Bagaimana untuk menyimpan nanas di rumah untuk matang?

Baru-baru ini, ini buah eksotis seperti nanas, bagi kita semua tidak biasa. Begitu ia muncul di rak-rak toko, antrian panjang berbaris di belakangnya - semua pasti ingin mencoba sangat lezat buah tropis. Anak-anak datang untuk menyenangkan tak terlukiskan, setelah menerima memperlakukan sebagai hadiah. Hari ini situasi telah berubah secara dramatis, buah dan sayuran dari benua lain tidak lagi langka. Kita tidak hanya tahu selera mereka dan belajar untuk memasak banyak hidangan lezat, tetapi juga menghargai manfaat dari produk ini. Tapi kita semua tahu bagaimana untuk menyimpan nanas di rumah kan?

pengunjung eksotis

Tropis murah hati dengan hadiah mereka dan buah-buahan mereka - gudang terkaya vitamin dan segala macam barang untuk tubuh kita. kekurangan yang kita, penduduk daerah dingin, terutama dalam nuansa musim dingin. Keinginan untuk memanjakan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan sesuatu yang tidak biasa dan lezat meningkat pada malam liburan musim dingin. buah di luar negeri dapat membeli di muka untuk menghindari keributan yang tidak perlu kemarin. Tapi bagaimana untuk menyimpan nanas di rumah sebelum Tahun Baru dan pada saat yang sama melestarikan manfaat penuh? Ia tidak tahu segalanya.

Jalan ke rumah Anda

Sebagian besar buah-buahan eksotis datang kepada kita yang belum matang. Diangkut mereka di kapal, tetapi mereka tidak sangat cepat dan bea cukai di pelabuhan memakan waktu lebih dari satu hari. Buah - produk yang sangat halus, jika sedikit keterlambatan pengiriman, mereka hanya dimanjakan. Karena solusi dapat menjadi salah satu - untuk mengumpulkan buah dari proses hijau dan pematangan akan terjadi selama perjalanan. Dan di sini adalah bagaimana untuk menyimpan rumah nanas dan pada saat yang sama memberinya kesempatan dospet harus tahu setiap penggemar eksotik.

Nanas yang dijual agak kehijauan, karena mereka harus membeli beberapa hari sebelum liburan mendatang. Hal ini akan memungkinkan janin untuk mencapai kematangan normal, dan bahkan satu-satunya cara itu bisa enak dan berguna. Untuk buah sudah matang dan tidak manja, Anda harus tahu bagaimana untuk menyimpan nanas di rumah dengan benar.

buah matang

Jika Anda ingin memilih nanas yang paling matang, Anda perlu fokus pada warna dan daun hijau di bagian atas. Tidak boleh ada banyak, tapi yang paling atas akan memiliki warna kekuningan - itu adalah jaminan bahwa buah sudah matang dan akan lezat. Sangat daging nanas matang cerah-kuning dan memiliki aroma yang menyenangkan. Namun dengan warna kulit Anda perlu berhati-hati - atau gelap hijau sisik tidak berarti bahwa buah ini tidak matang. Mungkin matang, warna lebih tergantung pada kelas. Sering masak kulit buah kuning, jerami atau coklat kemerahan. Dengan pilihan nanas masak dipahami, sekarang kita beralih ke cara menyimpan rumah nanas benar dan bagaimana memilih produk yang berkualitas dengan pembelian.

Buah di toko

Besar-besaran impor eksotik terutama sebelum liburan. Nanas muncul sangat banyak, tetapi mereka semua agak kehijauan. Karena, jika Anda memutuskan untuk membeli satu, Anda harus tahu sedikit tentang bagaimana memilih buah yang baik, dan bagaimana untuk menyimpan nanas di rumah, begitu matang untuk liburan.

