Cara memasak daging sapi dengan sayuran multivarka

Banyak yang percaya daging sapi, menantang untuk memasak. Karena jumlah besar otot kadang-kadang sulit. Tapi masak berpengalaman dapat dengan mudah mengatasi masalah ini. Hal utama dalam kasus ini - untuk benar menangani produk dan menemukan bahan yang tepat. Ada banyak cara yang berbeda, tetapi cara termudah sedang mempersiapkan sapi multivarka dengan sayuran. Sebagai contoh, mempertimbangkan pilihan menarik beberapa.

Stew di Rusia

Dalam tradisional daging sapi masakan Rusia sering menyiapkan, bersama dengan berbagai sereal, sayuran, buah dan jamur. Kombinasi ini memungkinkan Anda untuk lebih menggambarkan rasa dari produk utama. ibu rumah tangga modern lebih mudah untuk mengatasi masalah seperti itu, memiliki di tangan peralatan khusus. Misalnya, daging sapi dengan sayuran mempersiapkan multivarka tidak sulit. Untuk bekerja, pertama-tama, harus memiliki unit itu sendiri. Selain itu, Anda mungkin perlu produk-produk berikut:

1 kilogram dari pasangan sapi murni bubur umbi 15-20 gram garam, 2 wortel, 200 gram roti gandum, satu sendok makan paprika tanah, daun 2 laurel, 30-40 gram mentega, 80-90 gram tepung dan tanah hitam panas merah lada, benua cangkir krim asam, jus dari 1/5 lemon dan sedikit minyak sayur.

Multivarka dilakukan daging sapi dengan sayuran sebagai berikut:

1. Pertama dicuci dan daging obsushennoe serbet harus dipotong-potong tebal beberapa sentimeter.
2. Maka mereka perlu untuk melawan sedikit.
3. Daging sapi disiapkan harus digoreng dalam minyak sayur, bahwa ada cokelat keemasan halus di kedua sisi.
4. Berikutnya, memotong sisa bahan. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong onion ring pertama dan kemudian membagi mereka menjadi 4 bagian. wortel baik untuk menggosok pada parutan, dan roti - dipotong dadu.
5. Di bagian bawah mangkuk menempatkan mentega, kemudian menempatkan produk yang disiapkan dalam urutan sebagai berikut: daging - garam - daun salam - bawang - wortel - garam - roti.
6. Tuangkan semua air panas sehingga benar-benar meliputi isi mangkuk.
7. Menutup tutup erat dan diatur pada panel mode "kue". Timer untuk memakai 20 menit.
8. Setelah itu 2-3 jam termasuk modus "pendinginan".
9. Pada akhir tambahkan krim asam, aduk dan meninggalkan semua produk dalam modus pemanasan merana selama 25 menit.

sayuran daging sapi multivarka dibuat dengan cara ini diperoleh sangat lembut dan juicy.

Daging dan kentang

Bagaimana lagi bisa dimasak daging sapi dengan sayuran di multivarka? Resep hidangan sering mengandung sebagai salah satu bahan kentang. Pilihan ini sering digunakan dalam praktek. Komponen-komponen berikut yang diperlukan untuk persiapan:

lantai kilogram daging 150 wortel g dan bawang, garam, 700 gram kentang, beberapa siung bawang putih, 50 gram minyak sayur dan 2 gelas air.

Semua tindakan harus dilakukan secara berurutan:

1. Untuk mulai menggiling makanan. Daging lebih baik dipotong kecil-kecil, bawang - cincin runtuh perempat, wortel - strip tipis, bawang putih - iris. Diinginkan untuk memotong kentang menjadi potongan besar.
2. Kemudian Anda perlu untuk menggoreng daging selama 20 menit lurus dalam mangkuk Multivarki pengaturan mode "kue".
3. Menambahkan bawang putih, bawang, wortel dan terus pengolahan di bawah kondisi yang sama. Sayuran harus sedikit lebih lembut. Dalam hal ini, tidak perlu untuk menutup tutupnya.
4. Masukkan sisa bahan dan tuangkan semua air.
5. Mengatur waktu timer 1 jam dan terus memasak, tanpa mengubah mode.

Setelah bunyi bip, produk jadi dapat dengan mudah menyebar di piring dan melayani.

Kombinasi sempurna

Hampir setiap cocok hiasan sup daging sapi dengan sayuran. Dalam multivarka mempersiapkan hidangan ini jauh lebih mudah. Untuk membuatnya juicy dan beraroma, Anda dapat menggunakan suite berikut produk:

500 gram daging, 4 tomat, wortel 100 g, 5 siung bawang putih lampu 2, 70 ml minyak sayur, 2 paprika, dan setengah sendok teh kunyit, garam dan tanah paprika.

Seluruh proses dapat dibagi menjadi beberapa langkah:

1. Pada awalnya, produk harus siap. Untuk melakukan ini, mereka perlu mencuci, kupas dan memotong. Terbaik potongan daging sapi potong berukuran sedang, dan bawang dan wortel - kubus runtuh.
2. bahan siap bersama-sama bergeser ke dalam mangkuk dan tuangkan minyak.
3. Set 'kue' 20 menit modus. Di tengah proses ini diperlukan untuk membuka tutupnya dan aduk makanan.
4. Tomat dengan paprika potong-potong dan menambahkannya ke massa mendidih.
5. Menyerap rempah-rempah yang tersisa dan baik-potong bawang putih.
6. Masukan tombol ke "pendinginan" dan mendeteksi timer selama 40 menit.

Pada akhir set waktu lembut dan hidangan beraroma dapat dengan aman makan.

gulai diet

Semua orang tahu bahwa daging sapi - produk rendah kalori. Oleh karena itu, sering digunakan untuk diet yang berbeda. Untuk kasus di mana Anda tidak ingin waktu yang lama untuk berdiri di kompor, sempurna daging sapi rebus dengan sayuran di multivarka. Resep untuk hidangan ini sederhana dan tidak memerlukan penerapan upaya fisik khusus. Produk untuk seperti kebutuhan gulai diet:

600 gram daging sapi pulp, bawang, sedikit bawang putih, ½ sendok teh pala hancur, garam, 3 sendok makan saus, tomat, merica dan segelas air.

Semua pekerjaan berlangsung dalam tiga tahap:

1. Pertama, perlu untuk menggiling produk. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong bawang setengah cincin, bawang putih - iris dan daging - kubus.
2. Semua bahan tersebut rapi dilipat ke dalam mangkuk Multivarki.
3. Menjadi pada panel mode "pendinginan" dan mendeteksi setengah jam pada timer.

Setelah bunyi bip, Anda dapat dengan aman membuka cover dan menyebar di piring siap untuk menggunakan produk. Hidangan ternyata lembut, beraroma dan sangat lezat.