Coleslaw dengan wortel. Sederhana salad dengan kubis

Dari kubis sangat sederhana dan mudah untuk membuat lezat dan sehat salad. Hampir semua salad dengan penambahan kubis adalah makanan, sehingga Anda tidak hanya akan jenuh tubuh dengan vitamin, tetapi juga dapat kehilangan beberapa kilo tambahan.

Coleslaw dengan wortel

Untuk persiapan Anda akan perlu: 300 gram kol, dua medium wortel, bawang (sebaiknya merah), sejumput jinten.

Untuk mengisi: dua sendok teh cuka sari apel (atau jus lemon dapat diambil), satu sendok makan gula, lima sendok makan minyak zaitun, satu sendok makan mustard dan sedikit garam. Untuk coleslaw dengan wortel mendapatkan lezat, mengambil Dijon mustard.

Persiapan: Kubis kepala dipotong dan setipis mungkin shinkuem itu. Wortel saya, menghapus kupas dan gosokkan pada parutan kasar itu sendiri. Bawang dipotong tipis, setengah cincin. Di dalam mangkuk Masukan sayuran dan taburi dengan biji jintan. Semua aduk dengan tangan.

Sekarang mempersiapkan mengisi. Ambil secangkir kecil, dimasukkan kembali gula, garam, mustard, tambahkan jus lemon dan aduk menggunakan mixer. Pada saat yang sama, secara bertahap tuangkan dalam minyak zaitun dan terus aduk sampai campuran adalah konsistensi tidak akan mirip dengan mayones. Coleslaw dengan wortel berpakaian dengan saus siap dan aduk rata. Kami memasukkannya ke dalam lemari es selama satu jam atau semalam. Jadi ia membuat sebagian jenuh dengan saus dan akan lebih enak. Coleslaw dengan wortel dapat dipersiapkan sebelumnya, rasa hanya akan meningkatkan.

Kubis salad dengan bit

Kita perlu: 300 gram kubis, bit, satu wortel, dua apel hijau, 50 gram kismis, dua acar, sekelompok daun bawang, beberapa sendok teh jinten, 70 gram seledri (akar), satu sendok makan cuka sari apel, empat sendok makan minyak zaitun , sejumput merica dan garam.

Persiapan: bit, apel dan wortel dicuci, menghapus kupas dan tiga di parutan kasar itu sendiri. Bersihkan seledri, dan halus memotong. Tipis shinkuem kubis. mentimun acar potong dadu kecil. Cincang halus bawang hijau. Kismis tuangkan air mendidih dan biarkan selama sepuluh menit.

Panaskan wajan dan goreng tanpa menambahkan minyak samin. Kemudian menyebar ke dalam cangkir, menambahkan minyak zaitun, cuka sari apel, garam dan merica. Semua baik, mengalahkan dengan mixer.

Semua bahan tersebut tersebar dalam mangkuk besar dan mengisinya dengan saus siap. Semua campuran, dan kami dapat membawa ke meja.

Kubis salad dengan telur

Untuk mempersiapkan salad mengambil produk berikut: setengah kilo kubis, mentimun, tiga telur rebus, dill segar atau peterseli, mayones dan sedikit garam.

Persiapan: Pertama shinkuem kubis, tipis yang lebih baik, garam dan tangan Mnemonic sampai jus. Mentimun dan dipotong menjadi menengah strip saya. Memurnikan dan memisahkan putih telur dari kuning telur. Protein dipotong dadu, menggabungkan kuning dengan mayones dan tanah yang baik untuk pasta halus. Kubis bercampur dengan mentimun, protein dan menambahkan-kuning campuran mayones. Aduk rata dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Taburi dengan bumbu cincang.

Mudah dan cepat salad dengan kubis

Kita perlu: 200 gram kubis segar, Bank kacang polong kalengan, satu telur, satu bawang merah, 120 ml cuka, rempah segar dan sedikit garam.

Untuk saus: mayones, merica, gula dan garam.

Persiapan: halus robek kubis prisalivaem sedikit, tuangkan cuka panas dan aduk sampai mengendap kubis. Jus yang dihasilkan dikeringkan.

Potong bawang setengah cincin tuangkan cuka dan biarkan selama setengah jam, saya pergi ke kepahitan. Tambahkan kacang polong, mayones, merica, garam dan campuran. Di atas salad hijau menghiasi.