Pertama-tama memperhatikan penampilan. Buah-buahan tidak harus terluka, memiliki bintik-bintik gelap atau petunjuk dari cetakan atau sesuatu seperti itu. permukaan nanas harus lembut. Leaflet - lamban dan kulit - kusam dan pudar. Ini adalah tanda bahwa kondisi penyimpanan yang dilanggar, dan produk ini manja. Menyerah seperti pembelian, bahkan jika harga baik sangat menarik.

Kami membeli nanas

Cara menyimpan nanas di rumah? Jika Anda telah membeli sepenuhnya matang - tidak lebih dari 3-4 hari pada suhu kamar. Pada saat yang sama tidak harus ditempatkan di daerah-daerah kelembaban dingin dan tinggi. Sering kita keluar dari kebiasaan membuang buah di lemari es - itu kesalahan, karena buah cepat kehilangan kualitasnya akan memburuk. Lebih baik untuk meninggalkan benar di meja dapur atau ambang jendela, itu akan berfungsi sebagai dekorasi besar dan akan merasa besar.

Bagaimana untuk menyimpan nanas di rumah, jika kehijauan? Ada beberapa cara yang telah terbukti, dan masing-masing kita akan membahas secara lebih rinci.

opsi Satu

Menyimpan seperti buah yang matang dan - suhu ruangan, kelembaban rendah dan kelimpahan. Bahwa dia adalah seorang yang manis, balikkan atas kepala ke bawah. Dengan nanas penyimpanan ini tidak tiba pada waktunya waktu cepat - sekitar seminggu, jadi berencana membeli di muka atau mempercepat proses penuaan.

opsi dua

Bagaimana untuk menyimpan nanas di rumah sebelum Tahun Baru, jika tidak ada banyak waktu, tetapi buah ini masih cukup hijau? Ada cara - untuk mempercepat proses dengan cara alami. Tingkat pematangan nanas mempengaruhi etilen. Mengatur sekitar tamu eksotis buah-buahan lainnya - pir biasa dan apel, jeruk dan pisang - proses akan lebih cepat.

opsi tiga

Berikut cara lain tentang bagaimana untuk menyimpan rumah nanas. Sebelum Tahun Baru hanya ada 2-3 hari, dan nanas seperti itu merobek? Tidak masalah - mendapatkan bantuan dari semua buah yang sama, tetapi nanas harus dibungkus dalam beberapa lapisan kertas. Periksa jatuh tempo setiap hari legonechko menarik selembar kertas di tengah atas - jika mudah ditarik keluar, maka buah matang, saatnya untuk menghapus kertas, jika tidak perezreet.

Jika waktu sampai awal liburan masih sangat sedikit, coba pilih buah yang paling matang saat membeli.

masa depan

Jika begitu terjadi bahwa nanas tetap tidak diklaim, dan umur simpan datang ke sebuah akhir - jangan khawatir. Nanas - produk serbaguna, sangat cocok untuk persiapan berbagai hidangan. - Tugas Anda adalah untuk tidak membiarkan dia pergi buruk dan untuk benar mempersiapkan untuk penyimpanan lebih lanjut.

manisan buah-buahan

Hal ini dapat digunakan dalam penyusunan makanan penutup atau hanya sebagai "makanan ringan" untuk teh. Ini adalah salah satu cara terbaik untuk menyimpan, dalam keadaan ini, semua properti yang bermanfaat sepenuhnya diawetkan. Untuk memotong tsukatirovaniya potongan buah atau irisan ditempatkan dalam sirup gula kental selama beberapa hari, dan setelah - dihapus dan dikeringkan di tempat yang sejuk dan gelap.

pembekuan

Persiapan manisan buah membutuhkan waktu, karena jika nanas hampir di sini, itu dapat dibekukan. Dipotong dadu, tersebar dalam satu lapisan di piring dan kirim dalam freezer. Setelah kubus lipat dalam paket dan menghapus. Mereka dapat digunakan dalam penyusunan makanan penutup, minuman dan dekorasi untuk berbagai macam hidangan.