Bagaimana Anda bisa memasak pasta dengan terong

Seperti yang Anda tahu, protein dan karbohidrat makanan tidak dianjurkan untuk digunakan secara bersamaan. Beberapa ahli bahkan menyebut kombinasi ini "Makanan racun". Tapi setiap aturan memiliki pengecualian, dan dibenarkan begitu. Dengan demikian, produk yang terbuat dari gandum durum, bersama-sama dengan sayuran merupakan duet diet yang sangat baik. Mungkin itu sebabnya di banyak negara Eropa sangat populer, misalnya, pasta dengan terung dan sayuran bertepung lainnya. Memasak makanan ini mudah. Sebagai contoh, mempertimbangkan beberapa pilihan yang cukup menarik.

siang vegetarian

Makan sayuran untuk makan - tidak hanya lezat tetapi juga sangat berguna. Ikuti aturan ini biasanya vegetarian. Bagi mereka, pasta dengan terung akan makan malam penuh dan nyata "liburan perut." Untuk mempersiapkan hidangan ini Anda butuhkan:

• 1 terung, 250 g pasta, garam, 2 bawang, 4 siung bawang putih, jinten bit, minyak kemangi (sayur dan krim) dan lada hitam.

pasta Cook dengan terong cukup sederhana. Seluruh proses terdiri dari beberapa tahap:

1. Pertama, Anda perlu untuk menuangkan ke dalam panci 2 liter air dan menaruhnya di atas api.
2. Pada saat ini, Anda dapat dengan aman mulai mempersiapkan sayuran. Untuk tujuan ini perlu untuk sewenang-wenang memotong terong dan hati-hati runtuh bawang merah dan bawang putih.
3. Podsolit air hampir mendidih, pasta membuangnya dan membuat api kecil. Untuk memasak, dibutuhkan setidaknya 10 menit. Lebih banyak waktu yang tepat ditunjukkan pada paket.
4. Di wajan panas dalam minyak panas menggoreng sayuran cincang.
5. Kemudian tambahkan terong dan melanjutkan proses sampai mereka menjadi lunak.
6. Dari pan drain, meninggalkan di bagian bawah sekitar 3 sendok makan.
7. Menambahkan kemangi, mentega, dan meninggalkan isi tutup selama beberapa menit.
8. Setelah ini hanya akan menghubungkan kedua semi-selesai bersama-sama.

pasta tersebut dengan terong lebih baik menggunakan panas. Dalam dingin hidangan ini tidak akan memberikan efek yang diinginkan.

opsi sederhana

Sangat lezat diperoleh sebagai pasta dengan terung dan tomat. Kedekatan dua sayuran ini membuat hidangan lebih wangi. Untuk bekerja mungkin diperlukan:

• 2 terung, bawang, 0,5 kilogram tomat, satu sendok teh gula, 3 siung bawang putih, basil beam segar, garam, 2 sendok makan cuka anggur, 400 gram pasta (spaghetti), lada hitam, minyak sayur dan keju lembut sedikit.

Membuat pasta dengan terung dan tomat juga sangat sederhana:

1. Pertama, perlu untuk mencuci terong dan potong dadu, pre-cut dari kulit mereka.
2. Kemudian Anda perlu mengaktifkan tomat di haluskan. Hal ini lebih baik menggunakan blender. Sebelum ini, dengan tomat, menghapus kulitnya, mandi dengan air mendidih.
3. Langkah pertama dalam panci harus ringan goreng bawang cincang.
4. Tambahkan terong dan tunggu 3 menit sampai mereka berwarna kecoklatan.
5. Kentang tumbuk ke dalam panci dan masak makanan di bawah tutup selama 10 menit.
6. Tambahkan sisa bahan dan kemudian sedikit bersama-sama.
7. Selama waktu ini, Anda perlu merebus spaghetti.

Akhirnya, Anda hanya perlu untuk mencampur produk. Jika diinginkan, tambahkan beberapa iris keju lembut. Meskipun ini tidak diperlukan.

suplemen kalori

Untuk membuat pasta lebih bergizi dengan terong, resep harus dilengkapi dengan apa yang beberapa produk daging. Untuk hidangan ini Anda mungkin perlu bahan-bahan berikut:

• 1 terung 300 gram daging cincang dan pasta, 2 siung bawang putih, bawang merah, garam, 4 sendok makan saus tomat, beberapa tangkai kemangi, lada dan sejumput 5 tomat.

Disiapkan hidangan sama:

1. Pertama, perlu untuk merebus pasta ke keadaan setengah matang (al dente), dan kemudian dibilas, melemparkan dalam saringan.
2. Dalam minyak panas goreng bawang sampai menjadi hampir transparan.
3. Menambahkan bawang putih cincang, dan setelah 1-2 menit ke isian pan.
4. Secara terpisah, goreng terong.
5. Menambahkannya ke daging sapi hampir selesai, dibumbui dengan garam, merica dan pasta tomat. Campuran harus meletakkan keluar selama 10 menit pada panas rendah.
6. Sekarang Anda dapat menempatkan kemangi dan tomat, dipotong-potong 4.
7. Setidaknya menambahkan pasta rebus, aduk rata.

Setelah 3-5 menit api akan off. Siap-makan disajikan di meja panas.

casserole berair

pasta Cook dengan sayuran tidak bisa hanya di piring. Produk ini juga dapat menyiapkan banyak hidangan menarik dalam oven. Sebagai contoh, sangat lezat diperoleh casserole pasta dengan terong. Untuk persiapan diperlukan seperangkat produk:

• 250 gram pasta, 2 paprika manis, 3 sendok makan minyak zaitun, 400 gram terung, 2 butir telur, 200 gram krim dan non-lemak keju cottage, lada hitam, untuk 150 gram krim dan keju, serta 2 sendok makan remah roti dan cincang hijau segar.

Persiapan dimulai dengan proses casserole sayuran:

1. Terong harus dicuci dan kemudian dipotong menjadi irisan, ketebalan yang sebaiknya tidak lebih dari 1 cm.
2. Lada, dibelah dua, dibebaskan dari biji.
3. Sayuran berbaring di atas loyang, bumbui dengan garam dan taburi dengan minyak, dimasukkan ke dalam oven. Suhu di dalamnya harus 180 derajat. Setelah 5 menit, potongan dapat berubah. Dan segera setelah produk yang memerah, mereka bisa mendapatkan.
4. mendidih Macaroni dalam air asin, lalu bilas dengan baik.
5. Telur yang pertama dicampur dengan krim, keju dan krim asam, kemudian tambahkan sayuran dan keju. Setelah itu, campuran harus benar-benar mengocok.
6. Di atas loyang gemuk lay out pasta pertama. Kemudian tutup massa telur keju krim mereka. Lapisan akhir akan sayuran.
7. Seluruh struktur harus ditaburi dengan remah roti, tuangkan minyak dan dimasukkan ke dalam oven selama 35 menit pada 180 derajat.

Untuk mempersiapkan casserole harum dibutuhkan total tidak lebih dari satu jam. Menurut memasak, piring ternyata sangat lezat dan cukup bergizi untuk melayani sebagai sarapan atau makan malam penuh.