Biskuit dalam panci: resep, tips, prinsip memasak

Tidak setiap wanita dapat membanggakan banyak waktu luang. Itulah sebabnya banyak berusaha untuk menemukan resep yang paling sederhana dan cepat, yang dapat Anda memasak sesuatu yang lezat tanpa usaha ekstra. Hal ini terutama berlaku dari makanan penutup dan "sesuatu untuk minum teh." Biskuit dalam panci - ini adalah anugerah bagi mereka yang hendak datang berkunjung, dan menawarkan apa-apa.

Resep untuk wajan sederhana

Sekarang ada beberapa yang menggunakan cetakan panci khusus untuk baking. Tapi hanya di setiap dapur. Dasar cookie apapun - adonan. Dalam hal ini, satu mungkin berkata, tetapi dari kenyataan bahwa ada memiliki ibu rumah tangga yang baik. Dengan demikian, cookies dalam panci siap untuk memaafkan:

1. Kocok dua butir telur ayam dengan segelas gula sampai busa tebal.
2. Tambahkan ke ini mentega cair (3-4 sendok makan).
3. Tuangkan sebungkus baking powder (7 gram) dan gula vanili (satu sendok teh), sedikit garam.
4. Untuk campuran diaduk tambahkan 2-2,5 cangkir diayak tepung.
5. Uleni adonan.
6. Bungkus adonan dengan plastik dan simpan dalam lemari es selama 15-20 menit.
7. Pada saat ini, Anda dapat mempersiapkan lapisan untuk biskuit: coklat pasta, selai, krim.
8. Ketika timer berakhir gulung adonan menjadi pancake tipis, tidak lebih dari 0,5 cm dengan ketebalan. Jangan lupa meja ditaburi tepung, sehingga tidak ada yang menempel. Anda dapat menggunakan botol air sebagai rolling pin (jika tidak tersedia).
9. Potong cetakan kosong untuk cookies. Berikut dapat membantu segelas sederhana jus atau cangkir. Diinginkan, pertama dicelupkan ke tepi tepung kaca, dan kemudian dipotong angka.
10. Merah-panas wajan dengan minyak sayur, masukkan adonan, goreng di kedua sisi sampai matang. Untuk cookies kurang berminyak, dapat memakai handuk kertas - minyak ekstra akan pergi.
11. Dalam rangka untuk mendapatkan makanan penutup dengan lapisan, menyebar satu sisi krim dipanen atau selai, kemudian tekan pechenyushki lain. hidangan siap!

Apa yang lebih adonan akan mendekati?

Biskuit dalam panci Anda bisa memasak dan lebih cepat dengan cara, tanpa terlebih dahulu pembekuan adonan. Selain itu, Anda dapat menggunakan produk setengah jadi siap pakai. Misalnya, beku puff pastry atau tanpa ragi. menggoreng prinsipnya sama seperti dijelaskan di atas dalam resep. Hanya lapisan puff pastry tidak memungkinkan, secepat naik. Biskuit dalam panci, resep yang harus tahu setiap menghargai diri sendiri nyonya rumah, disiapkan dengan cepat dan dapat memiliki bentuk apapun. Hal ini terutama berlaku jika direncanakan pihak rumah tematik (misalnya, pechenyushki berbentuk hati cocok untuk Hari Valentine, dan bintang-bintang - untuk Hari Astronautics).

biskuit cepat dalam panci

Hal ini analog dengan tersedia secara komersial oat cookie. Rumah untuk memasak tidak sulit. Pisahkan kuning protein (dari dua telur), mengocok protein dengan gula busa. Selama mencambuk perlahan tuangkan oatmeal (setiap: normal atau makanan cepat saji). sendok makan campuran ini kelompok-kelompok kecil berbaring di wajan panas berminyak. Goreng sampai matang di kedua sisi. Seperti cookie pada panci adalah produk makanan yang nyaman selama berdiet.

Pan-berbentuk

Mereka yang masih bertahan keinginan sedikit rumit saat memasak, ada resep tes sederhana. Perlu dicatat bahwa cookies tersebut di dalam panci tidak selalu bekerja pertama kalinya, tetapi jika Anda mengikuti teknologi, tidak ada masalah.

Menyebar tiga kuning telur dengan gula, secara terpisah mengocok protein dengan garam (sejumput). Untuk campuran, tambahkan gula parut margarin polpachki (soft) 5 sendok makan mayones, soda pinch. Aduk perlahan mendorong sendok makan tepung dan 3 cangkir tepung. Uleni adonan, tambahkan sesendok putih, aduk terus adonan. Bentuk sikat dengan mentega, masukkan batch sehingga formulir diisi secara merata, tidak ada yang tidak pernah melampaui. Tutup panci. Fry di piring di satu sisi beberapa menit, kemudian yang lain, dan seterusnya sampai selesai. biskuit ini, dimasak dalam panci, sangat energi intensif, tetapi menyerupai rasa akrab sejak kecil.