Semena Chia: fitur bagus dan ulasan

Dengan pengobatan resort herbal bahkan skeptis yakin yang berpikir obat tradisional sehari sebelum kemarin sore dan takhayul nenek. komponen nabati alami yang hadir dalam obat-obatan tradisional dari dokter. Pada prinsipnya, teh lemon untuk pilek atau Dog naik infus menerima pochechnikami - semua metode yang umum digunakan yang dapat dengan aman dikaitkan dengan ramalan. Jadi mengapa tidak lebih memperhatikan tanaman lain yang bermanfaat? Sebagai contoh, di Semena Chia.

Apa itu dan di mana ia hidup

ramuan ini - kerabat dekat dari Sage familiar kami (yang, kebetulan, secara luas dan beragam digunakan dalam obat rakyat). Bahkan kedua nama ini mirip dengan kami - bijak Spanyol. Tetapi jika permintaan pabrik sendiri terutama berumput "detail", di "saudara" nya asing biji berharga. biji chia memberikan kecil dengan bau nyaris tak terlihat dan rasa mengingatkan kacang.

Di lintang kami, sage Spanyol tidak tumbuh, tidak sesuai iklim. tempat kelahirannya - Guatemala dan Meksiko, di mana ia dibudidayakan sejauh ini.

Warisan dari Maya, Inca dan Aztec

bangsa Indian legendaris, dianggap sangat beradab untuk waktunya, tahu dan dihargai Semena Chia. Berguna sifat biji ini memberi pejuang suku daya tahan belum pernah terjadi sebelumnya dan kekuatan hampir manusia super. Dalam kampanye dan pertempuran mereka memiliki cukup Zhmenya heran obat ini untuk sepanjang hari, agar tidak menderita kelangkaan air dan penipisan.

Namun dalam kehidupan sehari-hari, Semena Chia digunakan sangat luas. Di milenium ketiga SM Mereka digunakan sebagai makanan sesering kacang-kacangan, jagung dan bayam. Pada hadiah yang sama bijak Spanyol menanggung beban beban juga agama. Mereka dikorbankan untuk para dewa, mereka rela diterima sebagai pajak, ibukota kekaisaran Aztec menerima sejumlah besar biji-bijian ini sebagai penghormatan. Semena Chia adalah bagian dari persiapan obat digiling tepung, minyak diperas keluar, dan pada kue adalah kosmetik.

Namun, dalam conquistador abad ke-16 awal berusaha untuk melemahkan suku Indian, menghancurkan tanaman sage Spanyol hampir sepenuhnya. Dan lima abad lama telah hampir dilupakan.

Kebangkitan kemuliaan mantan

Menyebutkan sifat ajaib dipegang Semena Chia, dalam banyak naskah kuno. Pada paruh kedua abad ke-20, seluruh program didirikan, yang tujuannya adalah untuk menemukan tanaman misterius. Salah satu misi, operasi dalam rangka program ini, ditemukan koloni kecil tanaman di pegunungan terpencil di Guatemala dan Meksiko. Argentina saudara Mill dan penggemar lainnya heran-rempah 15 tahun dipilih yang masih hidup eksemplar, dan pada tahun 2006 pabrik kembali di panggung dunia. Sebuah 9 tahun milenium saat ini telah diakui dan Uni Eropa sebagai makanan. Sekarang, Semena Chia pada sama secara resmi dapat digunakan dalam baking (dengan fraksi massa hingga 5%).

karakteristik medis dan gizi

Kelimpahan kualitas obat dari tanaman dan biji-bijian, sangat menakjubkan. Jadi, Semena Chia, ulasan tentang yang mengalikan setiap hari (hanya positif!), Dicerna oleh tubuh tanpa kesulitan, mereka tidak mengandung gluten, mereka tidak menyebabkan alergi dan dapat disimpan tanpa kehilangan sifat-sifatnya selama bertahun-tahun. Selain itu, penyimpanan tidak perlu konservasi.

Selain itu, benih-benih bijak Spanyol pada tanggal lima berat terdiri dari high-end dari protein yang hanya tak tergantikan untuk olahragawan, orang-orang dari profesi "berat" dan vegetarian. Dan ketika Anda menganggap bahwa komponen protein mengandung semua asam amino yang diperlukan untuk kehidupan normal, Anda mulai menghargai bahkan lebih chia. Ulasan dari orang-orang yang menolak untuk makanan hewan, hanya antusias.

Mereka yang tahu tentang manfaat lemak tak jenuh dan secara teratur menggunakan ikan laut dengan maksud untuk persiapan mereka, juga, akan senang biji chia. Ini omega kandungan minyak (baik 3 dan 6) mencapai 60%, sedangkan di cod liver, yang dianggap sebagai catatan, hanya 20% dan di ganggang yang paling jenuh - 40%.

Dalam bijak Meksiko benar-benar tidak ada kolesterol, dan tanaman itu sendiri secara aktif berjuang. Sebagai akibat dari penggunaan tekanan chia menjadi normal, plak di pembuluh berhenti tumbuh dan mulai larut, mengurangi kemungkinan serangan jantung dan stroke. Pada saat yang sama pasokan benih dalam tubuh kalsium, dan jumlahnya lima kali lebih tinggi daripada yang dapat memberikan susu. Orang dengan tulang rapuh mungkin tidak lagi takut osteoporosis.

Dan vitamin kompleks tidak!

