Cara memasak kebab di jus delima: resep

Kebab di jus delima - itu lezat dan memuaskan hidangan, yang dapat dengan mudah dibuat di rumah. Hari ini kami ingin berbagi dengan Anda beberapa resep asli.

Babi dalam jus delima

Jus buah asam memberikan daging rasa yang unik dan kelembutan. Untuk mempersiapkan hidangan ini, kita akan membutuhkan produk-produk berikut:

• Babi - dua kilogram.
• Bawang - lima buah.
• Jus buah delima - 600 ml.
• Minyak sayur - dua sendok makan.
• Hop-suneli - 60 gram.
• Ketumbar - 50 gram.
• Merica dan garam secukupnya.

Untuk barbequing dalam jus delima, menggunakan petunjuk kami:

• daging olahan, memotong kelebihan lemak, dan kemudian dipotong-potong.
• Bawang kupas dan potong menjadi cincin.
• Dimasukkan ke dalam panci disiapkan makanan dan campuran mereka.
• Tambahkan bumbu dan garam.
• Tuang ke dalam jus pan dan mentega.
• Aduk makanan dan menggantinya dengan piring kecil dari beban.

Rendam daging dalam kulkas selama minimal empat jam, dan kemudian memasak untuk grid atau dengan menggunakan tusuk sate.

Daging babi di jus delima

Barbecue - hidangan populer, yang sering disiapkan di negara atau piknik. Jika Anda ingin daging ternyata juicy dan lezat, kemudian menggunakan resep kami. Rendaman untuk shish kebab dengan jus delima, kami akan mempersiapkan produk-produk berikut:

• Perasan buah delima - satu gelas.
• Bawang - tiga kepala.
• Herbal - dengan selera Anda.

Perhatikan bahwa jumlah produk yang diindikasikan untuk satu kilogram daging. Sebuah barbekyu masak dalam jus delima yang kita sukai:

• Kupas bawang dan memotong ke keadaan pulp. Hal ini dapat dilakukan dengan menggunakan parutan atau blender.
• Campur bawang dengan jus delima, menambahkan produk herbal.
• Secara bertahap tuangkan dalam rendaman untuk daging diiris.

Enam jam kemudian, daging babi siap, dan dapat dimasak di atas panggangan. Untuk makanan siap pakai dapat diberi makan sayuran segar salad, zucchini goreng dan terong dan jamur goreng.

Kebab di jus delima

minuman asam membuat daging sangat lembut dan lembut. Cobalah untuk mengasinkan daging babi untuk resep kami dan mengejutkan tamu Anda hidangan yang indah.

produk apa yang akan kita butuhkan saat ini:

• babi kilogram (lebih baik untuk mengambil leher).
• Satu liter air mineral berkarbonasi.
• Tiga lampu besar.
• Garam dan merica (ground).
• Hop-suneli.
• Big granat atau segelas jus.

Cara memasak kebab di jus delima? Resep ini sangat sederhana:

• Cuci daging, biarkan kering, kemudian dipotong-potong sama.
• Mentransfer daging babi di dalam pot dan mengisinya dengan air mineral. Tinggalkan daging untuk beristirahat selama satu jam.
• Mengupas bawang dan memotong mereka secara acak.
• Mengalirkan air dari panci, dimasukkan ke dalam tempatnya bawang, bumbu dan rempah-rempah.
• Ingat tangan daging, letakkan di pers, dan kemudian menghapus panci dalam lemari es.
• Setelah dua jam, menambahkan untuk itu jus. Jika Anda memiliki granat, maka harus mudah untuk membersihkan dan menggiling biji dalam blender.
• Aduk daging dan meninggalkannya di lemari es semalam.

Jika Anda terburu-buru, barbekyu dapat dimasak dalam waktu empat jam. Panggangan daging di atas bara api terbakar dan pastikan bahwa itu tidak terbakar.

Pork Juicy

Grenadine membantu memberikan daging kelembutan dan melindunginya dari kekeringan. Persediaan pada makanan yang tepat, yang meliputi:

• Pork (leher atau bahu) - satu kilogram.
• Dua lampu besar.
• Jus buah delima - satu gelas.
• Bawang putih - dua siung.
• Madu - dua sendok.
• Zira - satu sendok teh.
• biji ketumbar - satu sendok teh.
• Campuran paprika - setengah sendok teh.
• Salt - sendok besar.
• Asam sitrat - setengah sendok teh.

