Vodka Museum. Sejarah minuman Rusia

Vodka - minuman tradisional Rusia, yang merupakan bagian dari budaya dan tradisi Rusia. Selama sejarah keberadaannya, ada banyak resep. Tentang vodka menulis lagu dan puisi, dalam jumlah yang berbeda dikonsumsi segala sesuatu dari budak ke tokoh kerajaan. Tidak heran bahwa di Rusia, membuka museum pertama dan hanya vodka di dunia.

museum yang tidak biasa

27 Mei 2001 di pusat ibukota utara, dibuka untuk umum sebuah museum kecil di mana seluruh pameran dikhususkan untuk satu produk tunggal - vodka. Sebenarnya, itu adalah proyek komersial, tetapi akurasi hadir dan sejarah.

di mana untuk menemukan

Cari museum yang tidak biasa ini mudah. Hal ini terletak di pusat bersejarah kota, di Konnogvardeysky Boulevard, tidak jauh dari Katedral St. Isaac. paparan fasilitas dikhususkan restoran "Vodka Room №1». Di museum Anda tidak bisa hanya belajar sejarah penciptaan minuman, fakta menarik terkait dengan itu, dan melihat artefak sejarah, tetapi juga untuk membuat anggur beberapa gelas vodka dengan makanan ringan tradisional Rusia.

Seluruh eksposisi - bukan propaganda. Sebaliknya, tugasnya adalah untuk menanamkan rasa hormat terhadap budaya dan tradisi dari orang-orang minum. By the way, orang di bawah 18 tahun, pintu masuk ditutup di lembaga ini. Ini bukan tempat untuk hiburan keluarga.

pencahayaan

Russian Vodka Museum memegang dua kamar. Pengunjung pertama diperkenalkan dengan sejarah munculnya produk, dengan metode manufaktur yang berbeda dan produsen terkenal. Pameran dibagi menjadi zaman mulai dari abad XI hingga saat ini, sehingga pengunjung dapat dengan mudah melihat informasi tersebut.

panduan memberitahu Anda yang datang ke Museum of Russian Vodka (St. Petersburg), yang awalnya itu digunakan untuk tujuan pengobatan. Produksinya terlibat para biarawan. Sebuah teknologi bersama membuat saudara alkohol dalam iman dari Konstantinopel. Hanya produk mereka diperoleh dengan distilasi anggur, sementara di Rusia itu tidak tumbuh. Hal itu perlu untuk menyesuaikan resep untuk realitas utara negara itu dan belajar bagaimana untuk mengisolasi alkohol dari fakta bahwa ada - dari gandum. produk ternyata tidak lebih buruk di luar negeri, dan bahkan melebihi beberapa indikator, untuk apa yang dikenal sebagai "Air Hidup".

Penemuan baru secara luas digunakan dalam pembuatan tincture obat dan bahkan parfum. Selama epidemi penyembuh wabah saya punya ide untuk mengobati pasien dengan alkohol. Meskipun penyembuhan penyakit, dia tidak, tetapi sifat desinfektan terbuka cairan.

pertama "penginapan", yang terjual minuman beralkohol yang diproduksi di distilleries dibuka di bawah Ivan III.

Peter Aku bahkan disahkan alkohol dengan memperkenalkan pajak di atasnya. Treasury menerima jumlah yang fantastis. Berkat mereka, raja ambisius untuk melengkapi negara untuk melaksanakan reformasi dan membangun ibukota baru, yang sekarang menjadi museum vodka.

Tapi Catherine II memungkinkan para bangsawan untuk menghasilkan di perkebunan mereka produk bawah tanah, yang mereka harus membayar "hadiah" ke kas. Melalui koleksi ini resep berubah diperkaya, karena masing-masing membawa ke perubahan formulasi sesuai selera dan kemampuan Anda.

Pada abad kesembilan belas, cabang ini ekonomi telah menjadi yang paling menguntungkan. vodka Rusia bahkan diekspor ke luar negeri. ilmuwan terkemuka telah memberikan kontribusi untuk pengembangan produk ini. Dengan demikian, Mendeleev menemukan "emas" rasio alkohol dan air secukupnya produk telah menerima khusus. kekuatan 40 derajat vodka telah dipatenkan pada tahun 1894 dengan nama "Moskow khusus".

Menatap pengunjung pada Vodka Museum (St. Petersburg), disajikan berbagai dokumen asli, satu atau lain cara terkait dengan minuman legendaris. Koleksi botol asli, decanters, damasks dan tangki ukur lainnya, serta peralatan untuk minum. Jangan lupa pencipta museum tentang kemacetan lalu lintas dan label, yang juga menarik.

cerita animasi

dua lagu memeriahkan pameran angka lilin, yang merupakan kebanggaan penyelenggara museum. Masing-masing menggambarkan tonggak penting dalam sejarah perkembangan dan distribusi minuman di Rusia.

Panduan ini akan memberitahu dan apa roh lebih memilih orang-orang pertama dari negara, itu juga diketahui bahwa vodka berdiri di meja dan perjamuan kerajaan, dan di gubuk petani. Ternyata camilan untuk brandy "Pengawal wad" - sepotong lemon, terjepit di antara irisan keju - datang dengan Kaisar Nicholas II.

Tapi bukan hanya budaya minum didedikasikan untuk museum. Perang melawan vodka dilakukan dengan selama itu mulai memproduksi secara massal. Sejumlah pameran dikhususkan untuk masalah ini.

ruang kedua

Setelah cerita menarik tentang panduan vodka mengundang Anda untuk pergi ke ruang kedua, yang dihiasi dengan gaya awal rumochnaia dari abad terakhir. Hal ini juga pameran yang menceritakan tentang masa Soviet "hidup" vodka, hukum kering Gorbachev tentang narkomovskih 100 gram dan lebih. Di sini Anda bisa mencicipi minuman, yang merupakan subjek dari museum vodka.

Apa lagi yang akan memberitahu panduan

Selama pemandu wisata tidak hanya bercerita tentang penciptaan dan pengembangan minuman, yang telah menjadi simbol dari Rusia, tetapi juga memberitahu Anda bagaimana untuk memilih botol yang tepat di toko, untuk tidak membeli "Singe" produk. Sejak museum vodka menjalin sejarah dan modernitas, mitos dan realitas, cerita dan mencicipi.