Diet yang tidak seimbang telah lama memimpin mayoritas umat manusia untuk kebutuhan untuk mengembalikan kurangnya elemen dengan bantuan pil. Dan di sini untuk bantuan bisa datang chia (foto dalam artikel). Ini berisi fosfor (sistem saraf pusat), kalium (untuk operasi normal dari jantung), seng (untuk kekebalan dan kemampuan untuk berkembang biak), magnesium dan besi (untuk hematopoiesis) pada dosis organisme yang relevan. Namun benih juga memiliki mangan, molibdenum dan tembaga, yang tanpa sistem endokrin, seperti yang mereka katakan, akan masuk ke saus.

elemen tidak terbatas. Semena Chia mampu menyediakan orang vitamin B dan A, yang bertanggung jawab untuk fungsi yang benar dari hati, saraf, pembuluh darah dan metabolisme. Plus, ini biji yang sama adalah antioksidan kuat yang memperlambat penuaan umum orang tersebut.

hudeyuschego bakat alami

Tidak kurang berharga Semena Chia untuk menurunkan berat badan. Alasannya adalah milik unik dari biji-bijian untuk menyerap air, jumlah yang puluhan kali berat badan mereka sendiri. Cukup untuk menuangkan satu sendok teh biji dalam segelas air bersih dan biarkan selama setengah jam. Hasilnya adalah cairan kental, mirip dengan jelly. Meminumnya! Setelah mencapai lambung, "gel" akan menciptakan sebuah penghalang yang tangguh antara makanan dan enzim. Akibatnya, proses asimilasi makanan akan melambat secara signifikan, metabolisme menjadi konstan dari waktu ke waktu, bukan dendeng dan cepat. Sebuah perasaan kenyang sambil mempertahankan lebih lama, orang mulai makan lebih sering dan dalam jumlah yang lebih kecil, dan tubuhnya terbiasa dengan yang baru, dikurangi atau lebih spasi dalam porsi waktu.

By the way, tidak kurang berguna adalah properti dan untuk penderita diabetes. Diperoleh dari karbohidrat makanan yang difermentasi jauh lebih bertahap, yang membantu waktu yang lama untuk menjaga gula darah rendah. Untuk pencegahan dan pengendalian "penyakit gula" itu sangat penting.

Dan anak-anak dan orang dewasa

Sebagai pengganti vitamin kimia Semena Chia telah dibahas. Namun, mereka memiliki satu keuntungan lebih perlu dipertanyakan: mereka mempromosikan regenerasi yang cepat dari jaringan yang rusak dan pertumbuhan secara keseluruhan dan perkembangan organisme. Properti ternilai ini sama-sama berguna dan postpartum wanita dan anak-anak mereka. Terutama jika Anda ingat hypoallergenic mereka! Setelah semua, risiko alergi pada bayi baru lahir dalam beberapa dekade terakhir sangat tinggi, dan ibu-ibu muda membatasi diri untuk sebagian sangat besar, untuk menghindari diatesis anak-anak. Dan ibu saya dan semua pulih dengan cepat, dan anak menerima elemen yang diperlukan dan tidak menerima pada reaksi alergi yang sama.

Sifat-sifat yang sama - untuk menumbuhkan dan mengembalikan - bersedia untuk menggunakan pesaing. Semena Chia sempurna menghilangkan rasa lelah dan nyeri pada otot (yang disebut "tertunda onset nyeri otot"), menstimulasi pemulihan tulang dan jaringan lunak setelah cedera dan meningkatkan data fisik dari orang-orang yang bermain olahraga.

penangkal

Jika Anda hanya tertarik pada aspek penyembuhan chia, itu sudah cukup untuk makan beberapa teh sendok biji per hari. Pra-perawatan mereka tidak perlu, Anda dapat memiliki biji bunga matahari. Sebuah dapat ditambahkan ke salad (seperti sayur dan buah), kursus pertama dan kedua, membuat mereka jus koktail berdasarkan, makan sereal, atau dengan yogurt. Jika diinginkan, proses oatmeal memasak dapat ditambahkan ke dalamnya dan biji chia, tetapi menjalankan risiko kehilangan bagian dari kualitas yang berguna. Jadi lebih baik sebagai "dukungan" untuk memilih sesuatu yang tidak mengalami stres termal

resep lezat bagi mereka yang tidak akrab dengan chia

Mereka yang ingin, dan menggunakan, dan "vkusnyashek" dapat membangun koktail berikutnya. Hal ini disebut "Banana Smoothie." Pada 2 sendok kecil chia benih 2 mandarinchik take (bisa diganti dengan mangga atau pir), sendok teh dan murbei buah direndam segelas air. Mengalahkan dalam blender dan minum lezat dan sehat minuman pagi. Jika kita menambah muesli, mendapatkan sarapan pagi.

Jika Anda memiliki hal-hal yang besar, atau Anda mengalami stres fisik atau mental yang besar, membuat Energy. Benih-benih, bagaimanapun, harus rendam semalam, berpaling ke jelly. Untuk menambahkan beberapa sendok makan air jeruk nipis, jumlah yang sama madu dan dua cangkir air. Sekali lagi menikmati blender, dan menyegarkan campuran siap digunakan.

Ini masih berurusan dengan pertanyaan tentang berapa banyak dan di mana untuk membeli chia. Ada toko-toko yang mengkhususkan diri dalam rempah-rempah. Mereka baru-baru memiliki biji ini sering. Namun, segera mempersiapkan biaya, karena kesenangan tidak sangat murah. Harga tergantung pada volume kemasan dan produser, tetapi kurang dari 300 rubel untuk membayar Anda tidak akan berhasil. Namun, itu worth it!