Untuk pemetik jamur saat panen jamur putih

Bagi penggemar waktu "tenang" berburu jamur dimulai di awal musim panas dan berlangsung sampai akhir musim gugur. Dan jarang ketika mereka kembali ke rumah tanpa "menangkap". Hal utama yang tidak musim panas yang kering dan panas, dan kadang-kadang menyenangkan gerimis mereka.

Kalender pemetik jamur

Segala sesuatu di alam saling berhubungan. Dan bahkan memetik jamur tidak terkecuali. Berbunga cherry - podberozoviki muncul. Pertama badai guntur di rye lapangan zakolositsya - segera melompat keluar aspen. Ketika harum linden mekar dan madu aroma akan menyebar, akan menjadi gelombang yang lebih beragam kedua jamur. Namun jamur terkaya waktu - ini, tentu saja, akhir musim panas dan awal musim gugur. Tapi ketika panen jamur putih?

Tumbuh jamur putih dari akhir Juni sampai Oktober, tetapi jika musim panas yang basah dan hangat, mereka dapat ditemukan dan digunakan. kalender rakyat mengatakan bahwa jamur pertama dipanen ketika rye zakolositsya. Dan ketika linden blossom - itu adalah koleksi kedua cendawan.

Jamur-dilakukan

jamur putih, seperti kebanyakan jamur lain, memiliki banyak nama: cendawan, bersih copy, Zhytnyk, kelinci, Pechura, korovyatnik. Nama-nama tidak mencerminkan keindahan muda pria-jamur. Ketat dan kuat, dengan kering, topi warna okruglovatoy paling berbeda - dari oker-coklat sampai kecoklatan-merah - ia tampaknya, dan dimaksudkan untuk memastikan bahwa mereka menikmati. Tidak heran banyak penggemar jamur ini "tenang" berburu dikumpulkan di bawah tagihan.

jamur putih. Dimana untuk mengumpulkan mereka

Di tempat tumbuh jamur dibagi menjadi birch, oak, cemara dan pinus. Untuk setiap pori jamur putih memilih tempat favoritnya.

Yang pertama di awal Juni pada daerah yang dipanaskan muncul birch putih, dengan jamur cendawan dan beberapa lagi. Pada saat ini, di telinga roti jagung, sehingga orang-orang menyebut mereka kolosovikami. Pada bulan Juli, pada dekade pertama, tiba saatnya untuk berburu jamur di oak. Putih oak jamur ramah: ada seluruh keluarga kecil. Kemudian, juga, tapi pada bulan Juli, kembali tampil birch putih. Mereka disebut "zhnivniki" karena panen dimulai di lapangan. Cari begitu putih itu perlu di hutan jarang birch. Pada akhir Juli dan awal Agustus, keluar dari tanah cemara putih. Mereka terjadi di penanaman muda cemara-pohon, dan bahkan di hutan campuran, di mana banyak pohon birch dan cemara. Untuk cemara pinus putih datang, temnogoloviki - mereka sudah tumbuh sebelum akhir musim, atau lebih memilih tepi kliring dengan pakis jarang, ditumbuhi semak-semak dan pohon-pohon pinus jarang.

Jadi saat panen jamur putih? Tanggal koleksi jamur yang berbeda perkiraan. Pertama dari semua itu tergantung pada kondisi iklim. Tentu saja, cuaca hangat dan cukup hujan akan memungkinkan jamur untuk muncul lebih awal dari rata-rata, dan dingin atau terlalu kering akan menunda saat akuisisi mereka.

Cendawan edulis. Ketika mengumpulkannya

Dengan fajar pagi. Jamur baik dikumpulkan di pagi hari, sampai opal dew, dan sebelum matahari memanaskan mereka. Kemudian jamur disimpan untuk waktu yang lama. Dipanaskan oleh matahari diletakkan dalam keranjang atau ember dengan lapisan tebal, mereka mulai merusak dengan cepat - menjadi basah dan licin, memancarkan bau yang tidak menyenangkan. Mereka tidak cocok untuk diproses.

Hal ini tidak dianjurkan untuk menarik jamur dari bumi, bersama-sama dengan miselium, harus hati-hati di dasar untuk memotong dengan pisau, meninggalkan sebagian dari kaki ke tanah, agar tidak merusak miselium.

Beberapa tips lebih lanjut tentang kapan harus mengumpulkan jamur putih. Jamur tumbuh terbaik di cuaca hangat, ruang sauna, yang paling cocok untuk suhu ini - tidak kurang dari 16 dan tidak lebih dari 25 derajat ketika tanah baik-direndam dengan air. Hal ini mendorong pertumbuhan jamur hangat hujan gerimis. Kebetulan, jamur pertama yang muncul dalam beberapa hari setelah hujan, paling sering dimakan ulat, tapi pertumbuhan jamur nyata, kuat dan menyenangkan mata, akan muncul sedikit kemudian. Jadi itu perlu untuk tahu kapan untuk mengumpulkan jamur, untuk kembali ke perburuan "tenang" dengan keranjang penuh tampan Borovichka.