Salad ringan. resep untuk

Salad datang kepada kami dari zaman kuno dan tegas menetap di dunia gastronomi, berubah dan ditambah dengan waktu. Mengingat perluasan jangkauan produk, salad tidak hanya dekorasi menyenangkan setiap meja liburan, tetapi juga makanan sehari-hari, mudah dan nyaman untuk mempersiapkan.

Ribuan resep yang ada di dunia, dapat membuat harian menu, meriah dan bervariasi. Setiap hari, sepanjang hidup Anda, Anda bisa memasak berbagai salad dan tidak nirazu terjadi, karena selain daging, ayam, ikan dan sayuran salad, ada banyak orang lain: seafood, buah, pasta. Dengan demikian salad bisa menjadi meriah dan sehari-hari, mengisi semua jenis saus dengan kombinasi rasa yang tak terbayangkan. Hari ini kita melihat salad ringan, resep yang muncul, berkat orang-orang untuk mempertahankan gaya hidup sehat.

salad ringan. persiapan resep.

salad ini sangat bagus untuk mereka yang sedang berdiet atau puasa, cepat memasak dan selera yang tidak biasa akan menarik bagi pemilik apapun.

Proporsi hanya tergantung pada seberapa banyak Anda ingin mempersiapkan salad, misalnya, mengambil satu porsi:

- mentimun besar;
- beberapa daun selada;
- ungu siung bawang putih;
- dill dan peterseli, beberapa tangkai;
- sepasang bulu bawang hijau;
- svezheobrezannaya sepotong lemon;
- segar ditekan minyak zaitun;
- sedikit garam dan merica.

Sekarang semuanya sudah siap: bersih dan gosok pada "parutan super" atau disebut "parutan wortel Korea". Narubai baik herbal, tuangkan dalam mentimun. Dalam sebuah bejana yang terpisah vymeshivayut minyak zaitun ditekan bawang putih, menambahkan garam dan merica untuk memeras irisan lemon untuk meningkatkan rasa. Dapatkan saus lemon-bawang putih berpakaian dengan salad ringan, resep yang akan mengejutkan siapa saja yang memutuskan untuk mencoba untuk membuatnya sendiri.

Cahaya salad resep "Ryaba grill"

Nama hidangan bisa menyesatkan tentang nya kalori "tinggi" orang-orang yang pertama kali membacanya. Namun, ini adalah resep salad benar-benar mudah sangat sederhana, tapi rahasia terletak pada kenyataan bahwa dengan kulit dada ayam dihapus, yang berisi sejumlah besar lemak dan kalori, jadi setelah menghapus itu, hanya ada diet daging putih.

bahan:

- 900g fillet dada ayam segar;
- lima testis puyuh;
- 12 tomat ceri;
- asam apel kecil;
- beberapa daun selada;
- lokio ungu kecil;
- 30 ml yogurt tanpa gula;
- 30 ml pasta tomat;
- 13 ml brandy;
- Garam kasar dan rempah-rempah secukupnya.

resep salad mudah

1. Cuci fillet dan tempat di lengan siap untuk menambahkan garam dan rempah-rempah.
2. Cuci tomat dan dipotong setengah.
3. Bersihkan bawang ungu dan halus memotong.
4. kupas Apple dan patah hati, potong dadu kecil.
5. Mix dalam mangkuk terpisah dengan yoghurt saus tomat dan brendi dan dimasukkan ke dalam lemari es.
6. Ambil fillet dimasak dan dipotong-potong kecil dan rapi dan dimasukkan ke dalam wadah siap untuk mengirim tomat, bawang dan apel dan aduk, secara bertahap menuangkan saus yoghurt dan kecap.
7. Dalam hidangan awam disiapkan daun selada dan tuangkan di atas bukit salad cahaya ayam dan tomat. Dapat menghias dengan rempah segar dan zaitun hijau.

Cahaya liburan salad tidak selalu rendah kalori, adalah mungkin resep memasak sangat sederhana bahwa waktu memasak akan mengambil cukup sedikit, dan hidangan akan luar biasa lezat dan harum. salad ini termasuk "Surf", resep dari yang sekarang kita akan menjelaskan.

"Surf"

- 330 g udang segar;
- 220 g jerami kepiting;
- 110 g keju durum;
- beberapa daun selada;
- mentimun besar atau dua media;
- mayones ringan dengan rasa lemon.

Persiapan "Surf"

1. Cuci dan menempatkan udang rebus, dan kemudian kupas dan tuangkan di atas air mendidih untuk membersihkan kelebihan.
2. Kepiting tongkat membuat tongkat pendek.
3. pan dan memilih daun selada.
4. Kupas dan sangat halus memotong lingkaran mentimun.
5. Parut keju atau hanya dipotong menjadi sangat tipis "kelopak".
6. Penyebaran Surf berlapis di dalam piring, menuangkan dan mayones promazyvaya setiap lapisan:

- selada,
- sebagian besar udang,
- mentimun,
- kepiting tongkat,
- keju.

Membuat bentuk salad yang diinginkan, misalnya, menggunakan pisau gelombang dan mayones, menghiasi bagian atas udang.