Susu kambing: manfaat atau membahayakan?

Di negara-negara di mana sapi tumbuh sedikit, dan ternak utama, memberikan susu, kambing dan domba telah, orang telah lama legenda tentang manfaat keju dan susu yang berasal dari kambing. Susu ini dikaitkan sifat obat dan magis. Orang Yunani kuno percaya bahwa raja Olympus, Zeus menyusui susu ilahi Amalthea kambing. Kambing, yang merumput penduduk Yunani kuno, tidak ilahi, tetapi juga pada orang susu mereka memiliki harapan yang tinggi. Ibunya diberi anak yatim yang kehilangan diresepkan perut sakit. "Bapak kedokteran" - Hippocrates - ditunjuk susu kambing sebagai salah satu obat dalam pengobatan TBC, dan Avicenna disarankan untuk minum untuk orang tua untuk menghindari bahwa penyakit, yang jauh kemudian dikenal sebagai penyakit Alzheimer.

obat tradisional dan sekarang atribut susu kambing di bawah efek ajaib, menyebutnya obat-semua. Sebuah peran khusus adalah peran penyembuh non-tradisional ditarik produk ini dalam makanan bayi. Beberapa kebenaran di sini adalah: susu kambing untuk anak-anak, terutama bayi, sehat daripada sapi. Namun, untuk mengatakan bahwa itu adalah sehat daripada ASI, masih tidak layak. Hal ini cukup asam folat dan vitamin B12, jadi jika ASI susu grudnichka hanya kambing, ia dapat mengembangkan anemia megaloblastik. Namun, jika dibandingkan di bawah susu kambing mikroskop dan sapi, dalam produk pertama dari bola lemak susu yang lebih kecil, mereka lebih mudah diserap oleh lambung. Ini berarti bahwa susu dari kambing di bawah jarang menyebabkan alergi, dapat dikonsumsi oleh orang-orang yang tidak dapat mentoleransi laktosa.

Properti ini dari produk memungkinkan Anda tidak hanya untuk memberikan susu kambing untuk anak-anak yang tidak mentoleransi susu sapi, tetapi juga untuk memperlakukan mereka kepada orang-orang yang alergi terhadap semua makanan yang mengandung laktosa. bayi yang diberi ASI masih harus memberikan campuran buatan komposisi kimia yang mendekati ASI, tetapi dibuat atas dasar kambing. campuran tersebut diperkaya dengan vitamin, garam mineral, unsur jejak dan lemak. Jika Anda memutuskan untuk memberikan bayi saat ini susu kambing, jangan lupa untuk mendidih. Tetapi orang-orang yang lebih tua bisa meminumnya mentah. Jangan lupa tentang keju kambing, yang tidak hanya berguna tetapi juga sangat lezat.

tata rias orang Hal ini banyak digunakan dalam resep mereka, susu dan susu dibersihkan dari kambing. kulit susu menyeka setiap hari akan membantu menyingkirkan jerawat muda, dan masker rambut berdasarkan kambing yoghurt untuk menyingkirkan berakhir split. Bagi mereka yang ingin meninggalkan kelebihan berat badan, susu optimal minum kambing bukan sapi - memiliki sedikit lemak dan lebih mudah dicerna. Keuntungan lain dari susu kambing untuk sapi adalah bahwa hal itu - gudang alami vitamin nenek D. kami diberi susu kambing kepada orang-orang setelah patah tulang dan anak-anak yang menderita rakhitis. Produk ini juga berguna bagi wanita hamil karena mengandung banyak kalsium, yang diperlukan untuk pembentukan tulang dan sisa untuk menjaga integritas dari gigi dan kuku yang kuat dari calon ibu.

Tapi fakta bahwa susu dari kambing dapat diobati dengan penyakit onkologi, ilmu pengetahuan belum terbukti. susu Harm, tentu saja, tidak akan membawa, tetapi mengabaikan obat untuk diet susu juga tidak layak. Hal lain adalah bahwa susu kambing membantu orang dengan mudah mentransfer fenomena menyenangkan terkait dengan menjalani kemoterapi. Tetapi untuk mencapai efek positif yang maksimal, perlu untuk mengambil susu tidak murni, dan masak campuran ini: mendidih 100 g madu, tambahkan setangkai bubuk lidah, didihkan masih lima menit, tuangkan dalam susu segar dan dimasukkan ke dalam kulkas selama enam jam. Ambil itu berarti Anda perlu seminggu sebelum kemoterapi setiap jam selama hari di tingkat 50 gram per sepuluh kilogram berat badan. Selesai obat hanya perlu seminggu setelah akhir pengobatan.