Bagaimana panen daging cincang apel untuk musim dingin?

Daging cincang apel untuk musim dingin dapat disiapkan dengan cara yang berbeda. Hari ini kita mempertimbangkan pilihan yang paling sederhana untuk menciptakan yang hanya membutuhkan perlakuan panas 5 menit. Perlu dicatat bahwa kosong seperti dapat disimpan dalam pendingin ruang, ruang bawah tanah atau subfield dari 12 sampai 16 bulan.

Bagaimana mempersiapkan isian dari apel: langkah demi langkah resep

komponen yang diperlukan untuk membentuk sebelumnya yang

• Apel hijau atau merah - 3 kg.
• pasir gula - 2 cangkir potong.

Fitur pilihan buah

Daging cincang apel untuk musim dingin yang terbuat hanya dari varietas keras dari buah yang disajikan. Dalam hal ini, warna produk tidak penting. Hal utama adalah bahwa ia memiliki sedikit asam dan tidak memiliki lubang cacing.

Pengolahan komponen utama

Untuk daging cincang apel untuk musim dingin terutama, semua buah yang dibeli harus diperlakukan dengan baik. Untuk tujuan ini, bahan-bahan segar yang diperlukan untuk mencuci, untuk mencabut boll dan memotong di iris tidak tebal. Tambahkan air minum kosong tidak, oleh karena itu, untuk memberikan jus apel Anda, mereka disarankan untuk pergi tidur gula, tutup dengan koran dan meninggalkan dalam posisi ini semalam. Selama ini, produk manis benar-benar meleleh untuk membentuk sirup jenuh.

pengolahan termal buah-buahan

Untuk mengisi untuk kue dengan apel diawetkan selama mungkin, itu tentu harus mengalami perlakuan panas. Untuk baskom enamel ini dengan buah gula diperlukan untuk memakai api sedang dan didihkan. Selama prosedur ini, apel sering diinginkan untuk mencampur sendok besar, jika tidak mereka mungkin menempel ke dalam panci, dan akhirnya terbakar. Setelah mendidih produk manis itu perlu mendidih selama 5 menit dan kemudian mengurangi gas untuk nilai minimum dan melanjutkan ke benda kerja diletakkan dalam stoples kaca.

Untuk daging cincang apel untuk musim dingin yang diawetkan selama mungkin, piring dan tutup harus selalu disterilkan. Hal ini dapat dilakukan pada kompor gas, dan dalam double boiler. Dengan demikian, kosong membutuhkan mendidih lembut ditempatkan dalam stoples menggunakan corong dengan leher lebar, sendok atau sendok besar. Selanjutnya diisi kaleng harus menggulung dan kemudian mengubahnya terbalik dan ditutupi dengan handuk. Dalam keadaan ini, diinginkan untuk menahan bank sebelum pendinginan lengkap.

Sebagai preform digunakan

Untuk mencicipi apel kaleng mengisi dekat, lebih tepatnya, untuk produk segar, bukan untuk selai. Fitur ini memfasilitasi benda kerja dan perlakuan panas lima menit, dan bahwa buah disusun dengan sejumlah kecil gula pasir. Digunakan sendiri membuat berat apel yang diperlukan berikut: mereka membutuhkan seragam memakai pembentukan adonan untuk mengisi sejumlah kecil gula, bubuk kayu manis, dan kemudian menutupi lembar kedua dan indah mencubit wilayah.

informasi yang berguna

tambalan pie bisa dilakukan tidak hanya apel, tetapi juga untuk menambah mereka chokeberry merah atau hitam, pir matang, dll