Bahwa minuman dengan tequila? Cara minum tequila?

Tequila - adalah simbol dari Meksiko, seperti vodka - Rusia. Tapi kami datang dengan minuman masih Eropa. Tiba di benua baru, mereka melihat sebuah kebiasaan menarik dari India untuk minum rendah alkohol selama liburan agave jus. Dia disebut "minuman para dewa" pulque. Spanyol conquistador - pecinta sulingan kuat melampaui minuman lokal, dan mengapa ada mezcal. Benar-benar dibersihkan transparansi air mata, ia berubah menjadi tequila. Dan jika mezcal muncul sudah sekitar 1535, dengan minuman terakhir ada metamorfosis yang panjang. Dimurnikan, ia memiliki nama yang berbeda. Sebagian besar itu adalah "anggur dari agave" atau brendi, mezcal. Its hadir nama tequila telah menerima dari kota Tequila, yang terletak di negara bagian Meksiko Jalisco, di sebelah barat Guadalajara. Minum popularitas cepat mendapatkan di utara, di Amerika Serikat. Karena bagi kami, distilat ini baru mulai untuk memenangkan hati. Artikel ini akan berfokus pada pertanyaan tentang bagaimana untuk minum tequila dengan benar.

Kenalan pertama

Jika Anda belum pernah mencoba tequila, hati-hati dengan pilihan produk. Pasar, terutama Rusia, dibanjiri dengan pemalsuan. Dari kenalan dengan "tequila" Anda dapat mengembangkan ketidakpercayaan minuman. Jika Anda berharap untuk - "sama seperti vodka, hanya kaktus", Anda keliru. tequila rasa tidak sebanding dengan apa pun. Kecuali, tentu saja, adalah otentik minuman. Label harus membaca dua poin penting. Yang pertama - adalah komposisi: 100% agave biru. Dan yang kedua - tempat produksi: Meksiko, Jalisco. Semua daerah lain yang memenuhi syarat kecuali botol tequila. Sajikan minuman di Meksiko dalam cangkir tanah yang tinggi dan sempit dengan bagian bawah yang tebal. Mereka disebut "kabalitos", yaitu, "kuda". Kita akan bicara nanti tentang apa yang mereka minum dengan tequila. Tapi ketika kami pertama kali bertemu hanya mengambil seteguk dan tahan di mulut Anda. Merasakan semua rasa dan kemudian menelan, merasakan gelombang hangat melewati kerongkongan. Dengan cara, tequila, tidak seperti vodka, tidak dinginkan sebelum disajikan. kualitas terbaik terbuka pada suhu kamar.

Yang minum dengan tequila

Meksiko percaya bahwa minuman ini baik dalam dirinya sendiri, dan tidak membutuhkan iringan. Hal ini disajikan pada minuman dan digestif, tapi tidak dengan makanan. Tequila Meksiko tidak memiliki camilan, dan mencuci turun, dan kemudian hanya dalam kasus yang jarang terjadi. Cara terbaik adalah untuk minum segelas satu tegukan. Demikian kata orang-orang Meksiko yang sederhana. Gourmets, bagaimanapun, percaya bahwa minuman harus dikonsumsi dengan garam. Dan bahkan lebih baik, makan Karibia kapur. Mengapa minum tequila dengan garam? Para ilmuwan telah menemukan jawaban. Salt mempertajam sensitivitas reseptor di lidah. Sebuah kapur? Ini bertindak sebagai biji kopi untuk hidung: membersihkan bahasa untuk persepsi masa depan. Trio ini - tequila + garam + kapur - dan menelurkan berbagai cara konsumsi distilat.

resep otentik. "Sangrita"

Sebelum mempertimbangkan bahwa tequila minum di Eropa Barat dan Amerika Serikat, mari kita telusuri kebiasaan Meksiko lokal. Mezcal, vulgar leluhur klub minuman biasanya dikonsumsi voli dari cangkir kecil. Dalam hal ini, alkohol tidak merebut up, tidak diguyur dan zanyuhivali. Tapi tequila - minuman seorang pemuda yang canggih dan glamor tidak cocok untuk macho yang keras. Oleh karena itu, di Meksiko itu memiliki tiga cara untuk menggunakan distilat. Pertama, kita sudah dijelaskan. Ini sudah menjadi trio klasik dengan tequila, garam dan jeruk nipis. Metode ini memiliki banyak nuansa, hingga fantasi erotis, yang kami jelaskan nanti. Cara kedua minum tequila - dengan Sangrita. Hanya tidak membingungkan minuman ringan jus jeruk dan tomat dengan penambahan cabai dengan "Sangre" (Spanyol anggur, yang memutuskan untuk menempatkan potongan-potongan buah jeruk). Segelas tequila minum dalam satu tegukan. Setelah itu perlahan-lahan dapat mencicipi "Sangrita".

resep otentik. "Tabasco"

Cara ketiga adalah juga tidak cukup biasa untuk perut Eropa. Tuang ke dalam tequila kabalitos dan sisihkan. beaker glass mengisi lemon normal atau air jeruk nipis (lebih segar). "Tabasco" saus menetes ke dalamnya. Hal ini penting untuk tidak berlebihan: rempah-rempah ini sangat mendesak, karena terbuat dari cabai, cabai, asam asetat dan garam. Sendok saus aduk dalam jus. Kami lanjutkan seperti dalam resep sebelumnya. Tiriskan voli dengan segelas tequila dan minum perlahan jus. Metode ini memungkinkan Anda untuk menghargai aroma yang kaya dan rasa distilat yang indah dari kecambah agave. Dan sekarang melihat apa yang minum tequila di luar tanah air nya - Mexico.

