adonan dapat dilakukan dengan cukup mudah untuk pizza di mesin roti. Resep ini sangat sederhana, dan yang paling penting - tidak memerlukan banyak usaha atau waktu. Hanya perlu untuk menuangkan semua bahan, tambahkan air dan mengubah pembuat roti. Anda sekarang dapat melakukan bisnis mereka, dan satu jam setengah lembut dan tepat adonan siap. Bayangkan saja: Anda tidak panik mengingat bagaimana benar uleni dasar apa bahan yang dibutuhkan, dll Selain itu, Anda dapat mempersiapkan dan tebal adonan pizza dan tipis - itu semua tergantung pada modus dan jumlah makanan. Memang, tangan tugas uleni dasar yang tepat adalah sangat memakan waktu dan saraf. Selain itu, beberapa wanita atau pria, hanya mampu membuat adonan. Bahkan jika itu benar mengikuti resep, basis dihasilkan menyerupai terbaik massa lengket, tidak dimaksudkan untuk konsumsi manusia. Mengapa hal ini - tidak ada yang tahu, tapi fakta ini harus diambil sebagai diberikan. Tapi dimasak adonan pizza di mesin roti akan meleleh di mulut Anda. Namun, sebelum Anda memasak, Anda harus memilih mesin keajaiban. Oleh karena itu ulasan Breadmaker, yang didominasi positif - lebih handal.
Bahan untuk memasak:
- segelas air hangat;
- 2-3 sendok dessert minyak;
- 500 g tepung terigu;
- 2 butir telur;
- 1-2 sendok dessert gula;
- 1-2 sendok dessert garam;
- 1/2 makanan penutup sendok ragi kering atau 1/3 pak segar.
Adonan pizza dalam mesin roti: proses memasak
Tepung sebelum memasak yang terbaik adalah untuk menyaring - sehingga tepung diperkaya dengan oksigen penting dan adonan yang dihasilkan akan lebih lembut dan udara. Dalam mangkuk tuangkan mesin tepung roti diayak. Setengah kilo tepung putih - sekitar 2-2,5 cangkir. Dalam campuran ini, membuat depresi kecil, menambah sisa garam, gula dan ragi kering, jika Anda menggunakannya dengan tepat. Telur masuk ke mangkuk dan aduk rata. Masukkan telur ke dalam tepung. Tuangkan minyak sayur, atau menambahkan sepotong kecil mentega. Sekarang hati-hati tuangkan air - hal itu dilakukan secara ketat dengan campuran tepung dengan air dan bahan-bahan lainnya. Sekarang tutup tutup dan putar mesin roti "test" mode. Setelah program selesai adonan uleni, pembuat roti akan memberikan sinyal. Sekarang Anda bisa mendapatkan siap adonan dan gulung untuk membuat pizza yang lezat. Ragi dapat mengambil dan segar, pada pon tepung terigu, Anda akan membutuhkan paket ketiga. Jika Anda menggunakan ragi segar, dianjurkan bahwa mereka akan dilarutkan dalam air hangat dan tambahkan ke dalam reses di akhir. Tergantung pada waktu tahun dan kelembaban di rumah tepung dapat mengambil sebanyak atau kurang. jumlah tersebut adonan sudah cukup untuk 2 kue pizza. Dimasak dengan benar adonan pizza tidak harus tetap berpegang tangan, dan fleksibel. Minyak pizza lebih baik menggunakan minyak zaitun, itu akan memberikan "" rasa nyata pizza Italia. Hal ini juga dianjurkan bahwa Anda menggunakan jumlah yang tepat dari bahan-bahan ini dalam resep, maka Anda mendapatkan pizza lezat nyata adonan di mesin roti.