Tuna kaleng - dasar untuk persiapan berbagai hidangan

Mungkin, setiap ibu rumah tangga di lemari dapur dan lemari es memiliki "cadangan strategis", yaitu satu set tertentu dari produk yang dapat disimpan cukup lama, dan jika perlu, seseorang bisa dengan cepat memasak makan malam atau memperlakukan untuk tamu tak terduga.

Bagian ini "cadangan" bisa menjadi jar ikan kaleng, sejak hari ini pilihan jenis produk yang cukup luas. Misalnya, jika Anda memiliki loker di tuna kaleng, maka Anda berada dalam untuk beberapa menit akan dapat memasak berbagai hidangan.

Perlu dicatat bahwa tuna kaleng yang dihasilkan berbeda dan hampir selalu harga - itu adalah indikator kualitas. Ikan, potongan kaleng, lebih mahal daripada dalam bentuk serpihan. Pilihan terakhir dapat digunakan kalengan kecuali untuk membuat bakso atau beberapa jenis salad. Varian paling mahal dari kaleng tuna - ikan dalam minyak zaitun, tetapi mengalir dari guci tersebut dapat digunakan sebagai saus salad.

Ada berbagai macam hidangan, yang meliputi kaleng tuna. Resep dari beberapa dari mereka kami sajikan dalam artikel ini.

Dengan demikian, cahaya dan salad lezat dari tuna kalengan, yang dapat dengan cepat disiapkan, jika Anda tiba-tiba turun pada para tamu.

Kita akan membutuhkan dua ratus lima puluh gram tuna, kaleng dalam jus mereka sendiri, satu bank kecil diadu zaitun hitam, paprika (sebaiknya merah), dua tomat, setengah bola. Untuk mengisi akan perlu mengambil dua sendok makan jus lemon dan minyak zaitun, merica dan garam, dan rempah segar.

Menempatkan tuna kaleng dalam mangkuk, mengeringkan cairan dari itu, dan tumbuk ikan dengan garpu. Potong sayuran menjadi kubus kecil dan menambah ikan. Bumbui dengan salad dan berpakaian dengan campuran minyak dan jus lemon. Sepuluh menit - dan salad lezat siap!

Jika Anda ingin memasak sesuatu yang panas, Anda dapat mencoba untuk membuat roti panggang. Untuk membuat hidangan ini, kita perlu satu bank (340 gram) ikan tuna, bawang kecil dan wortel kecil, seledri, satu besar atau dua telur kecil, cangkir sepertiga dari mayones, garam, merica, oregano kering, jus lemon , dan remah-remah roti.

Rusak sayuran dan passeruem mereka dalam sedikit minyak sampai lembut, musim dengan jus lemon, merica, oregano dan tambahkan garam. Ambil tuna kaleng, membuka toples dan tiriskan tumbuk cair ikan dengan garpu. Kemudian mencampurnya dengan sayuran.

Sekarang, dengan penambahan mayones telur kocokan dan tuangkan campuran ke dalam cincang ikan dan tuangkan vymeshivayut ada biskuit untuk memberikan viskositas massa diperlukan. Letakkan mangkuk dengan daging cincang di lemari es selama setengah jam. Kemudian lepim roti (harus memiliki tujuh atau delapan buah), runtuh ke dalam remah-remah dan panggang dalam oven pada dua ratus derajat selama sekitar dua puluh menit.

Atau, dimasak daging sapi tidak bisa dipotong menjadi irisan daging, dan dimasukkan ke dalam loyang dan memasak sesuatu seperti puding.

Jika waktu untuk memasak burger di sana, dan Anda perlu untuk membuat hidangan panas, Anda dapat mengambil resep dari serangkaian "hidangan cepat tuna kalengan." Sebagai contoh, ini.

Letakkan panci di atas kompor, tuangkan dalam ada sedikit minyak sayur. Ketika minyak menjadi panas, membuang bawang panci, menggoreng beberapa menit, kemudian menyebar ke bawang tumbuk ikan kaleng (tertuang) dan aduk. Potong potong dadu paprika dan tomat (kulit lebih baik untuk menghapus), dimasukkan ke dalam panci. Ada juga mengirim kacang kalengan. Garam, rasa, dan campuran, mengurangi tingkat pemanasan, meninggalkan rebusan tutup selama lima belas menit. Tersebar di piring dan taburi dengan bumbu.

Di tepi ikan kaleng, kita perlu biji Bank (bisa di jus sendiri, Anda bisa dalam saus tomat), dua paprika dan tomat, rempah-rempah, minyak sayur dan rempah segar.

Selain itu, tuna kaleng dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai sandwich, gulungan atau amplop lavash, pizza, berbagai kue ikan.