Ase kalkun lezat: pilihan yang berbeda memasak

Azu kalkun ternyata tidak hanya lezat, tetapi juga berguna. Karena kita semua tahu bahwa ini semacam daging diet a. Hari ini kita melihat dua cara yang berbeda dari memasak hidangan Timur, salah satu yang dilakukan dalam wajan di atas kompor dan yang lainnya dengan unit dapur modern - Multivarki. Kedua pilihan yang disajikan diperoleh begitu lezat dan berlimpah, bahwa mereka dapat berlaku meskipun ke meja meriah.

Cara memasak ase kalkun di atas kompor?

Untuk membuat hidangan ini yang terbaik adalah menggunakan tumis panci yang mendalam. Setelah ase mempersiapkan tidak hanya daging, tetapi juga dari makanan lezat lainnya yang membentuk kaldu padat dan harum.

bahan yang diperlukan

Untuk membuat ase kalkun di atas kompor, Anda perlu mempersiapkan:

• tomat merah matang besar - 2 pcs;.
• bawang putih - 2 kepala;
• dingin kalkun fillet - 600 g;
• sayur tidak berbau minyak - 6-7 sendok besar (untuk memanggang daging);
• wortel segar besar - 1 pc;.
• rempah-rempah yang harum, dan garam dan rempah segar - menambahkan opsional.

Persiapan produk utama

Azu dari resep kalkun yang kita akan melihat hari ini, harus mulai menyiapkan komponen pengolahan inti. Untuk melakukan hal ini, mencuci fillet dingin, dan kemudian melepaskannya dari kulit dan tulang dan dipotong menjadi menengah. Berikutnya, kita perlu memotong bawang putih manis dan tomat matang merah menjadi kubus kecil. Anda juga harus menggosok pada parutan besar wortel segar.

Proses perlakuan panas

Setelah bahan dasar yang harus dipersiapkan, maka perlu untuk meletakkan panci panas tinggi dan tuangkan ke dalamnya minyak sayur. Ketika lemak terangsang sedikit, dalam mangkuk harus tuangkan dada kalkun sebelumnya diiris. Fry seperti produk yang diinginkan sebelum blush pertama (sekitar 16-20 menit). Di samping bahan daging yang dibutuhkan untuk menuangkan bawang putih bawang, wortel dan menempatkan tomat matang. Semua bumbu yang diperlukan untuk rasa dan menutup tutup. Rebus dalam produk jus mereka sendiri harus sekitar 45 menit. Jika selama cairan memasak akan menguap, lalu tambahkan ke dalam wajan diperbolehkan sedikit air matang.

Bagaimana untuk melayani untuk makan malam?

Ada ATPase kalkun disajikan di meja bersama-sama dengan hiasan bergizi seperti spaghetti atau mie, nasi dan gandum. Selain itu, lebih lanjut untuk hidangan disajikan, gandum atau roti gandum, rempah segar dan salad sayuran mentah.

Azu kalkun di multivarka: langkah demi langkah resep

Metode memasak hidangan Timur sangat mirip dengan yang sebelumnya. Namun, beberapa perbedaan memang ada. Jadi, komponen-komponen berikut perlu membeli untuk membuat hangat dan ase lezat:

• setiap bagian dari kalkun - 500 g;
• acar - 2-3 pc;.
• saus tomat - 3 sendok besar;
• paprika hijau bell - 1 pc;.
• wortel besar - 1 pc;.
• bawang bawang ungu - 1 kepala;
• Garam dan merica - menambah rasa;
• air minum - pada kebijaksanaan.

Pengolahan produk utama

Untuk mempersiapkan sederhana seperti itu, tapi hidangan lezat daging kalkun harus dicuci dengan baik, dibebaskan dari semua tulang dan kulit. Berikutnya, sepotong daging harus dipotong kecil-kecil. Juga diperlukan untuk memotong acar, paprika hijau dan bawang ungu. Wortel diinginkan secara terpisah parut pada parutan besar.

perlakuan panas makanan

Berbeda dengan sebelumnya resep ase kalkun multivarka siap tanpa pra-menggoreng komponen daging. Itu harus diletakkan di perangkat mangkuk, bersama-sama dengan bahan-bahan seperti mentimun acar, wortel parut, paprika hijau dan bawang ungu. Selanjutnya, semua produk yang dibutuhkan untuk saus rasa tomat dan lada hitam dalam kacang. Setelah itu, komponen harus dicampur, tambahkan air dalam jumlah 1-1,5 cangkir, tutup dan mengatur program memanggang selama satu jam. Berkala ase dianjurkan untuk membuka dan aduk dengan sendok. Sebagai hasil dari tindakan ini, Anda perlu untuk mendapatkan lezat dan kekayaan masakan oriental dengan kaldu harum.

Bagaimana untuk membawa ke meja?

Dimasak ase di multivarka harus disajikan ke meja, bersama dengan lauk hanya disajikan panas. Karena seperti tomat saus makan malam harum keluar sangat juicy dan hangat. Cobalah - dan Anda akan melihat sendiri.

Berguna tips ibu rumah tangga

Perlu dicatat bahwa seperti hidangan oriental lezat seperti ATPase dapat disiapkan tidak hanya dengan daging kalkun, tetapi menggunakan ayam, daging babi, daging sapi atau sapi. Mereka makan siang keluar tidak kurang lezat. Selain itu, untuk membuat rasa saus dan kepadatan karena itu dianjurkan untuk menambahkan tepung terigu, pra-diencerkan dengan air, dan daun bawang parut. Berkenaan dengan bahan terakhir, harus tersebar sebagai upaya terakhir, setelah mematikan piring atau melengkapi modus yang dipilih Multivarki.