Jenis vodka Meksiko

Melebihi batas tanah kelahirannya dan menjadi menyambut tamu di pesta remaja, pertama di Amerika Serikat dan kemudian di Eropa, tequila "ditumbuhi" variasi yang berbeda. yang paling terkenal adalah "Perak" (alias "putih"), "Emas", "Olmeca" dan "Chocolate". Dan untuk masing-masing jenis menciptakan cara-cara mereka sendiri minum. Sebagai vodka adalah premium, dan tequila. "Olmeca" dan "Emas" dianggap lebih halus. "Chocolate" - satu cerita, variasi yang diciptakan bagi mereka yang tidak suka rasa pedas dan asin. Sebuah cara yang bagus untuk menghibur gadis terlalu terganggu di disko - karena tequila mabuk mudah, dan pada awalnya tidak merasa pengaruh berbahaya yang alkohol. Pada pertanyaan tentang apa yang harus minum para pecinta coklat tequila mengklaim bahwa dia sempurna pergi solo. Pleasant, rasa beludru kakao pengganti makanan penutup, dan hanya aftertaste rendah alkohol. Tapi coklat tequila (serta jenis lainnya) baik nuansa dalam koktail.

Apa yang harus minum tequila "Olmeca"

Ini adalah salah satu jenis premium minuman. Tapi jangan berpikir bahwa tequila "darah biru" harus dikonsumsi sekali dalam cara khusus. Hal ini mengandaikan adanya kulit cognac kabinet berlapis, cerutu, dasi kupu-kupu dan masalah lainnya etiket. Tequila - Minum Klub, kita dapat mengatakan pemuda. Itulah sebabnya mereka butuhkan untuk menikmati semangat muda. Jadi apa yang harus minum tequila "Olmeca"? Untuk jenis fit semua cara bahwa "silver" distilat putih. Metode yang paling umum disebut "menjilat, terbalik, menggigit." Ini terdiri berikut ini. Dijepit di antara ibu jari dan jari telunjuk dari sepotong kapur. Reses di punggung tangan menuangkan garam. Di kabalitos sisi lain mengambil minum. Pada tanda Anda! Peringatan! Marsh! dip bahasa garam dan sampai kristal tidak punya waktu untuk membubarkan tip piala. Dan kemudian disita pahit kapur.

metode Jerman

Hal ini mirip dengan yang sebelumnya. pengganti garam hanya untuk kayu manis, kapur dan pahit - jeruk manis. Jadi Jerman menanggapi pertanyaan tentang apa untuk minum tequila "Emas." Anda dapat taburi kayu manis di punggung tangan - di takik antara ibu jari dan jari telunjuk. Jadi datang kepada kita kroni. cara yang lebih sopan untuk menggunakan tequila "Emas" - mencelupkan ujung basah dari kaca di gula bubuk dicampur dengan kayu manis, kemudian tuangkan minuman. Dekat untuk menempatkan piring dengan irisan jeruk. Namun Jerman telah melangkah lebih jauh dan termasuk tequila di sejumlah game erotis. Sebaliknya kayu manis kelapa dituangkan pada tubuh trek tercinta, peran yang dimainkan oleh kaca ... Namun, pusar, adalah penggunaan alkohol melibatkan suasana ruang.

"Slow motion", ruff Meksiko dan hal-hal

klub pemuda inventif datang dengan banyak cara yang dapat Anda minum tequila. Misalnya, mengikis pulp kapur, dan kulit untuk melakukan sesuatu seperti cangkir. Mereka bubuk dengan garam dan tuangkan tequila. Setelah itu, cangkir yang dimakan. Metode Spanyol disebut Rapido ( "cepat") atau "tequila booming". Dalam gelas dengan distilat tonik ditambahkan pada rasio 00:59. Menutupi kaca dengan tangannya tajam dan memukul meja. Ada "booming" - tonik mulai mendesis dan busa. Tentu, itu akan mengambil kaca dengan bagian bawah yang tebal, jika tidak minum akan berada di pakaian Anda, dan jari-jari Anda - dalam darah dari pecahan kaca. Cara lain - terutama bagi mereka yang mematuhi prinsip kehidupan sehari-hari: "Vodka tanpa bir - uang terbuang." ia "Meksiko ruff" disebut. Tequila menuangkan bir merek Corona Ekstra 1:10. Tapi Tequila con Gusano (cacing) menunjukkan buruknya kualitas distilat.

Koktail dengan tequila

Atas dasar ini, distilat Meksiko menciptakan banyak campuran yang menarik. Yang paling terkenal dan populer koktail - "Margarita". pembuatannya melibatkan semua bahan yang kita digunakan untuk memanggil, saat menjawab pertanyaan apa yang lebih baik untuk minum tequila. kaca dip luas dalam garam, untuk ujungnya berpakaian "frost". Tuang satu bagian tequila. Menambahkan jumlah yang sama dari liqueur jeruk dan air jeruk nipis. Yang lebih es batu beberapa - dan siap. Dan sekarang melihat bagaimana coklat minuman tequila koktail. Jenis distilat yang sempurna dikombinasikan dengan kismis minuman keras, "Chihuahua", brandy, grenadine dan sirup lainnya.