Jadi, siapkan babi barbekyu dengan jus delima. Resep tersedia di sini:

• Potong daging ke dalam kubus yang sama.
• Isi dengan jus delima.
• Masukan rempah-rempah, madu, kristal asam sitrat dan campuran dengan tangan.
• bawang kupas potong setengah cincin, bawang putih dan memotong dengan pisau.
• Tambahkan makanan siap untuk daging dan mencampur semuanya lagi.

Rendam tusuk sate berikutnya dua jam. Nanizhite daging pada tusuk sate dan menempatkan mereka di atas panggangan dengan terbakar bara. Masak daging babi sekitar 20 menit, secara berkala mengubahnya dan mencegah luka bakar. Hidangan selesai Sajikan dengan sayuran segar dan rempah-rempah.

Kebab "bule"

sentuhan asli dan segar rasa akan memberikan daging jus delima segar. Untuk hidangan ini, mengambil:

• Sebuah kilogram daging (daging babi).
• Segelas jus buah delima.
• Dua lampu besar.
• cuka anggur - setengah sendok.
• kecap - satu sendok makan.
• Rempah-rempah secukupnya.

Kebab di jus delima yang dibuat sebagai berikut:

• Dicuci dan daging olahan dipotong menjadi potongan.
• Kupas dan potong bawang setengah cincin.
• Campur daging dengan bahan-bahan yang ditunjukkan dalam resep.
• Masukan panci dengan daging babi dalam lemari es dan rendam semalam.

Memasak daging pada panggangan sampai matang. Jika cuaca akan memburuk atau keadaan berubah, Anda dapat dengan mudah menyiapkan barbekyu di oven. Hidangan selesai Sajikan dengan saus dan salad sayuran.

rusuk domba di delima rendaman

Hal ini mengejutkan hidangan lezat bisa dimasak di pondok untuk tamu dari pertemuan tersebut. Sebelum memasak, hati-hati membaca daftar produk:

• rusuk domba - 400 gram.
• Jus buah delima - 50 ml.
• Kecap - tiga sendok.
• Minyak zaitun - tiga sendok makan.
• Satu bawang besar.
• Mint - beberapa daun.
• Barbekyu rempah-rempah.
• sayuran segar dan jamur.
• Mayones - dua sendok.

Resep barbekyu rusuk tersedia di sini:

• Potong anak domba ke bagian, cuci bersih dan keringkan. Setelah itu Masukan tulang rusuk di dalam mangkuk.
• Bawang dipotong menjadi setengah cincin, remas-remas dengan tangan dan campur dengan daging.
• Tuang ke dalam saus jus mangkuk, minyak dan kedelai.
• Menambah daging dan daun mint segar dan aduk rata.

Rendam tulang rusuk setidaknya dua jam. Setelah itu nanizhite mereka di tusuk sate, menempatkan di atas panggangan atau dimasukkan ke dalam oven. Sampai daging siap, perlu untuk air sisa bumbu perendam.

Setelah itu, siapkan hiasan:

• Cuci jamur dan sayuran, kupas dan potong-potong kecil.
• Semprot minyak zaitun preform dan kecap. Meninggalkan mereka sendirian untuk seperempat jam.
• Campur dengan produk mayones dan memberi mereka direndam selama setengah jam.

Nanizhite sayuran dan jamur pada tusuk sate (atau berbaring di grid) dan kemudian panggang di atas bara sampai matang.

Tusuk sate daging sapi dalam jus delima

Siapkan daging lezat, tidak semua orang bisa memasak. Oleh karena itu, hati-hati membaca resep dan memukau teman-teman Anda hidangan lezat dan lezat.

Daftar produk:

• Tenderloin daging sapi atau bubur - satu kilogram.
• Jus buah delima - 300 ml.
• Rempah-rempah - satu sendok makan.
• Kefir - 150 ml.

resep:

• Olahan daging, cuci dan keringkan.
• Potong daging sapi potong, dan kemudian melewati mereka dalam tas untuk pengasinan.
• Menambahkan untuk itu jus, yogurt dan rempah-rempah.
• Rendam daging selama beberapa jam.
• Siapkan panggangan dengan bara, daging nanizhite pada tusuk sate dan menggoreng potongan sampai empuk.

Pastikan bahwa daging tidak kering, dan secara berkala berputar di sekitar porosnya. Sajikan di meja dengan hiasan apapun. Sebagai contoh, dapat nasi atau kentang panggang.

kesimpulan

Kami akan senang jika Anda menikmati memasak barbekyu di jus delima. Seperti yang Anda lihat, dengan bantuan minuman asam dapat rendam daging berbeda. Selain itu, makanan lezat bisa dimasak tidak hanya di atas bara, tetapi juga di rumah (di oven). Jadi gunakan resep kami dan raduyte mencintai hidangan lezat ini sepanjang tahun.