Apa cahaya salad tanpa mayones dapat dipersiapkan untuk liburan dan tidak hanya

Sulit untuk mengatakan kapan resep pertama untuk salad. Tidak mungkin untuk membayangkan saat master urusan kuliner mengatakan bahwa semua imajinasi kelelahan, dan tidak ada yang baru dalam jenis hidangan Anda tidak bisa datang dengan. Jika Anda memiliki setidaknya dua atau tiga produk, Anda selalu menghubungkan mereka, dan setelah diisi bahkan minyak sayur biasa atau cuka, dapatkan asli dan, tanpa diragukan lagi, salad sangat lezat!

Pada penjaga kesehatan

Bergizi, bergizi, selera berguna. Keempat terus paus pada semua masakan nasional di dunia. Namun, jika Anda prihatin tentang sosok Anda, kemudian berusaha untuk mematuhi aturan lain: makanan harus rendah kalori. Dalam hal ini, akan berdiri di baik cahaya manfaat salad tanpa mayones. Dan, pikiran Anda, tidak ada batasan untuk bahan. Dalam kursus dapat pergi dan ikan, dan makanan laut, dan sayuran, dan jamur, dan produk daging. cahaya salad tanpa mayones siap bahkan dari buah, dan belum tentu untuk pencuci mulut. Seperti pengisian bahan bakar diambil yogurt tanpa lemak atau krim, kecap, minyak mustard dan cuka. Ditambah bumbu dan rempah-rempah. Ternyata tidak biasa, asli, dan yang paling penting - itu adalah menyenangkan untuk rasa. Bagaimana dan apa yang secara khusus untuk mempersiapkan cahaya salad tersebut tanpa mayones, Anda akan belajar dari artikel ini.

variasi jamur

Jamur - salah satu makanan yang paling populer dalam masakan. Mereka berhasil digunakan dalam kaleng, segar atau kering. cahaya salad tanpa mayones, jamur, dan komponen lainnya - selalu menyambut setiap - meriah dan sehari-hari - meja. Mari kita siapkan ini. Butuh 800 gram jamur asin atau jamur susu, 3 dimasak telur rebus, 1 bawang besar dan sedikit hijau. Jamur mencuci air asin. Jika mereka terlalu asin - sedikit rendam. Potong jerami besar dan tselenkimi cuti kecil. Telur chop. Untuk ketajaman melewati 2-3 siung bawang putih pers. Bawang dipotong menjadi setengah cincin. Menghubungkan komponen, musim dengan minyak sayur, sebuah prisolit sedikit. Hiasi dengan herbal cincang. salad ini tanpa mayones, liburan dan sehari-hari, baik dengan hidangan daging dan kentang.

salad jamur di Rusia

Ide kuliner lain yang bagus untuk perayaan keluarga akan terwujud jika kita menggunakan resep ini. Satu pon setiap jamur segar bersih, mencuci dan merebus sampai lunak dalam air asin dan sedikit diasamkan. Ketika dingin, memotong-potong kecil. 4 bawang menengah dipotong menjadi tipis setengah-cincin. Dipotong potong 300 g daging direbus. Sesuai dan merokok. Hubungkan bahan. Sekarang adalah penting untuk membuat saus lezat untuk salad tanpa mayones, liburan terutama menyukai tamu Anda. Untuk tujuan ini, kocokan, kocok sedikit minyak zaitun dengan beberapa sendok anggur atau cuka sari apel dan 1 sendok makan mustard siap pakai. Untuk rasa, tambahkan garam dan lada hitam. Isi saus salad disiapkan, dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Potong irisan 2 buah tomat - merah dan kuning. Menghiasi mereka piring, taburi dengan peterseli atau dill. Dan raduyte kemegahan ini diundang!

eksotik Meksiko

Menawarkan salad baru tanpa mayones, berkutat pada menu eksotis masakan Meksiko. rasanya cukup asli dan komposisi yang tidak biasa dari produk berwarna-warni. Tapi justru dalam keragaman ini adalah puncak utama dari makanan. Namun, jika tiba-tiba beberapa bahan Anda tidak memiliki di tangan - tidak peduli. Pokoknya salad akan sangat menyenangkan. Dan berguna! komponennya: 150 g wortel dan kentang, 170 g seledri (dapat menggantikan peterseli). 150 g apel asam-manis matang juicy. Segar atau kacang kalengan hijau (polong, 150 g), kacang polong hijau yang sama, juga diawetkan, 2-3 acar, fillet ikan herring (sekitar 100 g). Hal ini dimungkinkan untuk menggantikan 120 g ikan asin. 100 g daging kepiting atau udang, mengadu zaitun, 3 telur, salad balok segar.

Isi ulang diambil minyak zaitun, rempah-rempah campuran bit: oregano, marjoram, ketumbar, lada merah. Dan, tentu saja, garam. Kentang, wortel, seledri secara terpisah merebus dalam air asin. Keren, bersih, potong dadu untuk salad. berlian Ottsezhenny memotong kacang hijau. Lipat kacang polong dalam saringan, lalu tambahkan ke seluruh produk. Chop mentimun dan irisan apel, dengan yang terakhir, tidak menghapus kulitnya. Teri atau ikan herring, daging kepiting chop, terhubung dengan salad. Isi dengan minyak, bumbui dengan garam, jika diperlukan. Biarkan menyeduh selama setengah jam dalam lemari es. Kemudian taburi dengan rempah-rempah dan aduk. Tempatkan selada dalam mangkuk salad, berbaring hidangan menumpuk. Dimasak telur rebus dipotong menjadi kelopak, dan tempat di atas. Antara mereka, pasang Maslinka.

Berbagai macam "Festive"

Menggambarkan berbagai cahaya salad (resep tanpa mayones), akan fokus pada resep yang akan sesuai dengan Anda untuk libur. Apalagi jika banyak tamu dan perlu untuk memberi makan mereka memuaskan. Bahan: 300 g sosis, 3 buah fillet, dibumbui penggaraman, 2 apel merah besar, akar seledri dan 1 medium ukuran alyssum, 1 bawang, 3-4 kartoshinu, garam secukupnya, gula, lada hitam, jus lemon dan minyak sayur mengisi saus. Herring rendam dalam susu, peras. Kentang, seledri dan bit memasak, bersih. Semua bahan dipotong menjadi strip tipis atau kubus. Jangan menghapus kulit apel! Tuangkan minyak salad, taburi dengan bumbu, taburi dengan jus lemon. Aduk, biarkan menyeduh untuk sedikit dan bawa ke meja!