda, garam, baking powder untuk adonan, tepung dan gula. Dalam wadah lain harus pisang hancurkan dengan garpu. bubur yang dihasilkan harus dicampur dengan telur, esens vanila, susu dan krim dengan mentega pra-meleleh. Semua harus benar-benar mengalahkan dengan mixer. Dibutuhkan biasanya beberapa menit.

Setelah ini, campuran tepung pisang dan campurannya. Adonan harus dicampur akan. Akibatnya, harus mendapatkan massa yang homogen.

Bagaimana untuk memanggang

adonan selesai harus didistribusikan sesuai dengan bentuk. Dalam hal ini lebih baik untuk menggunakan cangkir kertas dimaksudkan untuk baking cupcakes. Isi cetakan hanya ¾ dari volume. cupcakes pisang dipanggang dalam oven pada suhu 180 ° C. Dengan waktu yang dibutuhkan dari 20 menjadi 25 menit. Itu semua tergantung pada kue ukuran. Kesediaan untuk memanggang, Anda dapat memeriksa dengan tusuk gigi.

Bagaimana untuk menghias

cupcakes pisang, resep dari yang dijelaskan di atas, dapat dihiasi dengan cokelat. Ini adalah kombinasi yang hebat yang tidak akan meninggalkan siapa pun acuh tak acuh. Untuk dekorasi Anda dapat menggunakan coklat apapun. Hal utama bahwa tidak ada aditif dalam bentuk kacang atau kismis.

Untuk menghias cupcakes pisang, perlu untuk mencairkan cokelat. Hal ini paling baik dilakukan dalam bak air. massa yang dihasilkan sedikit dingin, dan hanya kemudian menempatkan pada kue. Anda hanya bisa jatuh ke bagian atas cupcakes frosting. Pada akhir kue dapat ditaburi dengan taburan kelapa atau permen.

Jika diinginkan, menghias cupcakes dari pisang bisa menjadi butter cream atau pasta. Mereka akan mendapatkan lebih asli. Putty dapat dipotong perhiasan apapun, dan memperbaikinya pada kue, tersebar di tusuk gigi.

Krim susu kental

Jika diinginkan, seperti disebutkan di atas, cupcakes pisang dapat dihiasi dengan krim. Untuk memasak Anda perlu cambuk 100 gram mentega. Dianjurkan untuk melakukannya dalam blender. Dalam massa yang dihasilkan adalah dengan menambahkan susu kental. Cukup 100 gram produk. Anda juga perlu menambahkan gula vanili. Cukuplah untuk lima gram. Campuran harus diaduk lagi untuk konsistensi tebal. Setelah itu, struktur yang dihasilkan dapat menambahkan pewarna makanan. Hal ini lebih baik menggunakan kuning. Pada akhir krim perlu sekali lagi mengalahkan baik.

Komposisi akhir harus bergeser menjadi tas kue dan dinginkan dalam lemari es. Sekarang Anda dapat menghias cupcakes pisang.