Makanan dan minuman, Salad
Salad dengan udang goreng: resep
Salah satu tempat yang dominan dalam makanan kita diberikan kepada salad. Mereka menghiasi diri hampir setiap hari diet kita, dan di hari libur tanpa salad hanya tidak bisa melakukan. Hidangan ini adalah produk yang cepat dan sederhana, dan yang paling penting - sebagian besar bahan di dalamnya adalah perlakuan panas minimal. Ini berarti bahwa sifat menguntungkan dilestarikan serta mungkin. Sering merupakan bagian dari salad termasuk unggas, daging, ikan atau makanan laut. Hal ini membuat mereka rasa lebih jenuh salad dan memperkaya diet kita di protein.
hidangan laut
Kami berhenti pada salad dengan seafood. Udang yang besar untuk tujuan ini, mereka sudah tersedia secara komersial, tidak mahal dan penggunaannya untuk tubuh kita sangat besar. Anda mungkin sudah tahu beberapa resep dengan udang. Tapi hari ini, kami sedikit memodifikasi tradisi, dan digunakan dalam resep kami tidak akan udang rebus dan goreng. Salad dengan panggang udang akan memiliki rasa dan aroma yang tidak biasa. Ini membawa berbagai tertentu dalam makanan sehari-hari, tapi masih memperlakukan sempurna untuk pihak manapun. Mari kita mulai.
Salad dengan tomat, keju feta dan udang
Seperti salad udang goreng akan memiliki kombinasi yang harmonis rasa. Dia cerah dan juicy, hiburan besar untuk tamu. Dan mempersiapkan beberapa menit.
Anda akan perlu:
- 250 g udang (dicairkan dan dikupas);
- 1 besar paprika;
- 250 g tomat;
- 100 gram keju (mozzarella);
- 20 maslinok (diadu);
- ½ lemon;
- minyak sayur, lada, garam;
- rempah segar dan selada.
Cara memasak
Pada pan dipanaskan tuangkan beberapa goreng minyak dan udang sekitar 5 menit. Setelah menuangkan air dari setengah lemon, aduk rata dan angkat. Sementara krevetochki dingin, siapkan sayuran.
Lada potong, tomat kubus berukuran sedang, kasar memotong sayuran. cincin Maslinka dapat dipotong atau meninggalkan tselenkimi. Jika Anda memilih keju keras - gosokkan pada parutan. Keju lembut dipotong-potong sewenang-wenang.
Sekarang mencampur semua produk, tambahkan sedikit merica hitam dan garam. Musim salad dengan minyak goreng udang bunga matahari. Hiasi dengan irisan lemon atau bisa dengan selera Anda.
Salad "Musim Semi" dengan udang dan alpukat
Setelah musim dingin benar-benar ingin sesuatu yang segar dan vitamin. Karena salad ini dengan udang panggang adalah anugerah nyata. Kami akan menambahkan untuk itu yang paling bahwa baik adalah produk semi - lobak juicy. Produk Kombinasi ringan dan lembut, sehingga minuman dapat dilengkapi dengan hidangan utama.
Anda akan perlu:
- 250 g udang (dicairkan);
- ½ balok lobak;
- 1 alpukat dan lemon;
- mayones dan sedikit minyak sayur;
- selada, dill (rempah segar, atau dalam kebijakannya sendiri).
- garam dan merica.
Cara memasak
Sedikit goreng udang dalam minyak sayur (dengan 2 menit di setiap sisi). Tuangkan jus segar dari setengah lemon, dinginkan.
Lobak mencuci dengan baik dan potong masing-masing lingkaran tonyusenkoy. Chop dill, selada memotong kasar. Campur semua bahan dan tambahkan udang.
Siapkan mengisi: Campur mayones dengan air dari setengah lemon, tambahkan secukupnya lada dan garam. Aduk rata dan tuangkan saus di salad. Selesai.
Pedas salad dengan udang
Ini resep salad dengan udang panggang akan menarik bagi mereka yang suka sedikit tajam. Rasa pedas itu akan memberikan bumbu khusus dan berpakaian. Hidangan akan mendapatkan memuaskan, bersemangat dan harum.
Anda akan perlu:
- 200 g udang (tanpa baju besi);
- 2 butir telur (rebus);
- 100 g keju keras;
- 2 tomat ukuran sedang;
- 2 siung bawang putih;
- sekelompok Rocket atau sayuran lainnya;
- mustard unsharp dan minyak zaitun;
- garam, paprika tanah dan rumput zaitun.
Cara memasak
Udang mengasinkan sedikit: tambahkan sejumput paprika dia, diperas melalui bawang putih pers, herbal Provence dan sedikit mentega. Meninggalkan mereka untuk mengasinkan selama 10-15 menit. Setelah panci goreng pada sayur panas minyak 3-4 menit. Keren.
Potong menjadi irisan tipis atau kubus keju dan tomat. hijau daun air mata dekat. Semua ini terhubung dengan udang. Ini masih hanya untuk mengisi salad kami udang goreng. Kocok sendok teh mustard minyak zaitun dan tuangkan di atas piring. Hiasi dengan bagian telur.
Salad dengan sayuran segar dan udang goreng
Musim panas dan laut - kombinasi yang hebat, jadi mengapa tidak menggunakannya dalam memasak. Terhubung udang dengan sayuran dan salad besar untuk setiap hari.
Anda akan perlu:
- 300 g udang dicairkan;
- 1 paprika merah manis;
- setengah lemon;
- 3 tomat ukuran sedang (kaleng cherry);
- 2 mentimun menengah;
- peterseli segar, bulu bawang hijau dan dill;
- garam dan merica bubuk;
- minyak zaitun.
Cara memasak
Lepaskan kulit udang. Panaskan penggorengan sebuah panci sedikit minyak dan goreng udang. Setelah mereka kecokelatan - angkat.
Chop paprika potong dadu, rempah segar. Lepaskan kulit mentimun, iris tomat dan kotak menengah. Campur sayuran, bumbu dan udang. Garam dan merica hidangan, musim dengan minyak zaitun, dan tuangkan di atas jus lemon segar.
Kami berhenti di beberapa pilihan cara memasak salad lezat dengan udang panggang. Resep dengan foto dan deskripsi dalam artikel ini tidak sendirian. Tapi Anda bisa dan diri mereka sendiri untuk menciptakan resep baru, dan mudah melengkapi sudah akrab goreng udang - mereka akan memberikan sentuhan baru sudah suka salad, dan mereka mulai bermain dengan rasa baru. Jadilah kreatif dan mencoba hal baru. Dan menikmati makanan Anda!
Similar articles
Trending Now